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【栄駅5分】完全個室完備！ふぐ料理専門店

栄錦久屋大通ふぐ居酒屋和食海鮮個室飲み放題記念日接待会食宴会喫煙

フグ料理専門店　個室居酒屋　徳福　錦店

4.7Excellent!161件のレビューの総評提供：TrustYou

評点について

Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます

最高級の国産トラフグをフルコースで愉しむ◎掘りごたつ個室は2～28名様迄ご利用可

とても素晴らしい料理・味

来店した98%の人が満足しています
とても素晴らしい接客・サービス

来店した94%の人が満足しています

来店シーン

友人・知人と31%
家族・子供と21%
その他48%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

詳しい評価を見る

月～日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）

5月～8月は22:00閉店(L.O21:00)
社会情勢を踏まえ、臨時休業や営業時間が変更になる事がございます。

定休日：■不定休日あり
4月～9月の日曜日は定休日になります。

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

お店に行く前にふぐ料理徳福錦店のクーポン情報をチェック！

全部で2枚のクーポンがあります！

2026/01/30 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

多様なニーズに◎

◇徳コース/6,600円◇寿コース/11,000円◇寿・プレミアム/13,200円　など

食通も唸らせる特製ポン酢

徳島の柚子、酢橘の甘みや酸味、北海道の利尻昆布の粘り気などふぐとの相性を追求したこだわりのポン酢

鮮度抜群！最高級とらふぐ

国産トラフグをご注文を受けてから調理皿に運ばれてからもピクピク動く身は鮮度の良さと熟練の職人技の証

季節のお集まりに！飲み放題付コース

各種宴会には当店自慢のふぐ料理でお酒も会話も弾む、120分飲み放題付【宴会コース】11,000円を！ご提供する直前に捌く鮮度抜群のふぐを、てっさやてっちりなど多彩な調理法でご提供。8名様以上の宴会ではお料理のみコースに+2,750円／1名様で飲み放題付コースに！28名様まで掘りごたつ個室宴会承ります。

匠の技が引き出すトラフグの味わい

最高の状態で召し上がっていただくため、ご注文を受けてから生簀の活けトラフグを捌きます。和食一筋に研鑽を積んだ料理人の技で、皿に運ばれてもピクピクと動くほどの鮮度でご提供。皿の模様が透けるほど薄造りの「てっさ」や5~6時間煮込む煮凝りまでフグの様々な歯ごたえと繊細で奥深い味わいを心ゆくまでご堪能ください

とらふぐを味わい尽くす「てっちり」

新鮮で身が締まったふぐをお鍋でご提供いたします。てっちりは、フグの繊細ながら奥深い旨味が他の具材や出汁と混ざり合いほかでは味わえない上品な風味となります。煮詰めるほどに滋味あふれるフグの風味を〆の雑炊で最後の一滴までご堪能ください。お好みであら身やしゃぶ身、クズキリ、薬味などを追加していただけます

国産最高級とらふぐのてっさ

1,980円（税込）

焼きふぐ

徳福の特製にんにく醤油で味付けした、不動の人気メニュー。

2,970円（税込）

ぶつ刺身

厚切りにしたトラフグの身をさっと湯通したタタキ風。

1,980円（税込）

河豚唐揚げ

1,980円（税込）

【季節限定】焼き白子

1,760円（税込）

2026/01/30 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

焼きフグ

刺身でも楽しめる鮮度のトラフグを卓上の七輪でお客様お好みの加減に焼き上げていただけます。ジュワッと香ばしく立ち上る香りとパチパチと焼ける音が食欲を刺激します。熱々プリプリの身を当店特製のにんにく醤油で味付けしております。ビールが進むたまらない美味しさをぜひご賞味ください！

上品な香り漂う、こだわりの秘伝ポン酢

ふぐ料理の命とも言うべき、ふぐの味わいを支える「ポン酢」の重要性は我々にとっても永遠のテーマ。仕込む「ポン酢」は、徳島県の柚子、酢橘、北海道利尻の昆布、九州醤油を合わせます。全てフレッシュ果実から苦みを出さぬようやさしく果汁を取り出し一気に九州醤油を加え十日間じっくりと熟成。甘みと酸味のバランスが最適な状態でご提供。

8種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

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ハイカラな色合いや、和柄の衝立が和の雰囲気を演出する掘りごたつ個室。4名様から最大28名様まで、ご利用人数に合わせた個室にご案内いたします。足を伸ばしてゆったりとくつろげるため、長時間の商談やご会食にも最適です。周囲の賑やかさも気にならないプライベート空間で、心ゆくまでご歓談ください

【テーブル席】店内奥に位置する4名がけのテーブル席はオープンスペースながら、すだれで仕切られているため周りの視線を気になりません。程よい賑やかさを楽しみたい方や背もたれ付きの椅子でゆったりと過ごしたい方にもおすすめです。カジュアルな飲み会やショッピング帰りのお食事などにご利用ください

【貸し切り】当店では最大50名様まで店舗丸ごと貸し切っての大宴会が可能です。大変お得な飲み放題付のコースのご用意はもちろん、料理のみコースに飲み放題をプラスすることも可能です。同じ空間で過ごし、同じお食事を楽しんでいただくことで生まれる一体感。忘新年会や歓送迎会など各種ご宴会にもご利用ください

