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新潟初の薪焼きイタリアン

炭火と燻製の長所を兼ね備えた薪火を使い提供する薪焼きイタリアンのお店
  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した99%の人が満足しています

  • とても素晴らしい料理・味

    来店した97%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と36%
  • デート28%
  • その他36%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日
ネット予約の空席状況 予約人数分のポイントがたまる
2023年12月

1名〜

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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
新潟県新潟市中央区弁天2-4-19 新潟駅からラブラ万代方面へ徒歩5分/万代五郎向かい
営業時間・定休日
月、火、木~日、祝日、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)
水: 17:00~翌0:00

料理LO23:00、ドリンクLO23:30

定休日:12/31、1/1

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

薪火で焼いた旨い肉を提供

自家熟成のLボーンステーキや薪火でじっくり焼いた牛ハラミ肉など旨い肉が食べたいときはFIREPITで決まり!

薪火を囲むカウンター席

炎を近くに感じながら、お料理と一緒に熱気や香り、臨場感を味わえる1日8名様限定の特等席。

お祝いプレート有り◎

【前日までの要予約】誕生日などの各種アニバーサリーに対応。1皿1500円(税込)にて承ります。

店長のおすすめ料理

あがの姫牛120日熟成Lボーンの熾火(おきび)焼き

旨味が凝縮された自家熟成肉の厚切り薪火焼きステーキ。骨つき700~900gの量です。3~4人でシェアがおすすめ。1g 9円の特別フェアは11月末まで。

700g6,300円(1g9円)

トリュフと卵のオーブン焼

生クリームと卵、仕上げにトリュフをたっぷりとおかけします。シンプルで王道の組み合わせ。

1,210円(税込)

新潟県産をはじめ本場から取り寄せた厳選食材

薪火を使用したお料理やお酒と相性抜群な前菜を各種揃えております。

495円(税込)~

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

薪火調理で食材のポテンシャルを最大限に引き出します

薪の持つ水分含有量や熱効率を活かし、食材に合う技法と適切な薪をセレクトいたします。旨みが凝縮しジューシーに仕上がったお肉は驚きの美味しさです。

こだわりの新潟産の食材

県内各地を巡り、自分たちの目で見て、触れて、食べて納得したものをご提供します。生産者さんの人柄や食材のストーリーを知り、料理にも想いを乗せてお客様にお届けいたします。

11種類のコースがあります

フォトギャラリー

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

薪火グリルを囲むカウンター。炎を近くに感じながら、熱気や香り、臨場感の味わえる8席限定の特等席。

  • 雰囲気自慢

落ち着いた雰囲気でゆっくりお寛ぎいただけるテーブル席。大人のデートや記念日等にもご利用ください。

  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

LIVEカメラによる薪火の演出をご覧いただけるモニター付きの特別ルーム。完全個室なので周りの目を気にせずにゆっくり食事が楽しめます。3~6名様でご利用可能です。

お席

店内奥に仕切りを設けた暖炉のあるテーブル席。8名様の半個室仕様も可能。

テーブル

2名様

店内奥に仕切りを設けた暖炉のあるテーブル席。8名様の半個室仕様も可能。

落ち着いたお洒落な雰囲気のテーブル席はデートや会食におすすめ。

テーブル

4名様

落ち着いたお洒落な雰囲気のテーブル席はデートや会食におすすめ。

薪火グリルを囲むカウンター席。1日8名様限定の特等席です。

カウンター

8名様

薪火グリルを囲むカウンター席。1日8名様限定の特等席です。

設備

特注の国内最大級の薪火グリルを使った料理はFIREPITでしか味わえません。

特注の国内最大級の薪火グリルを使った料理はFIREPITでしか味わえません。

スタッフは手洗いとアルコール消毒、マスクの着用を徹底しております。お客様にも入店時、アルコール消毒と検温のご協力をお願いしております。

スタッフは手洗いとアルコール消毒、マスクの着用を徹底しております。お客様にも入店時、アルコール消毒と検温のご協力をお願いしております。

薪火を眺めながら食事を楽しめる限定8席のカウンター席。

薪火を眺めながら食事を楽しめる限定8席のカウンター席。

2軒目のバー利用にもおすすめの薪火の見えるカウンター席。

2軒目のバー利用にもおすすめの薪火の見えるカウンター席。

薪に含まれる水分が蒸気となって肉を包み込み、旨みをたっぷりと含んだまま驚くほどにジューシーに。

薪に含まれる水分が蒸気となって肉を包み込み、旨みをたっぷりと含んだまま驚くほどにジューシーに。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

薪火グリルを囲むカウンター席

薪火の熱気や香り、臨場感、シェフの調理風景まで感じられる特等席。1日8名様限定なのでご予約はお早めに。

落ち着いた雰囲気のテーブル席

デートや会食におすすめのテーブル席。

11種類のコースがあります

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  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

公式SNS写真

薪焼きイタリアン FIREPIT 詳細情報

お店情報

店名 薪焼きイタリアンFIREPIT
住所
新潟県新潟市中央区弁天2-4-19
アクセス 新潟駅からラブラ万代方面へ徒歩5分/万代五郎向かい
電話
050-5346-2141

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間 月、火、木~日、祝日、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)
水: 17:00~翌0:00

料理LO23:00、ドリンクLO23:30

お問い合わせ時間 電話受付13:00~23:00まで
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店当日0時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
  • 当日の人数変更はお料理代金を頂戴する場合がございます。前日までのご連絡をお願いいたします。
定休日 12/31、1/1
平均予算
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay、LINE Pay
料金備考
領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。
登録番号:T1110001010333
※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、店内に消毒液設置、連絡先の記入依頼あり

客席へのご案内

テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

個室に換気設備あり

会計処理

非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 分煙(仕切りあり)
  • 喫煙可能な個室が1室あります。(定員8名様)
喫煙専用室 あり

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 50席
最大宴会収容人数 39人(貸切20~50名様まで可能です)
個室 あり :.3~8名様まで
座敷 なし :.
掘りごたつ なし :.
カウンター あり :.8名様まで
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 :貸切20~50名様まで可能です

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし :お手伝いが必要な場合はお気軽にお声掛けくださいませ。
駐車場 なし :近隣のコインパーキングをご利用ください。
英語メニュー あり
その他設備 .

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし :.
お酒 ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
.
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考 メッセージ付きのデザートプレートをご用意いたします(前日迄の予約/+1,500円)

2023/12/06 更新

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おすすめレポートについて

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はたっちさん

40代後半/女性・来店日:2023/12/05

全部美味しかったです!薪は違いますね!
飲み放題のワインも色々選べて楽しかったです!大満足でした!
グラスがとってもすてきで、より美味しく感じました
次も黒毛和牛のカルパッチョとモチモチの生パスタは…
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
すべて読む
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たたたさん

30代後半/男性・来店日:2023/12/03

友人に薪焼きのお店を紹介するために一緒に行きました。
料理、飲み物も美味しく、特に店員さんの接客が素晴らしく、友人も大満足でお店を出ました。
このお店はお薦めです。
  • 薪焼きイタリアン FIREPIT: たたたさんの2023年12月04日の1枚目の投稿写真
  • 薪焼きイタリアン FIREPIT: たたたさんの2023年12月04日の2枚目の投稿写真
  • 薪焼きイタリアン FIREPIT: たたたさんの2023年12月04日の3枚目の投稿写真
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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ビールボーイさん

30代前半/男性・来店日:2023/11/09

ステーキが美味しいです
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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