【パエリア×肉×個室】バル　エスパーニャ　カルネ　大通狸小路店

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  厳選した食材と本場の味を楽しむスペイン料理

  パエリアや炭焼きステーキだけでなく、タパスやピンチョス、アヒージョなど、本場スペインのバル料理も豊富にご用意。素材の旨みを活かした料理を少しずつ楽しめるのも、スペインバルならではの魅力です。気軽な一杯から女子会、デート、宴会まで、さまざまなシーンで本格スペイン料理をご堪能いただけます。

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  2024年4月全国パエリア選手権に４度目の日本一を受賞！

  日本最大級のパエリア・タパスイベントが2024年4月に開催！「全国パエリア選手権」で過去4回の優勝を誇るバルエスパーニャが見事に４度目の優勝を果たしました！絶大の人気のパエリアはオープンから沢山のお客様からご指示されてきました！北海道の食材に拘り、当店ならではの技法によって日本一のパエリアをご堪能下さい！！

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  リピート率９８%！絶品イカスミパエリア～本場のスペインの味を再現♪

  オーダーを受けて約20分ほどお待ちいただきますが食べる価値あり！！各種パエリアは自慢の一品です。ワインとも相性抜群で是非一度食べて欲しい一品です。(2人前～注文可能)

  1人前1650円～(税込)

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  アサードミストA300g（スペイン産イベリコ豚/黒毛和牛/北海道産エゾシカ）

  極上の肉体験を一度に味わえる贅沢な逸品。甘くとろける脂の「スペイン産イベリコ豚」、豊かな旨みの「黒毛和牛」、ヘルシーで味わい深い「北海道産エゾシカ」の3種を盛り合わせました。それぞれのお肉の個性が際立つ一皿は、赤ワインとの相性も抜群です。至福のマリアージュをぜひご堪能ください。

  4950円～(税込)

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  全９品(６皿)！スペインバルコース

  お料理のみの本格スペインバルコースです。メインには、香ばしくジューシーなスペイン産イベリコ豚の炭焼きをご用意。さらに〆のパエリアは人気の3種類の中からお好きな1品をお選びいただけます！飲み放題は別途となりますので、お好みのお酒と合わせて、自慢のスペイン料理を心ゆくまでお楽しみください。

  3,500円（税込）

リニューアルメニューおすすめ！！

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  人気メニューぷりぷり海老のアヒージョ

  ぷりぷりの海老と香ばしいガーリックが楽しめる、当店人気のアヒージョ。熱々のオイルに海老の旨みがたっぷり溶け込んだ、お酒がすすむおすすめメニューです。バゲットと一緒にぜひお召し上がりください♪

  968円（税込）

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  パエジャ　デ　マリスコス(魚介のパエリア)

  赤エビ、ムール貝、ハマグリなどの海の幸をたっぷりで炊き込んだ当店1番人気のパエリア※2人前からの注文

  1人前2000円～

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  厳選炭焼きお肉盛り合わせ

  スペイン語で「焼いた」を意味するアサードはシンプルな味付けのみでお肉本来の味わいをお楽しみいただける調理法です

  4,950円（税込）

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  バスクチーズケーキ

  バスク地方発祥のチーズケーキ。表面に真っ黒の焼き目が付いてるのが特徴。ほろ苦さと香ばしさが人気

  770円（税込）

ＪＡＭＯＮ＆ＳＡＬＣＨＩＣＨＯＮ　（生ハムとサラミ）

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  ハモン　イベリコ（スペイン産生ハム）１８カ月熟成　Jamon Iberico

  世界最高峰と名高いスペイン産イベリコ黒豚の生ハム熟成からなる香りと旨味、脂はくどくなく何度でも食べたくなる味わいです

  1,650円（税込）

• スペイン産イベリコ豚サラミ

  イベリコ豚とパプリカパウダーなどの香辛料を使ったサラミ

  880円（税込）

ＣＯＵＮＴＥＲ　ＴＡＰＡＳ　カウンタータパス　（すぐにご用意できる小さなおつまみ）

• チーズのローズマリーマリネ

  コクの有るチーズにローズマリーの香りを移したオリーブオイルでマリネしました。ワインが進みます

  660円（税込）

• オリーブ盛り合わせ

  上質なグリーンオリーブ、ブラックオリーブ、アンチョビオリーブを盛り合わせにしました

  660円（税込）

• 黒毛和牛の自家製生ハム

  お肉にこだわれるカルネならではの自家製の和牛の生ハムです。ブレンドしたハーブでマリネをした後にゆっくりと乾燥され熟成された牛の旨味が感じられます。

  770円（税込）

• トルティージャ

  スペインの家庭料理の定番、油でじっくり煮込んだじゃがいもと玉ねぎ、季節の食材を混ぜ込んでいます。プライパンでホールで作り上げるので中はジューシーに仕上がります。自家製のアイオリソースと一緒にお召し上がり下さい。

