グルメ検索	フリーワード検索	エリア熊本熊本市(上通り･下通り･新市街) ジャンル居酒屋

グルメ検索

フリーワード検索

エリア

ジャンル

居酒屋

前のページへ戻る

【熊本地魚・いけす・郷土料理の店】

和食/会席/寿司/いけす/刺身/郷土料理/馬刺し/熊本/居酒屋/接待/飲み放題/完全個室

いけす・郷土料理・寿司・日々季（ひびき）

電話番号を表示する

口コミ投稿特典対象店

適格請求書発行事業者

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

とても素晴らしい雰囲気

来店した100%の人が満足しています
素晴らしい料理・味

来店した84%の人が満足しています

来店シーン

接待・会食38%
デート21%
その他41%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

詳しい評価を見る

月～木、祝日: 17:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）
金、土、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）

定休日：日

日曜日。但し、祝日と重なる場合、日曜営業、翌月曜店休

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

2026年06月
月	火	水	木	金	土	日
1	2	3	4	5	6 TEL	7 休
8 □	9 ◎	10 ◎	11 ◎	12 ◎	13 ◎	14 休
15 ◎	16 ◎	17 ◎	18 ◎	19 ◎	20 ◎	21 休
22 ◎	23 ◎	24 ◎	25 ◎	26 ◎	27 ◎	28 休
29 □	30 ◎

2026年07月
月	火	水	木	金	土	日
		1 ◎	2 ◎	3 ◎	4 ◎	5 休
6 ◎	7 ◎	8 ◎	9 ◎	10 ◎	11 ◎	12 休
13 ◎	14 ◎	15 ◎	16 ◎	17 ◎	18 ◎	19 ◎
20 ◎	21 ◎	22 ◎	23 ◎	24 ◎	25 ◎	26 休
27 ◎	28 ◎	29 ◎	30 ◎	31 ◎

2026年08月
月	火	水	木	金	土	日
					1 ◎	2 休
3 ◎	4 ◎	5 ◎	6 ◎	7 ◎	8 ◎	9 休
10 ◎	11 ◎	12 ◎	13 ◎	14 ◎	15 ◎	16 休
17 ◎	18 ◎	19 ◎	20 ◎	21 ◎	22 ◎	23 休
24 ◎	25 ◎	26 ◎	27 ◎	28 ◎	29 ◎	30 休
31 ◎

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

お店に行く前に季節料理とお酒日々季ひびきのクーポン情報をチェック！

全部で2枚のクーポンがあります！

2026/06/06 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

仲間とのパーティーに。ビジネスの席に。大切な時間をすごすのにふさわしい厳選のプランをご用意しました。

熊本を代表する馬刺し！

郷土料理会席は馬刺しをはじめ、一文字グルグルや辛子蓮根等お召し上がりいただけます。

最大24名様までの完全個室

間接照明が優しく照らす店内でゆったりとした時間を過ごす。少人数から団体まで利用可。最大24名までの個室

【いけす前のカウンター】

目の前にいけすがある広々としたカウンター席！新鮮活魚～旬魚の流れを堪能しながら優雅なひとときを...

