<黒毛和牛ユッケ風>肉の旨みと卵黄のまろやかさが織りなす至福の味わい!
鮮度にこだわった上質な肉を使用したユッケ風の黒毛和牛は、ひと口で広がる旨みと香りが格別。まろやかな卵黄が肉の味を引き立て、口の中でとろけるような一体感を生み出します。前菜としてはもちろん、しっかりとした一品としても満足度の高い仕上がり。素材の良さを活かした料理をぜひご賞味ください。
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とても素晴らしい料理・味
来店した95%の人が満足しています
素晴らしい接客・サービス
来店した85%の人が満足しています
定休日:日
※ゴルフ打ち上げ-各種二次会等、団体様ご利用の場合、定休日臨時営業も可能です。お電話/メッセージ等で店舗にご相談ください。
予約人数分のポイントがたまる
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お店に行く前に難波 肉と魚と酒 雄のクーポン情報をチェック!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
鮮魚や季節の旬菜、特選牛ステーキから中華まで、様々な贅沢食材をリーズナブルなお値段で堪能できます♪
日本酒や焼酎・生ビールも豊富にご用意!!日本酒は珍しい銘柄も取り揃えております!
【お座敷&テーブル個室・各種ご宴会に】★貸切は10名~最大70名様まで!お早めにお問い合わせ下さい♪
とろけるような濃厚な旨みとクリーミーな食感が魅力の白子料理。繊細な火入れと丁寧な仕込みで、素材本来の美味しさを最大限に引き出しています。日本酒との相性も抜群で、食事のひとときをより豊かに彩ります。魚も肉も酒も楽しめる「雄」ならではの一皿として、ぜひご賞味ください。自家製のすだちポン酢でどうぞ。
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鮮度にこだわった上質な肉を使用したユッケ風の黒毛和牛は、ひと口で広がる旨みと香りが格別。まろやかな卵黄が肉の味を引き立て、口の中でとろけるような一体感を生み出します。前菜としてはもちろん、しっかりとした一品としても満足度の高い仕上がり。素材の良さを活かした料理をぜひご賞味ください。
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フレンチと点心の技法を融合! 研究を重ねた自慢の一品!フランス産カマルグの塩と黒胡椒 で 絶妙に配合された餡、特製の皮が生み出す食感と旨味… ふんわり香る黒トリュフと黒コショウのアクセント!バリバリに焼き上げた皮はキャラメリゼしたように黄金色に輝きそのまま食べても満足出来る、しっかりとした味付けです!
600円(税抜)
黒毛和牛の旨味を逃がさず、柔らかいタタキ風に仕上げました。自家製のポン酢 カルパッチョ風 お好みでどうぞ
980円(税抜)
本格中華の店番メニューを自家製の味噌ダレ(甜面醤)でどうぞ!
1200円(税抜)
フレンチと点心の技法を融合!研究を重ねた自慢の一品!絶妙に配合された餡、特製の皮が生み出す食感と旨味…ふんわり香るフランス産黒トリュフ しっかりとした味付けで、どんなお酒にもピッタリです。
680円(税抜)
その日の厳選の5本or10本!お任せください!自慢の九州風の濃いめのソースでどうぞ!
990円/1980円(税抜)
超有名中華料理店直伝のレシピで作ってます。海老・黒豚・合い盛り お好みでどうぞ
各858円(税抜)
2025/11/14 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

厳選された神戸牛を使用したすき焼きをご提供。肉質はきめ細かく、口に入れた瞬間にとろけるような柔らかさと、深い旨みが広がります。割り下との絶妙なバランスが、肉の甘みと香りを引き立て、ひと口ごとに贅沢な味わいが堪能できます。素材選びから火入れまで丁寧に仕上げた、雄ならではのこだわりが詰まった一皿です。
新鮮な魚介、お野菜なども旬や産地にこだわって厳選。旬の食材をふんだんに使うため、「その時ならでは」の美味しさが光ります◎その日のオススメ黒板メニューもございますので、ご来店時に是非チェックしてみてください!
【デートも◎のカウンター席】割烹料理店を彷彿させる上品な空間の中にも、ワイワイ活気あふれた店内!スタッフも最高のサービスでおもてなしする準備が出来てございます♪楽しく贅沢な時間をお過ごしください!
【完全個室あります!】2Fの離れに完全個室をご用意!(最大16名様まで着席可)また、1F奥のお座敷個室は~14名様でご利用頂けます!カーテン個室は4名様~6名様までOK!幹事様がお得になるクーポン(※10名様以上でご利用時)もご用意しておりますので、宴会利用に是非!
【アクセス抜群!なんば・心斎橋~徒歩5分】繁華街の中のビル奥に佇む大人の隠れ家。店舗貸切も10名様~70名様までお受け致します。お電話にて一度お問合せ下さい!
