ブラッスリーオザミ 東京スカイツリータウン ソラマチ店 ランチ
- 黒毛和牛×わさびコース◆7500円(税込)
- 平日特別コース◆2800円(税込)
- デジュネコース◆3800円(税込)
- トラディションコース◆4800円(税込)
- セゾンコース◆6500円(税込)
- エトワールコース◆9900円(税込)
- 水曜日限定！レディースコース◆3500円(税込)
黒毛和牛×わさびコース◆7500円(税込)
-
黒毛和牛×わさびコース
詳細は以下に記載いたします。
7,500円（税込）
-
パンとご一緒に 吉田豚のリエット
-
-
本日の前菜 盛り合わせ
サーモンのマリネ、お肉の前菜、生ハム、ミニトマト、サラダ
-
-
スープ
-
-
国産黒毛和牛内モモ肉のロースト わさび添え
100g+1700円(税込)/200g+6400円(税込)
1700円(税込)～
-
デザート
-
-
コーヒー又は紅茶
-
-
北海道産バター
+330円(税込)
平日特別コース◆2800円(税込)
-
平日特別コース
詳細は以下に記載いたします。
2,800円（税込）
-
パンとご一緒に 吉田豚のリエット
-
-
本日の前菜
サーモンのマリネ、生ハム
-
-
CHOOSE ONE
豊洲より本日の鮮魚のポワレ 白ワインソース/オザミといえば!! 吉田豚肩ロース肉のロースト オニオンソース/US産 ブラックアンガス牛 内モモのステーキ オニオンソース/オザミ特製ハンバーグ (20分ほどお時間を頂戴致します)/鴨ムネ肉のロースト オレンジソース/国産牛フィレ肉のポワレ エシャロットソース+1650円(税込)
-
-
デザート
-
-
コーヒー又は紅茶
-
-
北海道産バター
+330円(税込)
-
大特価！フランス産黒トリュフ～最高級の香りをどうぞ～
【どのメインディッシュにも追加可能】1g+940円(税込) 2g+1600円(税込) 3g+2250円(税込)
940円(税込)～
デジュネコース◆3800円(税込)
-
デジュネコース
詳細は以下に記載いたします。
3,800円（税込）
-
パンとご一緒に 吉田豚のリエット
-
-
本日の前菜 盛り合わせ
サーモンのマリネ、お肉の前菜、ミニトマト、サラダ
-
-
本日のスープ
-
-
＜メインを下記よりお選び下さい＞CHOOSE ONE
豊洲より本日の鮮魚のポワレ 白ワインソース/オザミといえば!! 吉田豚肩ロース肉のロースト オニオンソース/US産 ブラックアンガス牛 内モモのステーキ オニオンソース/オザミ特製ハンバーグ (20分ほどお時間を頂戴致します)/国産牛フィレ肉のポワレ エシャロットソース+1650円(税込)
-
-
デザート
-
-
コーヒー又は紅茶
-
-
北海道産バター
+330円(税込)
-
大特価！フランス産黒トリュフ～最高級の香りをどうぞ～
【どのメインディッシュにも追加可能】1g+940円(税込) 2g+1600円(税込) 3g+2250円(税込)
940円(税込)～
トラディションコース◆4800円(税込)
-
トラディションコース
詳細は以下に記載いたします。
4,800円（税込）
-
パンとご一緒に 吉田豚のリエット
-
-
CHOOSE ONE【1】
埼玉県・吉田豚のパテ・ド・カンパーニュとサーモンのマリネ 黒オリーブのソースの盛り合わせ/サーモンのマリネとじゃがいものブリニ セルベルドカニュソース マスの卵添え/フランス産 ホワイトアスパラガス トリュフヴィネグレットソース ポーチドエッグ添え/ハンガリー産 フォアグラテリーヌ 紅玉のジャム ブリオッシュ添え+880円(税込)
-
-
CHOOSE ONE【2】
豊洲より本日の鮮魚のポワレ 白ワインソース/真イカとフレッシュモリーユ茸のフリカッセ
-
-
CHOOSE ONE【3】
US産 ブラックアンガス牛 内モモのステーキ オニオンソース/オザミといえば!! 吉田豚肩ロース肉のロースト オニオンソース/鴨ムネ肉のロースト オレンジソース/国産牛フィレ肉のポワレ エシャロットソース+880円(税込)/和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み+660円(税込)
-
-
デザート
-
-
コーヒー又は紅茶
-
-
北海道産バター
+330円(税込)
-
大特価！フランス産黒トリュフ～最高級の香りをどうぞ～
【どのメインディッシュにも追加可能】1g+940円(税込) 2g+1600円(税込) 3g+2250円(税込)
940円(税込)～