2026/06/02 更新

5月会席黒毛和牛・刺し盛り・鱧の南蛮漬け等を含む全10品＋120分飲み放題付き→7700税込み

春の名残と初夏の食材を使用した豪華会席コースです。

【コース内容】: ――おしながき――　[前菜]　鱧の南蛮漬け　[蓋物]　とうもろこし真丈のお吸い物　[刺身]　マグロ、　... 続きを見る

7,500円（税込）
税込価格です

コースイメージ

◆6月季節会席コース◆赤牛ザブトングリル・鱧と旬魚の盛り合わせ等全10品+110分飲放付き⇒7500

初夏らしく鱧をふんだんに使用してます。鱧の南蛮漬け・鱧のお造り・メインは希少部位の赤牛グリル。等を含む全10品の会席コースです。

【コース内容】: 【前　菜】　鱧の南蛮漬け　【お椀】　茶そばとじゅんさいのお椀　【お刺身】　鱧と旬魚の盛り合わせ　【魚　... 続きを見る

7,500円（税込）
税込価格です

コースイメージ

初夏の本マグロフェアー◆本マグロ・中とろ等（全8品＋110分飲み放題6・7月限定8500円⇒7000円）

初夏の本マグロづくしフェアー。6・7月限定でご用意！本マグロ・中トロのお刺身・マグロのしゃぶしゃぶなどがついた豪華会席コース。飲み放題付のお得なコースでございます。当日15時まで予約受付可能。皆さまのご予約お待ちしております。

【コース内容】: ――おしながき――　前菜　鱧の南蛮漬け　刺身　赤身・中とろの食べ比べ　焼物　鯵の香味揚げ　一品　マグ　... 続きを見る

7,000円（税込）
税込価格です

コースイメージ

◇◆限定宴会プラン◆◇おまかせ会席コース[全8品]＋110分飲み放題付き⇒6000円(税込)

団体様のご利用など、直接お問い合わせくださいませ。※事前要予約！！※当日の人数変更、キャンセルは出来ませんので、予めご了承ください。

【コース内容】: ―お品書き―　■前菜　鱧の南蛮漬け　■お椀　茶そばとじゅんさいの冷製お澄まし　■刺身　3点盛り　■焼　... 続きを見る

6,000円（税込）
税込価格です

コースイメージ

〇おまかせコース〇全7品＋110分飲み放題付き→5000円

旬食材を使用した創作和食で、季節を感じられるお品書きにてご用意しております。【全8品】飲み放題110分付き。【税込5500円】会食、接待等のご利用にお勧め！！※事前要予約！※当日の人数変更、キャンセルは出来ませんのでコース金額分の料金は頂きます、ご了承ください。

【コース内容】: ――おしながき――　■前菜　鱧の南蛮漬け　■ 蓋物　茶そばの冷製お澄まし　■刺身　刺身2種盛り合わせ　... 続きを見る

5,000円（税込）
税込価格です

コースイメージ

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

15種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

クーポンを見る

【各種宴会】全7部屋の掘りごたつ式個室は少人数からでも利用可能。接待やデート、少人数の宴会など多彩なシーンに対応。

【いけす完備】鮮度のいい魚介類を鮮度そのままにいけすからご提供！！いけすはカウンター席からご覧いただけます。

最大24名様までの個室で宴会を行う事ができます。宴会を最高の料理とともに、ゆっくりとした雰囲気で開催出来るのは熊本全体でもそう多くはございません。お気軽にお問合せください。