幹事様必見！30名～50名様まで店舗貸切

30～50名様まで店舗貸切でご利用いただけます。東山線「栄駅」や桜通線「久屋大通駅」など各駅より徒歩5分圏内でアクセス抜群。国産の新鮮なとらふぐを丸ごとご堪能いただけるコースを多種ご用意しております。幹事様の下見や花束・ケーキのお持ち込み（無料）なども対応可能。お気軽にご相談ください

掘りごたつ個室

周囲を気にせず、ゆったりと足を伸ばしてゆったりとお食事をお楽しみいただける掘りごたつは、長時間のご接待にも最適です。また、当店は全席喫煙可能。紙タバコもご利用いただけますので愛煙家のゲストにも居心地よくお過ごしいただけます。

8種類のコースがあります

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ゲストを迎える心尽くしのおもてなし

大切な方へのご接待におすすめなふぐ料理。てっさやヒレ酒の作法を会話のきっかけに和やかなひとときをお過ごしいただけます。特別な場にふさわしいふぐ料理の逸品を揃えたコースは絶品であることはもちろん、淡白でヘルシーな味わいはご年輩の方や健康志向の強いゲストにも心からお喜びいただけます。

ふぐ料理にも◎充実の飲み放題

ご宴会に欠かせない飲み放題のドリンクメニューは生ビールや焼酎などふぐ料理に合うドリンクを豊富にラインナップしています。日本酒は熱燗と、ヒレ酒のおかわりを楽しむ次酒でお楽しみいただけます。カクテルやソフトドリンクも多彩にご用意◎お酒を飲まれる方も飲まれない方も存分にお楽しみいただけます

お店の写真

ふぐ料理徳福錦店詳細情報

お店情報

店名	フグ料理専門店　個室居酒屋　徳福　錦店
住所	愛知県名古屋市中区錦３-2-31プルミエール錦201
アクセス	地下鉄鶴舞線丸の内駅徒歩3分地下鉄桜通線丸の内駅徒歩3分地下鉄名城・名港線栄駅徒歩5分
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月～日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30） 5月～8月は22:00閉店(L.O21:00) 社会情勢を踏まえ、臨時休業や営業時間が変更になる事がございます。
お問い合わせ時間	14:00～23:00/※全席喫煙可能/宴会/各種サプライズ相談に乗ります/ このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の当日17時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。リクエスト予約来店日の前日17時まで受付
定休日	■不定休日あり 4月～9月の日曜日は定休日になります。
平均予算	5000円（通常平均)
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､銀聯
電子マネー	利用不可
QRコード決済	利用可：PayPay、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay）
料金備考	チャージ料金：お通し 440円

感染症対策

お客様への取り組み	入店時体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り客席へのご案内テーブル毎に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止テーブル/カウンターサービスオーダー時にお客様と一定間隔保持会計処理非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし
従業員の安全衛生管理	勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い
店舗の衛生管理	換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	全席喫煙可
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	48席
最大宴会収容人数	50人(※応相談)
個室	あり：2名/4名/6名/8名/10名/12名/最大30名
座敷	なし
掘りごたつ	あり：掘りごたつ式個室
カウンター	なし
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切可：20名から応相談

設備

Wi-Fi	あり
バリアフリー	なし
駐車場	なし：近隣にパーキングがございます。
その他設備	－

その他

飲み放題	なし：コース＋2750円で120分飲み放題をご利用頂けます。
食べ放題	なし
お酒	焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ	お子様連れ不可：お子様を連れてのご来店はご遠慮ください
ウェディングパーティー二次会	－
お店の特長	お店サイズ：～80席、客層：男女半々、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～21時
備考	－

2026/01/30 更新

お店からのメッセージ

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ふぐ料理徳福錦店口コミ

口コミ機能について

スミスケさん

50代前半/男性・来店日：2026/01/23

ホットペッパーグルメで予約

落ち着いた雰囲気で色々な場面でお世話になりそうです。食事も提供の間や飲み物の提供も程よい感じで良かったと思います。

ディナー | 5人

来店シーン：接待・会食

予約コース：迷ったらコレ!定番ふぐ料理を堪能【福】コース《全6品7,000円》+2750円で2H飲み放題可能(8名様~)

すべて読む

モリさん

50代後半/男性・来店日：2025/12/30

ホットペッパーグルメで予約

トラフグならココ

ディナー | 2人

来店シーン：家族・子供と

予約コース：【贅沢なおひと時】てっさてっちりから限定焼き白子まで【寿・プレミアム】コース全10品13200円

すべて読む

ちえさん

40代後半/女性・来店日：2026/01/22

ホットペッパーグルメで予約

とてもおいしかったです。

ディナー | 3人

来店シーン：接待・会食

予約コース：てっさ・てっちり・絶品焼きフグ!【禄】コース《全7品8,500円》+2750円で2H飲み放題可能(8名様~)

すべて読む

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

口コミ一覧

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フグ料理専門店 個室居酒屋 徳福 錦店

多様なニーズに◎

食通も唸らせる特製ポン酢

鮮度抜群！最高級とらふぐ

季節のお集まりに！飲み放題付コース

匠の技が引き出すトラフグの味わい

とらふぐを味わい尽くす「てっちり」

国産最高級とらふぐのてっさ

焼きふぐ

ぶつ刺身

河豚唐揚げ

【季節限定】焼き白子

焼きフグ

上品な香り漂う、こだわりの秘伝ポン酢

幹事様必見！30名～50名様まで店舗貸切

掘りごたつ個室

ゲストを迎える心尽くしのおもてなし

ふぐ料理にも◎充実の飲み放題

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