MATOI-YA 表参道店

サッポロ生ビール黒ラベル<樽生>

麦芽・ホップ100%協同契約栽培の安全品質。料理に合う苦みとコクを持つ。

825円（税込）

サッポロ　プレミアムアルコールフリー

【アルコール0.00％】ノンアルコールビールテイスト飲料。

638円（税込）

【オリジナルクラフトビール】SORACHI

北海道上富良野町で開発されたホップ「ソラチェース」を100%使用。キリッと立ち上がる、ヒノキやレモングラスのような爽やかな香りと、ふくよかに広がる味わいの余韻。「凜として、香り立つ」味わいを、お楽しみ下さい。

990円（税込）

シャンディーガフ

〔ビール×ジンジャーエール〕

880円（税込）

マンゴービール

〔ビール×マンゴージュース〕

880円（税込）

カシスビール

〔ビール×カシス〕

880円（税込）

当店のハイボールはお好みのウイスキーを下記からお選びいただいております。

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ニッカフロンティア

［日本／48%／ブレンデッド］心地よいスモーキーさが、クセになる。薫りも味わいも、しっかり濃厚。

550円（税込）

笹の川　山桜　黒ラベル

[福島/40%/ブレンデッド]力強いスモーキーフレーバー、そしてドライな口当たりと長い余韻が特徴。

605円（税込）

デュワーズ 12年

［スコットランド/43% /ブレンデッド］上質でスムース、濃厚で丸みのあるフレーバーをもつ味わい。

715円（税込）

余市シングルモルト

［北海道／45%／シングルモルト］北海道余市で丹念に蒸溜されたモルトウイスキー。重厚でコクのある風味。

1,045円（税込）

ラフロイグ10年

［スコットランド／43%／モルト］アイラ島の職人手づくりのビートのきいた麦芽から生まれたシングルモルト。

1,100円（税込）

碧

〔日本／43%／ブレンデッド］世界5大ウイスキーの原酒を匠の技で丁寧にブレンド。甘く華やかな香りとまろやかな口当たりながら、厚みのある味わいで後に心地よいスモーキーさが感じられる。

1,210円（税込）

アイラブレンデッドハイボール

アイラ島の潮の香りとピート香をオリジナルのブレンドで、より一層美味しくしたハイボール。

880円（税込）

【ハイボール以外にもお好みの飲み方でご用意致します。】

ストレート/ロック/水割り/ソーダ割り/トニック割り +55円(税込) /クラフトコーラ割り +55円(税込) /クラフトジンジャー割り +55円(税込) /薬膳クラフトコーラ割り +55円(税込) /薬膳ジンジャー割り +55円(税込)

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【泡盛】　瑞泉 古酒

［沖縄／麹43度／瑞泉酒造］熟成された古酒の重量感。

550円（税込）

静岡県産「紅い」黒ウーロンハイ

660円（税込）

レモンサワー

660円（税込）

イエラム　サンタマリアゴールド

770円（税込）

ワインカクテル　各

715円（税込）

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• ミモザ【スパークリングワイン＋オレンジジュース】

  550円（税込）

• トロピカルミモザ【スパークリングワイン＋マンゴードリンク】

  550円（税込）

• キール【白ワイン＋カシス】

  550円（税込）

• キールロワイヤル【スパークリングワイン＋カシス】

  550円（税込）

• ベリーニ【スパークリングワイン＋ピーチジュース】

  550円（税込）

• 自家製サングリア(赤・白)

  550円（税込）

北海道産　メロンのお酒　ふらのメロン

［北海道/12%］　富良野産　メロンの混濁果汁を使用。ふらのメロンならではのジューシーな甘さと華やかさが特徴。【飲み方をお選びください：ロック・水割り・ソーダ割り】

715円（税込）

鍛高譚の梅酒

［東京/12%］　［しそ焼酎鍛高譚］に使用されているしそを使用し、香料・着色料無添加で仕上げた。発色のよいルビー色と豊かなしその風味が楽しめる梅酒。【飲み方をお選びください：ロック・水割り・ソーダ割り】

660円（税込）

リキュール　〈お好みの組み合わせでカクテルをお作りします〉

(カシス/ライチ/ピーチ/ジン)×(ソーダ/オレンジ/「紅い」黒ウーロン茶/トニックウォーター(+55円税込)/クラフトコーラ(+55円税込)/クラフトジンジャーエール(+55円税込)/薬膳コーラ(+55円税込)/薬膳ジンジャーエール(+55円税込)