貸切

24名様

最大24名までの宴会が収容可！

掘りごたつ個室

12名様

席はつなげることが出来、12名様の宴会も可

掘りごたつ個室

6名様

接待にも最適！完全個室広々とした堀炬燵席

掘りごたつ個室

4名様

レイアウト変更で少人数～大人数にも対応可能！

カウンター

4名様

いけすを前にゆったりとしたカウンター席

掘りごたつ個室

4名様

少人数にも対応可能！お祝いや、記念日に。

掘りごたつ個室

4名様

レイアウト変更で少人数～大人数にも対応可能！

掘りごたつ個室

3名様

レイアウト変更で少人数～大人数にも対応可能！

入り口横に広がる『四季花鳥図巻』

季節のうつろいが流れるように描かれている図巻がお客様をまずお出迎えいたします。

通路に広がる箱庭。

席に向かう際、お客様の足元を華やかに飾っております。

カウンター前に広がる、いけす。

料理長が厳選して、旬の天草の活魚をその日その日に仕入れております。カウンター前一面に広がっており、お客様を出迎えます。

地酒にこだわり熊本の日本酒取り揃えております。

熊本の県産酒、霊山、香露、瑞鷹、通潤蝉、千代の園、泰斗など厳選してご用意しております。焼酎も球磨焼酎、大石、鶏飼、武者返しなどございます。

季節料理とお酒日々季ひびき詳細情報

お店情報

店名	いけす・郷土料理・寿司・日々季（ひびき）
住所	熊本県熊本市中央区下通１-１１-１５　春雨堂ビル３F
アクセス	下通りのコア21向かい、春雨堂ビル3F◇2名様～完全個室完備。
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月～木、祝日: 17:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）金、土、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）
お問い合わせ時間	14:00～22:00 このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。リクエスト予約来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定	【コース予約の場合】ご来店当日0時以降から、コース料金の100%（1名あたり）が発生します。【席のみ予約の場合】ご来店当日0時以降から、4,500円（1名あたり）が発生します。コースでご予約の場合、キャンセルや人数のご変更は前日までの受付となります。また、お席のみご予約のキャンセルの場合でも、お料理の事前注文がある場合、お料理の代金を請求させていただく場合がございます。 *団体のお客様にかんしましては、会自体をキャンセルされる場合は、14日前までにはご連絡ください。前日～当日キャンセル⇒100％7日前キャンセル⇒50％14日前⇒30％キャンセル料金が発生いたします。
定休日	日日曜日。但し、祝日と重なる場合、日曜営業、翌月曜店休
予算詳細	6600円～8800円
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､銀聯
電子マネー	利用不可
QRコード決済	利用可：PayPay
料金備考	お通し770円　サービス料3％【年末年始特別営業期間8％】
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。登録番号：T5330001007857 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

お店のホームページ : http://hibiki-kumamoto.com/

感染症対策

お客様への取り組み	入店時体調不良の方への自粛呼びかけあり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り、連絡先の記入依頼あり客席へのご案内テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止テーブル/カウンターサービスオーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし、個室に換気設備あり、モバイルオーダーによる注文会計処理非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし
従業員の安全衛生管理	勤務時の検温、頻繁な手洗い
店舗の衛生管理	換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙全席禁煙です！玄関出てすぐ灰皿設置
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	45席(完全個室掘り炬燵席　全７部屋　カウンター　４席)
最大宴会収容人数	24人(貸切も可能です◎)
個室	あり：２、４、６、１０名席それぞれご用意できます。
座敷	なし：団体ご予約も随時受付中！　最大２４名収容可能
掘りごたつ	あり：ゆったり宴会をお楽しみ下さい。
カウンター	あり：ございます。
ソファー	なし：ソファー席はございません。
テラス席	なし：テラス席はございません。
貸切	貸切可：お気軽にご相談ください。

設備

Wi-Fi	なし
バリアフリー	なし：お気軽にスタッフまでお声かけください。
駐車場	なし：近隣、徒歩１～２分にパーキング有
その他設備	お気軽にお問い合わせください。

その他

飲み放題	あり：ビール/焼酎/日本酒/カクテル/酎ハイ/ワイン/ウィスキー/中国酒/ソフトドリンク etc…
食べ放題	なし：ございませんが、各種コースをご用意しております。
お酒	カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ	お子様連れ不可：申し訳ございませんがお子様向けのお食事はご用意致しかねます。
ウェディングパーティー二次会	お気軽にご相談ください。
お祝い・サプライズ対応	可
お店の特長	お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～21時
備考	店内禁煙

2026/06/06 更新

お店からのメッセージ

お店限定のお得な情報はこちら!

