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熊本県産馬肉専門店銀座本店

熊本県産馬肉専門店

馬肉 馬刺し専門店 馬菜(バサイ)銀座本店

4.0

Very good!

69件のレビューの総評

馬菜 バサイ 銀座本店の写真
お店の特長 ?
お店サイズ
小さめ       大きめ
客層
男性多い       女性多い
1組あたりの人数
少人数       大人数
来店ピーク時間帯
~17時 ~19時 ~21時 ~23時 23時~
こだわり
カードOK 全面禁煙
ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!

2019年 12月

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2名〜

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TEL

     
  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
東京都中央区銀座3-9-4草野ビルB1 東京メトロ東銀座駅A2出口より徒歩約2分/東京メトロ銀座駅A8出口より徒歩約4分/JR有楽町駅銀座口より徒歩約8分
営業時間・定休日
月~日、祝日、祝前日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:00~23:30 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)

定休日:※12月31日、1月1日は年末年始のためお休み

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

■馬肉重

ランチ限定の大人気メニューもあります♪コスパ最強!!!馬肉重もローストビーフ重980円!!おすすめです♪

■刺身でもいける新鮮馬肉

最高級馬刺しを焼きでもしゃぶしゃぶでもすき焼きでもOK!馬の旨さをいろんな方法でお楽しみ頂けます♪

■人気の個室も完備

6~8名で利用可能な半個室!ゆったりおくつろぎください。 歓迎会・送別会・誕生会・女子会・合コンに…♪

店長のおすすめ料理

◇早割特典忘年会限定コース◇このシーズン限定の飲み放題付宴会特別プランをご用意!早めの予約がお得♪

新鮮な馬肉料理を楽しむことのできる3つの忘年会限定飲み放題付コースをご用意しております!普段よりもお得に楽しむことができるのでぜひこの機会に♪クーポン利用で2h飲み放題→3h飲み放題。もしくは銘柄日本酒とワインも楽しめるプレミアム飲み放題に変更できます。詳しくはコースメニューとクーポンをご覧ください!

■こだわりの馬刺し5点盛り■3,380円~☆馬肉尽くしの階段盛り!

高タンパク、高ミネラル、低カロリー食品の馬肉を、新鮮な刺し身でお召し上がりいただけます。 馬肉の熟成期間を置き、肥やして脂が乗った柔らかくこだわりのお肉をご提供しています。 無肥料・無農薬の有機野菜とともに、自然本来の味わいをご堪能ください。

3380円(税抜)

馬菜の野菜は【素材の味をいかした有機野菜】

全国の生産農家から届くこだわりの有機野菜。 また、素材本来の良さを活かすため食材の下処理・氷・割水などに 徹底して自然回帰水を使用しております。

各種

アラカルト料理

料理メニュー写真 上焼馬盛り合わせ

上焼馬盛り合わせ

3人前:6880円(税別)会員価格:6600円(税別)

6880円(税別)

料理メニュー写真 桜鍋 しゃぶしゃぶ or  すき焼き

桜鍋 しゃぶしゃぶ or  すき焼き

別名・桜肉と呼ばれる馬肉。その理由は、馬肉は他の動物肉に比べて鉄分が多く、空気と反応して赤色に変わり、サシの脂が細かく交わってピンク色(桜色)になるためです。高タンパク、高ミネラル、低カロリー食品の馬肉を、しゃぶしゃぶ・すきやき・刺し・握り・・・お好きなスタイルでお召し上がりいただけます。 馬肉の熟成期間を置き、肥やして脂が乗った柔らかくこだわりのお肉をご提供しています。

5800円(税別)

料理メニュー写真 赤身握り

赤身握り

熊本の提携牧場から直送の最高級馬肉のみを使用しています。安全性をしっかり現地で確認し、安心して生食でも食べられる馬肉のみを提供しております。

680円(税別)

料理メニュー写真 おまかせ馬刺し5点盛

おまかせ馬刺し5点盛

※写真は9点盛りです (会員価格 3200円(税別))

3380円(税別)

料理メニュー写真 こだわり野菜のバーニャカウダー

こだわり野菜のバーニャカウダー

季節ごとに変わる無肥料、無農薬の有機野菜を使用し、色とりどりに盛り付けしております。

1400円(税別)

2019/11/17 更新

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

■こだわり有機野菜のバーニャカウダ

季節によって内容が変わるので旬のお野菜が楽しめる、自家製の白味噌ベースのバーニャソースは珍しいと好評です!!無肥料、無農薬の野菜、農家直送の玉子を主に使用しています。低カロリー、高タンパクの生野菜でいただけます!