  770円（税込）

• 自家製スペイン風新生姜のピクルス

  ガリをスペイン風にお楽しみいただけます。スペイン産のシェリーワインビネガーに付け込んで華やかな香りと酸味で白ワインのお供にぴったりです。

  660円（税込）

ＴＡＰＡＳ　タパス　（小皿料理）

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  十勝産マッシュルームの生ハム詰め物焼き

  十勝産マッシュルームの中に野菜やハモンイベリコなど詰め物をして、丸ごと焼いたマドリッドバルの名物

  880円（税込）

• 牛肉の炙りタルタル

  生の牛肉を軽く炙ったカルネならではのタパス。卵黄のソースにはピクルスなどでこってりしすぎない味わに仕上げます。

  1,320円（税込）

• 知床鳥のスペイン風　手羽先のフリット

  数種類のパプリカパウダーをブレンドしスパイスをかけ、カリっと揚げた手羽先にふんだんにかけてご提供します。ジューシーかつしっとりとした知床鳥の旨味とパプリカパウダーでスペイン風にお楽しみ下さい。

  968円（税込）

ＥＮ　ＳＡＬＡＤＡ　（サラダ）

• ローストロメインレタスと厚切り炭焼きベーコンのシーザーサラダ

  さっと炒めたこうばしいレタスに厚切りのベーコンと削りたてのチーズを加えてコクをプラスしています、

  1,100円（税込）

• 削りたてチーズとアボカドと生ハムのサラダ

  サラダに生ハムをのせてアボカドとチーズをたっぷりかけてご提供いたします

  1,320円（税込）

ＦＲＩＲＴＯＳ（揚げもの）

ＣＯＣＩＤＯ　コシード（煮込み）／ＳＯＰＡ　ソパ（スープ）

ＰＡＮ　パン

• バゲット　Baguette

  生ハムやタパス、アヒージョ、煮込み料理などと一緒にどうぞ

  220円（税込）

ＰＡＥＬＬＡ（パエリアのみご注文は2人前からになります）

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  アロス　ア　ラ　サモラナ（イベリコ豚と根菜のパエリア）

  色々な部位のイベリコ豚を使ったサモラナ地方の郷土料理。絶品のパエリアです。※2人前から注文可能。混雑時20分～30分お時間いただいております。

  １人前１６５０円

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  アロス　ネグロ（イカスミのパエリア） Squid Ink Mixed Seafoods Paella

  イカ墨のコクが味わい深い濃厚なパエリア。海老やホタテ、イカなどを使った当店オススメパエリア※2人前から注文可能。混雑時20分～30分お時間いただいております。

  １人前１６５０円

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  海の幸のカルドソ(スープパエリア)　※1人前から注文可能

  新鮮な海の幸をたっぷり使った旨みぎっしりのスープパエリア。※こちらは1人前から注文可能

  1,650円（税込）

炭焼き肉料理

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  ESP産　イベリコ豚　

  １００g１６５０円からご提供、炭火で焼き上げおすすめのお塩と一緒にご提供。

  １６５０～

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  NZ産　仔羊の肩ロース

  １００g１６５０円からご提供、炭火で焼き上げおすすめのお塩と一緒にご提供。

  １６５０円～

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  北海道産　エゾ鹿

  １００g２２００円からご提供、炭火で焼き上げおすすめのお塩と一緒にご提供。

  ２２００円～

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  黒毛和牛のハツのワラ焼き

  １００g９９０円からご提供炭火で焼き上げた後に藁焼きをして香りをつけてからご提供。新鮮なハツの食感と藁の香りをお楽しみ下さい

  ９９０円～

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  若鶏のささみ(アドボ)

  １本９９０円からご提供マリネ液に浸したささみはしっとりとジューシーな焼き上がりに、是非一度食べてほしい

  ９９０

炭焼きお肉の盛合せ

ＰＯＳＴＲＥ（デザート）

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  バスクチーズケーキ

  バスク地方発祥のチーズケーキ。表面に真っ黒の焼き目が付いてるのが特徴。ほろ苦さと香ばしさが人気

  770円（税込）

• クレマ・カタラーナ

  カスタードの上にパリパリしたカラメルがトッピングされているカタルーニャ地方のお菓子

  770円（税込）