日本料理 WABI やまどり

口コミ9件

予算

7001～8000円 3001～4000円
ジャンル
和食
エリア
高崎駅
- 高崎駅 × 和食
- 高崎駅 × 日本料理・懐石・割烹
（群馬）
- 群馬 × 和食
- 群馬 × 日本料理・懐石・割烹

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日本料理 WABI やまどり　コース詳細 2026/09/07 更新

【お料理のみ】毛蟹や松茸、ブランド鰻の蒲焼きなどの逸品｜海の幸コース『長月』17,600円

日本料理 WABI やまどりのコース写真

※お申し込み後、当店からの折り返しのお電話をもってご予約成立となります。【旬の特選食材を使ったおまかせコース】ご馳走を五感で味わう新感覚の「和美食」料理を、おもてなしの心とともにご用意いたします。日本の食文化は五感で味わうものだと言われます。食材の吟味からはじまり出汁ひとつにこだわった手間暇を惜しまない絶妙な旨み。東洋と西洋の融合で生まれた新しい和美食。

料金	17,600 円（税込）
品数	8品
利用人数	1名～のご予約
滞在可能時間	2時間
ポイント	50ポイント×予約人数または 50ポイントホットペッパーグルメ限定ポイント 0ポイント ※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。
予約可能時間	17:30～20:00
予約可能曜日	月・火・木～土・祝日・祝前日
予約締切	来店日の前日20時まで
補足事項	※お申し込み後、当店からの折り返しのお電話をもってご予約成立となります。※誕生日ケーキ等持ち込み可能です。その際には別途持ち込み料金を頂戴しておりますので、事前にご相談ください。※写真はイメージです。※仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。

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コース内容

コース内容（全8品）

◆前菜
秋茄子と秋茗荷子芋を胡桃田楽味噌と共に
菊花と法蓮草のお浸し胡麻豆富枝豆のせ
人参隠元生湯葉の白和えからすみ銀杏

◆椀物
幸せの国ブータン産松茸と名残り鱧玉葱
三つ葉拘りだしのスープ蒸し香り柚子

◆造り
天然鮪炙り秋刀魚焼き茄子
旬の関鯖をなめ茸おろしポン酢と共に

◆焼き物
旬のやまどり茸帆立おくら椎茸
かつをの酒盗風味の酒バターソテートマト

◆酢の物
毛蟹と松茸法蓮草生姜酢かけ
酢立をお好みで

◆温物
海老のふわふわ真丈と冬瓜コンソメの含め煮
いちぢく酢牛蒡の胡麻酢かけ

◆食事
ブランド鰻の蒲焼き小丼ぶり
信州産蕎麦米と葱のお吸い物香の物

◆水菓子
秋の果実と南瓜レモン煮
小豆と干しぶどうの冷製ぜんざい

※コース内容は一例となります。季節の仕入れ状況により変更となります。

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/09/07

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

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◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

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