660円（税込）

100%オレンジジュース

550円（税込）

アルフォンソマンゴードリンク

605円（税込）

川中島ピーチネクター

550円（税込）

静岡県産「紅い」黒ウーロン茶

【自家抽出】豊富なポリフェノールと没食子酸が脂肪の吸収を抑える、自家抽出・酸化防止剤不使用の国産黒ウーロン茶。中国では黒茶とも呼ばれるプーアル茶と、ウーロン茶をブレンドした黒ウーロン茶。静岡県産の『べにふうき品種』ウーロン茶を使用し、香ばしい香りが出るように自家焙煎してる。プーアル茶をブレンドすることにより、香ばしくスッキリとしたウーロン茶に、コクと甘みが加わり、より深みが増す。

550円（税込）

【ミネラルウォーター】佐渡の海洋深層水

[硬度300/中硬水]佐渡の海の恵みが育んだ名水。　※天然ミネラル成分マグネシウム32.6mg(500ml当たり)

363円（税込）

【ミネラルウォーター】ウィルキンソン

「強炭酸ガス」と「磨き抜かれた水」

418円（税込）

≪腸は第2の心臓≫

腸内環境を整える「てんさい糖」「アガベシロップ」

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クラフトコーラ（てんさい糖使用）

10種類以上のスパイスやハーブに、ローズヒップやハイビスカスを加えたオリジナルコーラ。

605円（税込）

クラフトジンジャーエール（てんさい糖・アガベシロップ使用）

高知県産 黄金生姜をたっぷり使用したジンジャーエール。

605円（税込）

【営養薬膳師監修】薬膳コーラ（てんさい糖・アガベシロップ使用）

胃を健康に保ち、食欲増進、疲労回復や冷え性の改善などが期待できる　【使用薬膳】 八角・丁香・桂皮・生姜・陳皮・花椒・クコの実・黒胡椒

660円（税込）

【営養薬膳師監修】薬膳ジンジャーエール（アガベシロップ使用）

冷え性の改善や血行促進、消化促進などが期待できる　【使用薬膳】 丁香・桂皮・生姜・花椒

660円（税込）

ランブルスコ〈ボトル〉

［イタリア/ランブルスコ/スウィーツ］微発砲の甘口の赤。生ハムと合わせるのがイタリア流。

2,750円（税込）

カンティーネ デルレ<ボトル>

[イタリア/トレッビアーノ/辛口]イタリアの土着品種トレッビアーノを用いてつくられた辛口のスパークリングワイン。ハツラツとしたバブルが印象的。華やかな果実の香りに、スッキリとした爽やかな味わい。ブランド名のカンティーネデル レとは 『王のワイナリー』を意味する。

3,850円（税込）

グランバック (スペイン・カヴァ)<ボトル>

[スペイン/マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ、シャルドネ/辛口]シャンパーニュ方式(瓶内二次発酵)で造られており、優雅さと気品のある味わい。

6,050円（税込）

タリケ　ロゼ<ボトル>

［フランス/メルロー種、カベルネフラン種、シラー種、タナ種/辛口］軽やかなピンク色が特徴のフランス産辛口ロゼワイン。バラやベリーのアロマが漂う中にほんのりスパイスが香る上質な1本。

3,300円（税込）

シャトーマルス甲州オランジュ・グリ<ボトル>

［山梨/甲州/ライト］果皮由来の心地良い渋みと旨味が特徴。洋梨や白桃などの果実の香りとハチミツや白い花のフローラルなアロマが感じられる。

4,950円（税込）

【白】グランポレールエスプリドヴァンジャポネ　泉　-SEN-

［山梨/甲州主体/やや辛口］爽やかな香りとほのかな渋みや酸味が感じられ、日本の白ワインの繊細な味わいをぶどうの個性を生かしながらもベストなバランスで仕上げた。

4,400円（税込）

【白】グランポレール 北海道ケルナー

［北海道/ケルナー主体/辛口］柑橘類のアロマの爽やかさと軽快かつ適度なボリューム感を備えた辛口。

4,950円（税込）

【赤】グランポレール エスプリド ヴァン ジャポネ 絢 -AYA-

［山梨 / マスカットベーリー A 種主体 / ミディアム］山梨県産マスカットベーリー A を主体にいちごや赤い果実の華やかな香りと上品な酸味、程よい熟成感とタンニンの絶妙なバランスが楽しめる。

