【看板メニュー】当店名物・焼き鳥◆強い旨味とコクを引き出す焼き技!弾力のある「天草大王」を噛みしめて
職人が強い炭火で一気に焼き上げることで、お肉本来の豊かな肉汁をしっかり包み込みます。豊かな歯ごたえと噛むたびに溢れ出す濃密なコクが格別で、香ばしい薫香が食欲をそそる至高の串。部位ごとの異なる食感や奥深い風味の違いをじっくり味わいながら、お好みの銘酒とともに贅沢な時間を存分にご満喫ください◎
1串:320円(税込)~
炭火焼 MARU - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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ランチ11:30-1400
月ー土17:00-22:00(L.O 21:30)
定休日:不定休
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お店に行く前に炭火焼 MARUのクーポン情報をチェック!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
熊本から直送された新鮮で上質な馬刺しを提供♪噛むほどに広がる澄んだ旨みを贅沢にお楽しみいただけます!
自然派ワインをはじめ、素材に配慮したドリンクが豊富。丁寧に作られた一杯が至福の時間を引き立てます◎
周囲を気にせずゆったり寛げるお席をご用意。接待や家族で過ごすお食事など幅広い場面で大活躍します☆
香ばしく炙った鶏肉と濃厚な玉子が絡み合う自慢の一品。じっくり引いた出汁と特製割り下が豊かな風味を引き立て、奥深い味わいを創り出します。ひとくち食べれば素材の旨みが口いっぱいに広がり、心まで満たされる贅沢なひとときをお届け。多くのお客様に愛される伝統の味を、心ゆくまでゆっくりお楽しみください!
単品:8000円(税込)
職人が強い炭火で一気に焼き上げることで、お肉本来の豊かな肉汁をしっかり包み込みます。豊かな歯ごたえと噛むたびに溢れ出す濃密なコクが格別で、香ばしい薫香が食欲をそそる至高の串。部位ごとの異なる食感や奥深い風味の違いをじっくり味わいながら、お好みの銘酒とともに贅沢な時間を存分にご満喫ください◎
1串:320円(税込)~
滑らかな口当たりと奥行きのある豊かなコクが特徴の自慢の一品。まろやかな風味と上質な香りが絶妙に調和し、贅沢な味わいを演出します。カリッと香ばしく焼き上げたパンにたっぷり塗って召し上がれば、お酒の美味しさがより一層引き立ちます。ゆったり寛ぐ大人の夜に華を添える、極上の味わいをお楽しみください♪
1,380円(税込)
幻の地鶏天草大王を使った究極の親子丼。肉は香ばしさを演出するため皮面だけ備長炭で炙ります。卵は生で食べるのが美味しいものをあえて親子丼に使用!割り下は昆布とカツオと椎茸から出汁を引き、天草大王鶏のがらスープで割った自家製の割り下。肉、卵、出汁にこだわった究極のハーモニーをお楽しみください。
1,580円(税込)
二人前より承ります。単品よりお得です。
2,080円(税込)
1,280円(税込)
1,380円(税込)
1,380円(税込)
2026/09/11 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

出汁の風味がしっかり効いた自家製割り下と、濃厚でコクのある玉子を贅沢に使用。お肉は香ばしさを引き立てるために表面を香ばしく炙り、奥深い味わいに仕上げております。一口食べるたびに素材の旨みと優しい甘みが口いっぱいに広がり、贅沢な余韻を感じられる当店自慢の看板メニューです。
強い火力で一気に焼き上げることで、お肉の旨みとジューシーな肉汁をしっかり閉じ込めます。絶妙な火入れにより外は香ばしく内側は驚くほどふっくらとした仕上がりに。職人の技が光る逸品の数々は、お酒のお供にもぴったり。香ばしい香りが食欲をそそる自慢の串焼きをぜひご堪能ください。
周囲の視線を気にすることなくゆったり寛げる半個室をご用意しております。洗練されたインテリアが上質な時間を演出し、大切な接待や特別な日のデート、華やかな女子会まで幅広いシーンに最適です。プライベート感あふれる心地よい空間で、こだわりの美味を囲みながら優雅で特別なひとときをお過ごしいただけます。
中目黒の静かな街並みに佇む落ち着いた雰囲気の隠れ家空間。木の温もりが漂う店内には心地よい時間が流れており、日常の慌ただしさを忘れさせてくれます。洗練された上質なインテリアが揃う居心地の良いお席で、大切な方と会話を弾ませながら、特別な日の食事やゆったり寛ぐ夜のひとときを心ゆくまで満喫いただけます。
店内は全席禁煙となっておりクリーンで快適な空気のなか食事をお楽しみいただけます。小さなお子様をお連れのご家族様でも安心してお食事を堪能できる居心地の良い環境を整えました。匂いや煙を気にせず上質な空間でくつろげるため、ご家族での団らんやお祝いの席など大切な方々と素敵な思い出作りにご活用ください。
1名様
座席のレイアウト変更も可能ですので、ご要望に合わせてお席をご用意致します。
4名様
焼き場の目の前で臨場感を味わえます!
お一人様でも中規模パーティーでも様々なシーンにご対応☆
幻の地鶏『天草大王』他厳選食材使用

【駅から徒歩2分】中目黒銀座商店街を正面に見て、左手に30メートル進んだ所にある『炭火焼 MARU』!絶滅した日本一大きな幻の地鶏を、わずかな文献から現代に復元☆ ワインは全てオーガニックで取り揃えております。店主が厳選したこだわりのオーガニックワインと串焼きの絶妙なハーモニーをお楽しみください♪
周りを気にせず、ゆったり寛げる個室が充実☆4名~6名様まで可能な半個室の他、座席のレイアウト変更も可能ですので、ご要望に合わせてお席をご用意♪お気軽にお問い合わせください。
天草大王の極み親子丼はテレビや雑誌でも取り上げて頂きました!
MARUオススメの希少部位『ちょうちん』は数量限定!新鮮さにこだわっているので仕入れも限られます。品切れ御免の人気料理ですのでお早めに!!この機会にぜひ一度ご賞味あれ☆
| 店名 | 炭火焼 MARU 中目黒 |
|---|---|
| 住所 | 東京都目黒区上目黒2-12-2 W.NAKAMEGURO 1F |
| アクセス | 中目黒駅徒歩2分(177m) |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月、水~土: 11:30~14:00 17:00~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30) 火: 11:30~14:00 17:00~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00) 日、祝日、祝前日: 17:00~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30) ランチ11:30-1400 |
| お問い合わせ時間 |
営業時間に準ずる このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| キャンセル規定 |
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| 定休日 | 不定休 |
| 予算詳細 | ランチ:1000~1999円(税込)、ディナー:6000~7999円(税込) |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用可 :PayPay |
| 料金備考 | チャージあり |
| お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り 客席へのご案内 席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし 会計処理 非接触型決済あり |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 32席(カウンター8席/テーブル24席) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 12人 |
| 個室 | なし :半個室有(4・6名様可) |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れ歓迎 :ピーク時間を外すとゆっくり過ごせてススメです。 チャイルドシート・ガチャガチャなどご用意ございます。 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
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| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時 |
| 備考 | ドレスコード:楽な格好でいらして下さい。2時間半以上の宴会可。テイクアウト可。デジタルメニューあり。 |
2026/09/18 更新
炭火焼 MARU 口コミ
ニシヤマさん
30代前半/男性・来店日:2026/08/29
ホットペッパーグルメで予約
ひろさん
40代後半/男性・投稿日:2026/08/27
まろさん
20代後半/女性・投稿日:2026/06/01
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