料理メニュー | 竹炭炉端 たけすみ 那覇久茂地店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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炭火産直食材 かに蟹 全国の日本酒多数あり
竹炭炉端 たけすみ 那覇久茂地店 料理 2026/08/06 更新
安心安全の産地直送の、竹炭看板商品高知産本まぐろ、北海道産水タコと甘エビ、宮崎産カンパチと真鯛、長崎産炙りさばを加え贅沢な刺し盛り合わせに仕上げました。
当店名物と言えば・・・！石垣牛握り！お肉のジューシーさとさっぱり感がやみつきになっちゃいます！
安心安全の産地直送の、ズワイガニの新鮮な蟹料理が盛りだくさん！かに刺身・かに天ぷら・かに握り・カニ味噌きゅうりなどなど、とっておきのズワイガニ半身ボイル！
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毎日が嬉しい、入店1時間は一杯329円（税込）のハッピーアワーもあります！金麦・ハイボール各種・サワー各種・チューハイ各種・梅酒など、全20種のドリンクが対象でお財布に優しい(＾◇＾)話題の超炭酸ハイボールも♪
219円（税込）
当店名物と言えば・・・！石垣牛握り！お肉のジューシーさとさっぱり感がやみつきになっちゃいます！
638円（税込）
北海道産水タコ入り/高知県産本マグロ/宮崎県産カンパチ/北海産甘海老//宮崎県産真鯛／長崎県産炙り鯖
1,848円（税込）
北海道産水タコ/高知県産本マグロ/宮崎県産活サザエ刺し/宮崎県産カンパチ/宮崎県産真鯛/北海道産本ズワイガニ/北海産甘海老/長崎県産炙り鯖/北海道産イクラ／チリ産雲丹
6,980円（税込）
たけすみの人気サラダ。4種類のドレッシングから選べます
968円（税込）
旨みたっぷりの黒毛和牛ローストビーフに、シャキシャキサラダが良く合います
968円（税込）
サニーレタスに季節の野菜3種加えました
935円（税込）
黄金比率のタレに生ピーマン独特の食感を味わう一品
495円（税込）
ポテトサラダにチェダーチーズソースを使って香ばしくバーナーで焼きあげました。
737円（税込）
料理長こだわりの一品常連客に人気メニュー
671円（税込）
箸休めにさっぱりと
508円（税込）
キャベツ好きにはたまらない
495円（税込）
旬の魚で盛り合わせしております。
1,595円（税込）
一貫になります。
429円（税込）
一貫になります。
319円（税込）
一貫になります
308円（税込）
一貫になります。
539円（税込）
一貫になります。
495円（税込）
長ネギと青ネギ2種類入れてます
550円（税込）
鹿児島県産カンパチに柚子胡椒を入れ仕上げました。
495円（税込）
お子様にもどうぞ
440円（税込）
北海の冷たい海から「生」のズワイガニを仕入れております。刺身でお楽しみください。
1,408円（税込）
カニバサミとカニスプーンで頂いてください。
2,343円（税込）
蟹好きにはたまらない天ぷらでも美味しいです。
1,485円（税込）
2貫になります。
968円（税込）
北海道・広島・兵庫から、季節により厳選したブランド牡蠣を使用しております。
748円（税込）
生食以外にも蒸し、焼き
748円（税込）
沖縄県北部にあるやんばるで育った新鮮で肉質のいい安心安全な山羊です。
1,529円（税込）
細切りにした山羊肉を塩とゴマ油で味付け。うずらを絡めてどうぞ。
1,529円（税込）
ウニとイクラの贅沢玉子！濃厚とろとろ半熟玉子！痛風持ちNGメニュー！
858円（税込）
クリームチーズを自家製甘味噌に3日間漬け込み、チーズの余分な水分を抜いています
583円（税込）
竹輪にキュウリを入れただけの料理ですが見た目に美しい一品です。
605円（税込）
ちょこっと小鉢で
583円（税込）
おしゃれにしてみました。
693円（税込）
お酒のアテ定番
858円（税込）
冷たいビールと共に
583円（税込）
日本の三大旨味成分と言われるイノシシ酸・グルタミン酸・グアニル酸をブレンドする事で旨味相乗効果絶大のお出汁です。
748円（税込）
鶏肉とチーズを玉子で包み、お好みソースとマヨネーズをかけました。
869円（税込）
自家製玉子豆腐の揚げ出汁です。
638円（税込）
自分で仕上げる鉄板チャーハンお好みでブラックペッパーかけてどうぞ
803円（税込）
自家製玉子豆腐で作った変わり種麻婆豆腐です。ホアジャオがアクセント
748円（税込）
竹炭看板メニュー炭焼と言えばもちろんこれ
869円（税込）
新たにメニューに仲間入り鶏もも派？鶏ハラミ派？
825円（税込）
825円（税込）
炭で焼いた鶏ハラミに油淋鶏ソースを絡めうずら卵で頂く新商品
825円（税込）
脂身が少なく食べやすくカットしてます。お好みの焼き加減でどうぞ
1,738円（税込）
炭焼きにする事で、凝縮された旨味と風味がいっそう引き立ちます。
786円（税込）
新登場癖になる美味しさ
786円（税込）
油ののったトロ鯖を豪快に半身焼きあげました。
1,529円（税込）
脂のり抜群の肉厚でジューシーなホッケをご賞味ください。
1,023円（税込）
香ばしい香りがたまらない
990円（税込）
一個になります。
858円（税込）
溢れんばかりの明太子と出汁の効いた醤油との相性が抜群の焼きおにぎりです。
561円（税込）
中身には浅利の佃煮が入っている雲丹とイクラたっぷりの贅沢な焼きおにぎりです
671円（税込）
石垣牛炙り3貫、石垣牛タタキ3貫、黒毛和牛レアロースト3貫
2,068円（税込）
沖縄県産石垣牛炙りと雲丹、イクラ、ズワイ蟹をのせた贅沢な一品
2,178円（税込）
イクラのプチプチ感と韓国海苔のパリパリ感を2つ同時に味わえます
935円（税込）
石垣牛と雲丹に生わさびと韓国海苔というユニークな組み合わせ
1,045円（税込）
シンプルにさっと炙っています
770円（税込）
黒毛和牛モモ肉をじっくり低温ロースト
528円（税込）
オーストラリア産の牛タンを使用
605円（税込）
新メニュー石垣牛と雲丹イクラを使った贅沢なご飯もの２、３人前
1,848円（税込）
黒毛和牛レアローストを刻みうずら卵を絡めてご賞味ください。２、３人前
1,419円（税込）
県産の黒毛和牛を刺身・握り・ユッケで頂ける当店のロングセラー商品。一番人気です。
1,098円（税込）
霜降りの部位のみを1本1本丁寧に低温ローストで仕上げました。
1,463円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/08/06
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