海匠 KAISHO 品川店 コース詳細 2026/08/05 更新
本鮪二種入りの豪華鮮魚盛り合わせをはじめ、黒毛和牛サーロインステーキ、伊勢海老、活アワビ、痛風牡蠣、雲丹・いくら・ズワイガニなど、厳選した高級食材を贅沢に味わえる海匠最高峰の特選コース。接待や記念日、お祝いの席にもふさわしい至福の全10品です。
| 料金 | 10,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 10品 |
| 利用人数 | 2～80名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 月曜日：3時間 火曜日：3時間 水曜日：3時間 木曜日：3時間 金曜日：2時間 土曜日：3時間 日曜日：3時間 祝日 ：3時間 祝前日：2時間 |
| ポイント |
最大150ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能期間 | 2026年8月1日～ |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日17時まで |
コース内容
【先付】今宵を彩る 酒肴二種盛り
旬の味覚を盛り込んだ、料理長おすすめの前菜二種。
【造里】極上本鮪二種入り 豪華厚切り鮮魚七種盛り合わせ ～赤身・中トロ・入り～
厳選鮮魚を豪快な厚切りで。本鮪二種も楽しめる海匠自慢の逸品。
【揚物】 本日の天ぷら盛り合わせ
旬の食材をサクッと軽やかな衣で揚げた、彩り豊かな天ぷら盛り合わせ。
【逸品】黒毛和牛サーロインの極上ステーキ
上質な旨味ととろける脂を堪能できる贅沢な一皿。
【焼物】伊勢海老の濃厚チーズ香る炙り焼き
ぷりぷりの伊勢海老を香ばしく焼き上げた贅沢な焼物。
【強肴】痛風牡蠣 ～雲丹といくら添え～
濃厚な牡蠣に雲丹といくらを贅沢に添えた、海の幸を存分に味わえる逸品。
【温菜】活アワビのバター醤油焼き
活アワビを香ばしく焼き上げ、バター醤油の芳醇な香りで仕上げました。
【箸休】香辛菜と本鮪のポン酢和え
本鮪と香味野菜をさっぱりとしたポン酢で和えた、口直しにも最適な一皿。
【食事】ズワイガニといくら雲丹の贅沢握り
ズワイガニ・いくら・雲丹を贅沢に使用した、海鮮の旨みを堪能できる握り寿司。
【別腹】季節を彩る 本日の特製スイーツ
旬の食材を取り入れた、食後を華やかに締めくくる料理長特製のデザート。
飲み放題内容
| ビール | プレミアムモルツ |
| ハイボール | 角ハイボール・ジムビームハイボール・コーラハイボール・ジンジャーハイボール |
| サワー | 翠ジンソーダ・こだわり酒場のレモンサワー・グレープフルーツサワー・カルピスサワー・巨峰サワー・青りんごサワー・男梅サワー・オレンジサワー・タコハイ・マンゴーサワー・ウーロンハイ・緑茶ハイ・ジャスミンハイ |
| カクテル | カシスソーダ・カシスオレンジ・カシスグレープフルー・カシスウーロン・ピーチウーロン・ピーチオレンジ・ジントニック・モヒート |
| ワイン | カルロロッシ 赤／白 |
| 焼酎 | 《麦》二階堂・《芋》黒霧島・《米》博多の華・《紫蘇》鍛高譚・《黒糖》れんと（ロック・水割・お湯割） |
| 梅酒 | すっきり梅酒 |
| 日本酒 | ＜新潟県 八海山 特別本醸造＞・＜新潟県 越乃景虎 龍＞・＜広島県 富貴 淡麗辛口＞・＜秋田県 雅乃詩＞・＜新潟県 米一途 純米酒 ＞・＜宮城県 一ノ蔵 本醸造 辛口 ＞・<兵庫県 佳撰 白鹿 超辛口＞＜兵庫県 上撰 菊正宗＞・＜福島県 会津ほまれ 辛口＞・＜秋田県 高清水 精撰辛口＞ |
| ソフトドリンク | コーラ・ジンジャエール・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・カルピスソーダ・マンゴージュース・ウーロン茶・緑茶・ジャスミン茶 |
| プレミアム飲み放題！（お一人様＋880円） | |
| 梅酒 | 七福神 もも酒・七福神 キウイ酒・七福神 いちご酒 |
| 焼酎 | 《芋》富乃宝山・《麦》中々・《泡盛》瑞穂 熟成三年古酒 |
| 日本酒 | ＜新潟県 久保田 千寿 吟醸 ＞・＜宮城県 浦霞 純米＞・＜千葉県 甲子 地の恵 純米酒＞・＜岩手県 南部美人 吟醸酒＞・＜高知県 酔鯨 特別純米＞・＜兵庫県 一生住吉 純米＞ |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/08/05
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