季節料理とお酒日々季ひびき口コミ

口コミ機能について

カズさん

30代後半/男性・来店日：2026/05/29

ホットペッパーグルメで予約

個室でゆっくりできました。飲み物も持ってくるのが早かったです。

ディナー | 5人

会計：6,001～7,000円/人

来店シーン：会社の宴会

予約コース：春の桜フェアー◆桜鯛・馬肉のしゃぶしゃぶ等（全8品＋110分飲み放題付。通常8500円⇒7000円）

すべて読む

コタツのぷーさんさん

40代前半/男性・来店日：2026/04/24

ホットペッパーグルメで予約

料理がとても美味しかったです。

ディナー | 3人

会計：7,001～8,000円/人

来店シーン：接待・会食

予約コース：【熊本郷土会席】馬刺など郷土料理と、熊本県産食材を味わう全8品+110分飲放付き⇒\7,700(税込)

すべて読む

kuthanさん

50代後半/男性・来店日：2026/04/17

ホットペッパーグルメで予約

落ち着いた雰囲気でゆっくり過ごせました。

ディナー | 4人

会計：7,001～8,000円/人

来店シーン：友人・知人と

予約コース：お席のみのご予約

すべて読む

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

口コミ一覧

ページの先頭へ戻る

キャンペーン一覧

お店限定のお得な情報満載

飲食店の皆様へ

ご掲載をお考えの方はこちら

月	火	水	木	金	土	日
1	2	3	4	5	6 TEL	7 休
8 □	9 ◎	10 ◎	11 ◎	12 ◎	13 ◎	14 休
15 ◎	16 ◎	17 ◎	18 ◎	19 ◎	20 ◎	21 休
22 ◎	23 ◎	24 ◎	25 ◎	26 ◎	27 ◎	28 休
29 □	30 ◎

月	火	水	木	金	土	日
		1 ◎	2 ◎	3 ◎	4 ◎	5 休
6 ◎	7 ◎	8 ◎	9 ◎	10 ◎	11 ◎	12 休
13 ◎	14 ◎	15 ◎	16 ◎	17 ◎	18 ◎	19 ◎
20 ◎	21 ◎	22 ◎	23 ◎	24 ◎	25 ◎	26 休
27 ◎	28 ◎	29 ◎	30 ◎	31 ◎

月	火	水	木	金	土	日
					1 ◎	2 休
3 ◎	4 ◎	5 ◎	6 ◎	7 ◎	8 ◎	9 休
10 ◎	11 ◎	12 ◎	13 ◎	14 ◎	15 ◎	16 休
17 ◎	18 ◎	19 ◎	20 ◎	21 ◎	22 ◎	23 休
24 ◎	25 ◎	26 ◎	27 ◎	28 ◎	29 ◎	30 休
31 ◎

いけす・郷土料理・寿司・日々季（ひびき）

熊本を代表する馬刺し！

最大24名様までの完全個室

【いけす前のカウンター】

5月会席黒毛和牛・刺し盛り・鱧の南蛮漬け等を含む全10品＋120分飲み放題付き→7700税込み

◆6月季節会席コース◆赤牛ザブトングリル・鱧と旬魚の盛り合わせ等全10品+110分飲放付き⇒7500

初夏の本マグロフェアー◆本マグロ・中とろ等（全8品＋110分飲み放題6・7月限定8500円⇒7000円）

◇◆限定宴会プラン◆◇おまかせ会席コース[全8品]＋110分飲み放題付き⇒6000円(税込)

〇おまかせコース〇全7品＋110分飲み放題付き→5000円

貸切

掘りごたつ個室

掘りごたつ個室

掘りごたつ個室

カウンター

掘りごたつ個室

掘りごたつ個室

掘りごたつ個室

入り口横に広がる『四季花鳥図巻』

通路に広がる箱庭。

カウンター前に広がる、いけす。

地酒にこだわり熊本の日本酒取り揃えております。

季節料理とお酒 日々季 ひびき 詳細情報

お店情報

感染症対策

たばこ

お席

設備

その他

お店からのメッセージ

季節料理とお酒 日々季 ひびき 口コミ 口コミ機能について

季節料理とお酒日々季ひびき詳細情報

季節料理とお酒日々季ひびき口コミ

口コミ機能について