Bistro SALT&PEPPER

エスカルゴのブルギニオン風

人気MENU

1,000円（税込）

ムール貝の白ワイン蒸し

癖になる美味しさです。

660円（税込）

熊本直送　馬刺し

シェフの故郷、熊本から直送しています。クセも匂いもなくほんのり甘いお肉はワインとの相性もバツグン！是非一度はお召し上がり下さい！（写真はWサイズです。）　Wサイズ　2200円

1,980円（税込）

サラダたっぷりのホルモンのガーリックソテー

900円（税込）

マッシュポテトとブルーチーズのグラタン

マッシュポテトとブルーチーズの相性が抜群！！人気MENUです。

660円（税込）

フォアグラのポワレ　

シェフが焼くフォアグラは絶品！！

1,980円（税込）

本日のお魚料理

旬の魚をシェフ流のお料理でお楽しみ下さい。

1,320円（税込）

鹿児島産車海老のフリカッセ(3尾)

みんな大好きなアメリケーヌソース！！エビの濃厚な味です。

2,200円（税込）

本日のお肉料理

こだわりの食材をシェフこだわりのソースでお召し上がり下さい！

1,320円（税込）

牛赤身希少部位のステーキ　ジャポネソース

ジャポネソースはやっぱりお肉と合います！

1,980円（税込）

国産牛のビーフシチュー

SALT定番の美味しさです。

1,980円（税込）

国産牛と南洲ポークのハンバーグ　トマトソース煮込み

こちらもSALT定番の味！！

1,500円（税込）

鴨のロースト　果実のソース

シェフ特製のソースをたっぷり付けてお召し上がり下さい。

2,530円（税込）

黒毛和牛のステーキ

2,500円（税込）

フレッシュトマトとパンチェッタソースの米粉パスタ

1,650円（税込）

【ヴィ-ガン】ポルチーニ茸のオイルパスタ(米粉)　ワサビ風味

1,870円（税込）

天使の海老のアメリケーヌソースの米粉パスタ

2,200円（税込）

鹿児島県産南洲ポークのラグーパスタ(米粉)

・

1,870円（税込）

米粉のピッザマルゲリータ

1,870円（税込）

マッシュルームとアンチョビの米粉ピッザ

1,870円（税込）

ブルーチーズソースのビスマルク米粉ピッザ

ブルーチーズのソースはやっぱり美味しい！！

2,090円（税込）

ガーリックバケット

418円（税込）

アンチョビチーズバケット

250円（税込）

サプライズのホールケーキ♪

アラカルトご注文のお客様は600円/人、2名様～

コース+300円/人

【ヴィ-ガン】ヴィ-ガンサラダ

（ドライ無花果・クルミ・フライドオニオン)　ドレッシング=ＳＡＬＴお手製塩麹とヴァルサミコ酢　

1,100円（税込）

【ヴィ-ガン】オーガニック大根のブレゼ　ポルチーニ茸のクリームソース

(ソースは、自然栽培の米粉とオーガニックの豆乳)

1,100円（税込）

【ヴィ-ガン】オーガニックのゴボウのキンピラバルサミコ風味

(バルサミコ酢・醤油・オ-ガニック砂糖・ガ-リック・鷹の爪)

660円（税込）

【ヴィ-ガン】本日の自然栽培のお野菜のポタ-ジュ

(お野菜の出汁・自家製塩麹・天然塩・オーガニックの豆乳)

550円（税込）