セゾンコース◆6500円(税込)
-
セゾンコース
詳細は以下に記載いたします。
6,500円（税込）
-
パンとご一緒に 吉田豚のリエット
-
-
CHOOSE ONE【1】
鳥取県産 ズワイガニ・にんじんのムースとコンソメジュレ キャビア添え/サーモンのマリネとじゃがいものブリニ セルベルドカニュソース キャビア添え/フランス産 ホワイトアスパラガス トリュフヴィネグレットソース ポーチドエッグ添え/ハンガリー産 フォアグラテリーヌ 紅玉のジャム ブリオッシュ添え+660円(税込)
-
-
CHOOSE ONE【2】
健味鶏のバロティーヌ トリュフヴィネグレットソース/黒毛和牛のローストビーフ クルミのヴィネグレットソース+330円(税込)
-
-
CHOOSE ONE【3】
豊洲より本日の鮮魚のポワレ オマールエビのソース/真イカとフレッシュモリーユ茸のフリカッセ
-
-
CHOOSE ONE【4-1】
ニュージーランド産 仔羊鞍下肉のロースト ジュのソース/エゾ鹿とフォアグラのパイ包み焼き ポワヴラードソース/鴨ムネ肉のロースト オレンジソース/フランス産 ビゴール黒豚 肩ロースのポワレ マスタードソース
-
-
CHOOSE ONE【4-2】
国産牛フィレ肉のポワレ エシャロットソース/国産黒毛和牛内モモ肉のロースト 赤ワインソース+330円(税込)/国産黒毛和牛サーロインのポワレ 赤ワインソース+880円(税込)/和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み+1100円(税込)
-
-
デザート
-
-
コーヒー又は紅茶
-
-
北海道産バター
+330円(税込)
-
大特価！フランス産黒トリュフ～最高級の香りをどうぞ～
【どのメインディッシュにも追加可能】1g+940円(税込) 2g+1600円(税込) 3g+2250円(税込)
940円(税込)～
エトワールコース◆9900円(税込)
-
エトワールコース
詳細は以下に記載いたします。
9,900円（税込）
-
パンとご一緒に 吉田豚のリエット
-
-
ニンジンのムースとコンソメジュレ、オマールエビのコンポジション キャビア添え
-
-
黒毛和牛のローストビーフ クルミのヴィネグレットソース
-
-
CHOOSE ONE【1】
フォアグラのブランマンジェ みかんのピュレ ブリオッシュ添え/ハンガリー産 フォアグラテリーヌ 紅玉のジャム ブリオッシュ添え
-
-
CHOOSE ONE【2】
山口県萩産 甘ダイのうろこ焼き オマールエビのソース/真イカとフレッシュモリーユ茸のフリカッセ
-
-
グレープフルーツとバジルのグラニテ
-
-
CHOOSE ONE【3】
ニュージーランド産 仔羊鞍下肉のロースト ジュのソース トリュフ添え/和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み トリュフ添え/国産牛フィレ肉のポワレ エシャロットソース トリュフ添え/国産黒毛和牛内モモ肉のロースト 赤ワインソース トリュフ添え/国産黒毛和牛サーロインのポワレ 赤ワインソース トリュフ添え+660円(税込)
-
-
デザート
-
-
コーヒー又は紅茶
-
-
北海道産バター
+330円(税込)
水曜日限定！レディースコース◆3500円(税込)
-
水曜日限定！レディースコース
詳細は以下に記載いたします。
3,500円（税込）
-
パンとご一緒に 吉田豚のリエット
-
-
本日の前菜 盛り合わせ
サーモンのマリネ、トリュフを使ったお肉の前菜、サラダ
-
-
本日のスープ
-
-
＜メインを下記よりお選び下さい＞CHOOSE ONE
豊洲より本日の鮮魚のポワレ 白ワインソース/US産 ブラックアンガス牛 内モモのステーキ オニオンソース/オザミといえば!! 吉田豚肩ロース肉のロースト オニオンソース/オザミ特製ハンバーグ (20分ほどお時間を頂戴致します)/鴨ムネ肉のロースト オレンジソース/国産牛フィレ肉のポワレ エシャロットソース+1500円(税込)
-
-
デザート盛り合わせ
-
-
コーヒー又は紅茶
-
-
＜乾杯のワンドリンクを下記よりお一つお選び下さいませ＞
スパークリングワイン/ミモザ/キール/オレンジジュース/ウーロン茶/有機ブドウジュース 白 又は 赤
-
-
大特価！フランス産黒トリュフ～最高級の香りをどうぞ～
【どのメインディッシュにも追加可能】1g+940円(税込) 2g+1600円(税込) 3g+2250円(税込)
940円(税込)～
