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【天草鮮魚の寿司・いけす・郷土料理の店】

本格的な寿司・いけすの郷土料理のお店
  • 素晴らしい料理・味

    来店した84%の人が満足しています

  • 素晴らしい雰囲気

    来店した84%の人が満足しています

来店シーン
  • 接待・会食37%
  • 友人・知人と37%
  • その他26%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日
ネット予約の空席状況 予約人数分のポイントがたまる
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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
熊本県熊本市中央区下通1-11-15 春雨堂ビル3F 下通りのコア21向かい、春雨堂ビル3F◇2名様~完全個室完備。
営業時間・定休日
月~木、祝日: 17:00~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)
金、土、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)

※コースのご予約は前日までにお願い致します。当日のご予約は承りかねる場合がございます。
※ご予約状況に応じて早終いする場合がございます。

定休日:

日曜日、第1・第3月曜日 定休日

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

天草【寿司会席】全8品

天草鮮魚の寿司を主役に、旬の地魚と野菜を使用した逸品料理を組み合わせた会席コース。

接待など大切な方と…

ワンランク上の上品な和の空間で、大切な人と過ごす時間をゆったりとお愉しみください。

最大宴会24名までの個室

全7部屋の掘りごたつ式個室を完備し、大小様々な宴会に対応可。ゆったりと過ごして頂くには最適の空間。

店長のおすすめ料理

当店No.1人気会席コース【寿司会席】天草産直送◇新鮮活魚を使用しております。

天草産の新鮮活魚を使用した【寿司会席】です。職人技が光る寿司を主役に、四季折々の食材を使用した逸品料理でもてなす会席コースです。※事前ご予約が必要です。

8,800円(税込)~

熊本といえば【特選馬刺しの盛り合わせ】

新鮮な馬肉、しっかりした管理のもと安全に上質な馬刺しをお客様に提供しております。おかげ様でご好評いただいておりリピートも数多く!まだ、お召し上がりいただいたことない方、一度ご賞味ください。

3828円~

【当店おすすめ】鮮度抜群の海の幸。写真は伊勢海老と旬刺し盛り合わせ※要予約

鮮度抜群の伊勢海老を活造りにて提供しております。他にも、天麩羅、炙り、お味噌汁などどれも絶品です。一品一品丁寧にお造りした料理をご堪能ください。

時価

アラカルト料理

料理メニュー写真 特上馬刺し

特上馬刺し

綺麗に霜降りのかかった超希少部位の三枚バラです。

4,378円(税込)

2024/01/17 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

当店おすすめ伊勢海老の活造り!!※要予約

鮮度抜群の伊勢海老を活造りにて提供しております。他にも、天麩羅、炙り、お味噌汁などどれも絶品です。

熊本の郷土料理馬刺しなど各種充実しております。

熊本の郷土料理 馬刺し、辛子蓮根、一文字ぐるぐる。だご汁、地鶏の天草大王など、多数ございます。刺身に、または炙りでもご堪能ください。

11種類のコースがあります

フォトギャラリー

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

【各種宴会】全7部屋の掘りごたつ式個室は少人数からでも利用可能。接待やデート、少人数の宴会など多彩なシーンに対応。

  • 座敷
  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【いけす完備】鮮度のいい魚介類を鮮度そのままにいけすからご提供!!いけすはカウンター席からご覧いただけます。

  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

最大24名様までの個室で宴会を行う事ができます。宴会を最高の料理とともに、ゆっくりとした雰囲気で開催出来るのは熊本全体でもそう多くはございません。お気軽にお問合せください。

お席

レイアウト変更で少人数~大人数にも対応可能!

掘りごたつ個室

3名様

レイアウト変更で少人数~大人数にも対応可能!

少人数にも対応可能!お祝いや、記念日に。

掘りごたつ個室

4名様

少人数にも対応可能!お祝いや、記念日に。

レイアウト変更で少人数~大人数にも対応可能!

掘りごたつ個室

4名様

レイアウト変更で少人数~大人数にも対応可能!

レイアウト変更で少人数~大人数にも対応可能!

掘りごたつ個室

4名様

レイアウト変更で少人数~大人数にも対応可能!