1名様
高級割烹のような雰囲気◎のカウンター席
4名様
1階はテーブル個室♪4名様個室と6名様個室を2席ご用意してます!!
4名様
【個室 忍】接待や大切なあの人とのお忍びデートにも使いやすい、4名様テーブル◎
6名様
6名様まで入れる半個室が2部屋ございます!ゆったりお座敷でお過ごしください!
6名様
【個室 忍】 ~6名様お使い頂けます!ゆっくりお過ごしください!
6名様
テーブル6名様席。ご来店お待ちしております!
8名様
【個室 忍】 ~8名様でお使い頂けます!ゆっくりお過ごしください!
18名様
【はなれ】2階テーブル個室。中団体様向けで10~18名様まで貸切でもご利用可能です。
毎日仕入れる新鮮な魚介や厳選された肉、野菜が揃い、その季節ならではの美味しさが味わえます。オススメの黒板メニューをチェックすれば、さらに美味しい発見があります。全席喫煙可能(禁煙席はございません。)
お料理と日本酒の絶妙な組み合わせを楽しめるお店です。おつまみからメイン料理まで、味わい深い料理とお酒のマリアージュを堪能できます。半個室の座敷席×2もあり、プライベート感を大切にしたい方にもおすすめ!
ボリューム満点の宴会コース4500円(税込)~(平日限定)をご用意!和洋中の絶品料理を堪能できます。感染予防も配慮されており、取り皿やスプーンが用意されていますので、安心してご利用いただけます。
自家製若鶏の唐揚げ680円(税抜)は、外はカリッと中はジューシー!お子様にも大人気です。家族みんなで楽しめる料理で、ご飯にもお酒にも合います。お子様連れも大歓迎なので安心して食事を楽しめます。

丁寧に焼き上げられた【うなぎの蒲焼】見た目からして食欲をそそる一品。こだわりのタレが全体にしっかり絡まり、香ばしい香りが食欲をそそります。盛り付けは丁寧で、目にも美しい一皿。ひと口食べると、外はパリッと、中はふんわりとした食感が楽しめます。
地下鉄御堂筋線心斎橋駅・なんば駅5分と【アクセス抜群】仕事帰りにフラッと立ち寄りたくなる、落ち着いた雰囲気の大人の隠れ家のような居酒屋。カウンター席でゆったりと過ごせるのが魅力です。友人と語らいながら、美味しい料理とお酒を楽しむのにぴったり。
見た目にも美しい【黒毛和牛タタキ風 (自家製ポンズ・カルパッチョ)】980円(税抜)厳選した黒毛和牛を、表面をしっかり焼き、内部はレアの状態にすることで黒毛和牛の旨味を逃がさず、柔らかいタタキ風に仕上げました。自家製のポン酢、カルパッチョ風お好みでどうぞ。
カリッと揚がった【串カツ】380円(税抜)とジューシーな味わいの【串焼き】380円(税抜)串カツは九州風の濃いめのソースで味わう逸品。串焼きは国産若鶏と自家製タレが相性抜群の逸品。盛り合わせもご用意しており、その日の厳選された串カツ・串焼きをお楽しみいただけます。
| 店名 | 難波 肉と魚と酒 雄 |
|---|---|
| 住所 | 大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-2-10 新日本三ッ寺ビル 1F |
| アクセス | 地下鉄御堂筋線心斎橋駅・なんば駅5分 新日本三ッ寺ビルの一番奥になります! |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 月~土、祝日、祝前日: 17:00~翌2:00 (料理L.O. 翌1:00 ドリンクL.O. 翌1:30) |
| お問い合わせ時間 |
17時以降にお願いします。NET予約は24時間受付中! このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日22時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の3日前まで受付 |
| キャンセル規定 |
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| 定休日 |
日 ※ゴルフ打ち上げ-各種二次会等、団体様ご利用の場合、定休日臨時営業も可能です。お電話/メッセージ等で店舗にご相談ください。 |
| 平均予算 | 4000~5000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用可 :PayPay |
| 料金備考 | お通し代480円(込) |
| 領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。 登録番号:T1810628614567 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。 |
| お客様への取り組み |
入店時 入店時の検温あり、店内に消毒液設置 テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持 |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 50席(1F:33名 2F:最大16名:地下20名) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 70人(カウンター、テーブル、半個室座敷) |
| 個室 | あり :半個室座敷6席×2 その他テーブル席 |
| 座敷 | あり :個室は座敷になります。 |
| 掘りごたつ | なし :掘りごたつございません。 |
| カウンター | あり :お1人様でも大歓迎 |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 :貸切可能!10名以上~70名まで要相談 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし :お手伝いさせて頂きます。 |
| 駐車場 | なし :近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
| その他設備 | お得なクーポン多数! |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れ歓迎 :お子様連れ歓迎です! |
| ウェディングパーティー
二次会 |
二次会向けのコースもご用意してます。 |
| お店の特長 | お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~21時 |
| 備考 | - |
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