4,180円（税込）

【赤】松本平　ブラッククイーン

［長野/ブラッククイーン/ミディアム］日本固有の品種を使用した日本ワインを代表する赤ワイン。

4,950円（税込）

【赤】グランポレール長野メルロー　カベルネ

［山梨/メルロー、カベルネ、ソーヴィニヨン/ミディアム］酸味とバランスのとれたタンニンが特徴的。

6,600円（税込）

本日のグラスワイン【白】

※内容はスタッフにお尋ねください

550円(税込)～

コンセンティア シャルドネ

［チリ／シャルドネ／中辛口］口当たり柔らかな飲みやすいワイン。

3,300円（税込）

ロンズデイル  リッジ  シャルドネ

［オーストラリア/シャルドネ/辛口］熟したトロピカルフルーツのフレーバーと、わずかにオークのタッチを感じさせるクリーミーな味わい。

3,300円（税込）

トラピチェ　トロンテス

［アルゼンチン/トロンテス/辛口］フレッシュなマスカットやトロピカルフルーツの香りが特徴。

3,850円（税込）

ドミーニヴェネティソアヴェクラシコ

［イタリア/ガルガネーガ/辛口］リンゴやパイナップル、アプリコットの果実の旨み、ミネラル感が溢れる。

4,950円（税込）

ストラタムソーヴィニヨン・ブラン

［ニュージーランド/ソーヴィニヨン・ブラン/辛口］リッチな味わいで最高のコストパフォーマンスのソーヴィニヨン・ブラン。

6,050円（税込）

ミュスカデ ロワイヤルオイスター

［フランスロワール/ミュスカデ/辛口］名の通り牡蠣をはじめ、魚貝との相性抜群。白い花のアロマと豊かなミネラル香。

6,600円（税込）

シャブリ

［フランス/シャルドネ/辛口］ミネラルがしっかりした白ワインの女王。

7,150円（税込）

本日のグラスワイン【赤】

※内容はスタッフにお尋ねください

550円(税込)～

コンセンティア カベルネ ソーヴィニヨン

［チリ／カベルネソーヴィニヨン／ミディアム］果実味豊かで樽香のバランスもよく、パフォーマンスのよいワイン。

3,300円（税込）

ミルストリーム ピノタージュ

［南アフリカ/ピノタージュ/ミディアム］豊かな果実味と滑らかなタンニンが心地よい余韻を残す。

3,300円（税込）

アンテッラ ピノノワール

［イタリア／ピノノワール／ライト］ベリー系の果実味、ほどよい酸味とタンニン分で複雑味のあるドライな味わいが特徴。

3,300円（税込）

ペンギンズキッス　シラーズ

[オーストラリア/シラーズ/ミディアム]コクのあるスパイシーなオーストラリアシラーズ。

3,300円（税込）

ラクロワザード レゼルヴ ピノノワール

[ラングドック/ピノノワール/ミディアム]フルーティな果実味とピノの力強さのバランスが良い。

3,850円（税込）

ナターレ ヴェルガ ラブロッソ

[イタリア/コルヴィーナ、メルロー/フル]果実味と柔らかなタンニンのバランスが程よく、ほんのりとカカオが香る愛らしい味わい。

4,180円（税込）

ズカルディ セリエ ア マルベック

[アルゼンチン/マルベック/フル]力強いタンニンと長い余韻。

4,400円（税込）

シャプティエ コート デュ ローヌ ルージュ ベルルーシュ

［フランス／グルナッシュ、シラー／ミディアム］深いガーネット色。パワーがあり、フルーティー。シルキーで繊細なタンニン。

4,400円（税込）

アルクーミ　グレイイングコレクションシラーズ

［オーストラリア/シラーズ/フル］凝縮感あるブラックチェリー、チョコレート、バニラの風味が胡椒やスパイスの香りと調和しきめ細やかなタンニンが余韻を残す。

4,950円（税込）

ベリンジャーファウンダース・エステートメルロー

［アメリカ/メルロー/フル］プラムやカシスを想わせる香りが絶妙なバランスで融合した、上品な口当りが楽しめるワイン。

5,500円（税込）

カーニヴォ

［アメリカ/カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プチ・シラー/フル］肉専用黒ワイン。程よいタンニンと長い余韻。肉の為のカベルネ。

6,050円（税込）

マルキ　ド　モレス

[フランスボルドー/メルロー、カベルネソーヴィニヨン/フル]熟した果実の香りと樽香。舌触りは滑らかでバランスの良いタンニン。

6,600円（税込）