■すべの良さを引き出すお水にもこだわりが!

昔ながらの自然の力を持ち、素材本来の良さを活かす「自然回帰水」。当店はこだわりの料理、お酒との調和を大切にするために、食材の下処理・氷・割り水など徹底して自然回帰水を使用しています。【銀座/東銀座/馬肉/宴会/個室/完全個室/カウンター/肉/歓送迎会/飲み放題】

17種類のコースがあります

フォトギャラリー

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こだわりの空間づくり

  • 座敷
  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

少人数~大人数宴会も大歓迎!6名様まで使える完全個室。16名様まで使える半個室あり!こだわりの馬肉を愉しめる宴会コースを各種ご用意しております。お気軽にお問い合わせください。宴会・歓迎会・送別会・接待・女子会・合コン・デート同窓会・記念日・飲み会・貸切宴会など、ざまざまなシーンにご利用いただけます。

  • 座敷
  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

最大16名まで利用可能な半個室空間は宴会だけでなく接待・会食にも最適です。暖簾で仕切ることができるので、人数に合わせて対応することが可能です!お気軽にご相談ください♪隠れ家的な雰囲気のなかで最上級馬刺しをお楽しみください♪ ~宴会・歓迎会・送別会・女子会・合コン・同窓会・誕生会・飲み会・貸切宴会~

  • 座敷
  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

銀座駅、徒歩4分の場所にありながら都会の喧騒を忘れさせてくれます。 貸切宴会も可能なので気軽にご相談ください!6名様まで使える完全個室・16名様まで使える半個室・カウンター席がございますので、宴会・歓迎会・送別会・接待・記念日・女子会・デート・合コン・貸切宴会など、ざまざまなシーンにご利用いただけます。

お席

宴会、接待、女子会、合コン、誕生会、時歓送迎会に♪

個室

6名様

宴会、接待、女子会、合コン、誕生会、時歓送迎会に♪

テーブル席は2名様~最大8名様規模まで縦並びでご飲食可能です!

テーブル

8名様

テーブル席は2名様~最大8名様規模まで縦並びでご飲食可能です!

オープンキッチンのカウンター8席ご用意しております。デートでも是非ご利用ください♪

カウンター

8名様

オープンキッチンのカウンター8席ご用意しております。デートでも是非ご利用ください♪

個室は最大16名様まで可能です!!

個室

16名様

個室は最大16名様まで可能です!!

設備

【馬肉女子会コース】飲み放題付 5,000円(税抜)

【馬肉女子会コース】飲み放題付 5,000円(税抜)

【各種ご宴会にオススメ!馬菜コース】 馬焼+飲み放題付 7,000円(税抜)

【各種ご宴会にオススメ!馬菜コース】 馬焼+飲み放題付 7,000円(税抜)

【雅(みやび)コース】しゃぶしゃぶorすき焼き+飲み放題付 9,800円(税抜)

【雅(みやび)コース】しゃぶしゃぶorすき焼き+飲み放題付 9,800円(税抜)

焼肉コース「梅」 5,800円(税抜)

焼肉コース「梅」 5,800円(税抜)

しゃぶしゃぶ(すきやき)コース「雅(みやび)」 7,800円(税抜)

しゃぶしゃぶ(すきやき)コース「雅(みやび)」 7,800円(税抜)

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

■落ち着いた和風空間の個室…

銀座駅徒歩4分!店内はテーブル席でソファもございますのでゆっくりくつろげます♪6名様まで使える完全個室はお洒落な大人の隠れ家空間としてご利用いただけますので宴会・デート・接待・女子会などさまざまなシーンで利用することができます。16名様まで入る半個室もございますのでお気軽にご相談ください。

■4~16名で利用可能な落ち着いた個室・半個室!

入り口からは想像しづらいですが店内は40席。最大16名まで利用可能な半個室空間は宴会だけでなく接待・会食・女子会・合コンにも最適です。6名様まで入れる個室もございますのでお気軽にご相談ください。隠れ家的な雰囲気のなかで最上級馬刺しをお楽しみください♪

17種類のコースがあります

フォトギャラリー

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心をこめたおもてなし

■銀座でも数少ない桜鍋の店!