いけすを前にゆったりとしたカウンター席

カウンター

4名様

いけすを前にゆったりとしたカウンター席

接待にも最適!完全個室広々とした堀炬燵席

掘りごたつ個室

6名様

接待にも最適!完全個室広々とした堀炬燵席

席はつなげることが出来、12名様の宴会も可

掘りごたつ個室

12名様

席はつなげることが出来、12名様の宴会も可

最大24名までの宴会が収容可!

貸切

24名様

最大24名までの宴会が収容可!

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

入り口横に広がる『四季花鳥図巻』

季節のうつろいが流れるように描かれている図巻がお客様をまずお出迎えいたします。

通路に広がる箱庭。

席に向かう際、お客様の足元を華やかに飾っております。

11種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

カウンター前に広がる、いけす。

料理長が厳選して、旬の天草の活魚をその日その日に仕入れております。カウンター前一面に広がっており、お客様を出迎えます。

地酒にこだわり熊本の日本酒取り揃えております。

熊本の県産酒、霊山、香露、瑞鷹、通潤蝉、千代の園、泰斗など厳選してご用意しております。焼酎も球磨焼酎、大石、鶏飼、武者返しなどございます。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

季節料理とお酒 日々季 ひびき 詳細情報

お店情報

店名 いけす・郷土料理・寿司・日々季(ひびき)
住所
熊本県熊本市中央区下通1-11-15 春雨堂ビル3F
アクセス 下通りのコア21向かい、春雨堂ビル3F◇2名様~完全個室完備。
電話
営業時間 月~木、祝日: 17:00~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)
金、土、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)

※コースのご予約は前日までにお願い致します。当日のご予約は承りかねる場合がございます。
※ご予約状況に応じて早終いする場合がございます。

お問い合わせ時間 14:00~22:00
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店当日0時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
  • 【席のみ予約の場合】ご来店当日0時以降から、1,000円(1名あたり)が発生します。
  • コースでご予約の場合、キャンセルや人数のご変更は前日までの受付となります。
    また、お席のみご予約のキャンセルの場合でも、お料理の事前注文がある場合、お料理の代金を請求させていただく場合がございます。
定休日

日曜日、第1・第3月曜日 定休日

平均予算 6000円~7000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考 お通し:700円
領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。
登録番号:T5330001007857
※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り、連絡先の記入依頼あり

客席へのご案内

テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし、個室に換気設備あり、モバイルオーダーによる注文

会計処理

非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし、会計スペースに仕切りあり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 全席禁煙です!
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 45席(完全個室掘り炬燵席 全7部屋 カウンター 4席)
最大宴会収容人数 24人(貸切も可能です◎)
個室 あり :2、4、6、10名席それぞれご用意できます。
座敷 なし :団体ご予約も随時受付中! 最大24名収容可能
掘りごたつ あり :ゆったり宴会をお楽しみ下さい。
カウンター あり :ございます。
ソファー なし :ソファー席はございません。
テラス席 なし :テラス席はございません。
貸切 貸切可 :お気軽にご相談ください。

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし :お気軽にスタッフまでお声かけください。
駐車場 なし :近隣、徒歩1~2分にパーキング有
その他設備 お気軽にお問い合わせください。

その他

飲み放題 あり :ビール/焼酎/日本酒/カクテル/酎ハイ/ワイン/ウィスキー/中国酒/ソフトドリンク etc…
食べ放題 なし :ございませんが、各種コースをご用意しております。
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れ不可 :申し訳ございませんがお子様向けのお食事はご用意致しかねます。
ウェディングパーティー
二次会
お気軽にご相談ください。
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~21時
備考

2024/02/26 更新

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ミチョさん

60代~/女性・来店日:2024/02/22

食材が良かったです。
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たけちゃんさん

40代前半/男性・来店日:2023/12/30

刺身が非常に美味しかったです。
個室の利用でしたが、落ち着いた時間を過ごせました。
ディナー | 来店シーン:デート
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やままささん

40代後半/男性・来店日:2023/12/27

県外からのお客様との食事でしたので郷土料理懐石コースをいただきました。店の雰囲気、味ともに良かったです。
ご一緒いただきました方々も満足していただきました。
ディナー | 来店シーン:接待・会食
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