別名「桜肉」と呼ばれる馬肉。馬肉は他の動物肉に比べて鉄分が多くサシの脂が細かく交わってピンク色(桜色)になるためです。熊本の提携牧場から直送の最高級馬肉のみを使用しています。安全性をしっかり現地で確認し、安心して生食でも食べられる馬肉のみを提供しております。また、野菜は無肥料、無農薬の有機野菜を使用しています!

■馬肉へのこだわり!!

熊本の提携牧場から直送の最高級馬肉のみを使用しています。安全性をしっかり現地で確認し、安心して生食でも食べられる馬肉のみを提供しております。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

馬菜 バサイ 銀座本店 詳細情報

お店情報

店名 馬肉 馬刺し専門店 馬菜(バサイ)銀座本店
住所
東京都中央区銀座3-9-4草野ビルB1
アクセス 東京メトロ東銀座駅A2出口より徒歩約2分/東京メトロ銀座駅A8出口より徒歩約4分/JR有楽町駅銀座口より徒歩約8分
電話
050-5828-0839

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 月~日、祝日、祝前日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:00~23:30 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)
お問い合わせ時間 営業時間内にお願い致します。
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日17時まで受付
定休日 ※12月31日、1月1日は年末年始のためお休み
平均予算 平均5000円~6000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、UC、アメックス、DC、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
料金備考 お通し代432円

お席

総席数 40席(個室のご用意しております。)
最大宴会収容人数
個室 あり :個室・半個室もご用意しております。
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり :8席ご用意しております。
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :最大30名様OK!!貸切の際は、お電話でお問い合わせください
禁煙・喫煙 全面禁煙 :入口に喫煙スペースあり。

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし :ご不便な点が御座いましたら、お手伝いいたしますのでお気軽にスタッフまでお声掛けください。
駐車場 なし :お車でご来店のお客様へのアルコール類のご提供は控えさせて頂いておりますので、ご了承下さいませ。
その他設備 不明点等、お気軽に店舗へご相談下さい。

その他

飲み放題 あり :各種ドリンク取り揃えております。
食べ放題 なし :こだわりの食材をひとつひとつ料理人が調理したものを提供しておりますので、食べ放題は行っておりません。
お酒 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK :ご家族でもゆったりお食事可能です。
ウェディングパーティー
二次会
店舗までお問い合わせください。
備考 不明点等、お気軽に店舗へご相談下さい。

2019/11/22 更新

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馬菜 バサイ 銀座本店 関連店舗

馬菜 バサイ 銀座本店 口コミ(5件)

おすすめお店レポート一覧

食材全て新鮮です。

投稿日:2018/06/11

お肉はもちろん美味しかったのですが、最初に出されたお冷やがとても美味しかったです。水にこだわっているだけあり、ご飯はも美味しく、野菜も新鮮でシャキシャキ。
付け合わせのお漬物や味噌汁全て美味しかったです。
とてもいい食材だと思いました。
機会があったら、また行きたいです!

よしまい@hさん(50代前半/女性)

馬菜 銀座本店

投稿日:2017/02/25

友人とランチに大好きな馬刺しを食べに行きました。
馬刺し丼をいただきました。
にんにくと生姜醤油でいただく馬刺しはとても美味しかったです。
それにサラダとお味噌汁がセットになっていてボリューム的にもか…つづきを読む

twさん

馬刺定食

投稿日:2017/02/20

有楽町でボリュームあるのはということで、目についた馬刺の店です。
浦霞を頼み、一杯やりながら、メイン待ちました。
サラダともう一品先出し。半分程、浦霞飲んだところに、馬刺定食が出てきました。
4種類に…つづきを読む

れいすちゃんさん(60代~/女性)

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お店の評点について

Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自アルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

TRUSTYOU

TrustYou社は世界最大の口コミプラットフォームを提供しており、数多くの旅行サイト等にて導入実績があります。

評点・ラベルの見方について

ネット予約が可能であり、TrustYouの評点と算出元のレビュー件数が一定基準を超えるお店に評点と三段階のラベルがつきます。

評点・ラベルの該当店舗 時点

評点 ラベル 該当店舗の割合
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