2024/04/04 更新 博多前 炉ばた 一承 福岡本店 コース詳細
【春宵】水炊きコース7000円→6000円/活きいか/糸島豚/水炊き/120分飲み放題付（LO30前）
接待や特別なシーンにおすすめのコースです。旬にこだわり、素材にこだわり、心を込めて丁寧に、職人の技で鮮やかに仕立てます。メインの食材は生産者さんから直接仕入れているので安心・安全。当店自慢の地酒と共に旬のお料理をお楽しみ下さい。
| 料金 | 6,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 10品 |
| 利用人数 | 2～40名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2024年3月1日～2024年5月31日まで |
| 予約可能時間 | 17:00～21:30 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日23時まで |
| 補足事項 | ※仕入れ状況でコース内容が変わる事もございます。※泳ぎいか活き造りは当日の海の天候や時化などで入荷が無い場合がございます。その際は生け簀のお魚で対応させて頂きますのであしからずご了承ください。 |
| 飲み放題 | コース料理付属の飲み放題メニューでございます。30分前にラストオーダーをお伺い致します。 |
コース内容
【先付】 地ハマグリと糸島野菜の地獄炊き
【刺身】 長浜市場厳選鮮魚三種盛り
【活物】 佐賀県呼子直送！ヤリイカ直前捌き
【藁炙】 初鰹の藁炙りー香味野菜とー
【炉端】 糸島豚の旨塩焼き
糸島野菜の炭火焼き
【鍋物】 朝引き地鶏の水炊き
【揚物】 先程のイカと季節野菜の天ぷら
【箸休】蛍烏賊 菜の花 花蓮根 酢味噌
【鍋〆】 慶史製麺！ちゃんぽん麺
濃厚玉子の雑炊セット
※どちらかお一つお選び下さい
【甘味】 季節のデザート
※活きいか造りは当日の海の状況によりましては、入荷が無い場合がございます。
入荷が無い場合は、糸島から直送の活魚姿盛りで対応させて頂く場合がございますので
ご了承お願い致します。
飲み放題内容
コース料理付属の飲み放題メニューでございます。30分前にラストオーダーをお伺い致します。
| ハイボール | 定番ハイボール・レモンハイボール・男梅ハイボール・コーラハイボール・ジンジャーハイボール※全て大ジョッキに変更できます。 |
| サワー | レモンサワー・男梅サワー・パインサワー・巨峰おろしサワー・カルピスサワー※全て大ジョッキに変更できます。 |
| 焼酎 | 本格芋焼酎・本格麦焼酎・本格米焼酎【ロック・水割り・ソーダ・お湯割り】 ※ボトル対応承ります。 |
| 梅酒 | 濃醇梅酒【ロック・水割り・ソーダ・お湯割り】 |
| 一番搾りビール | ◆生ビール◆キリン一番搾り 大・中・小・中瓶 ◆ノンアルコール◆キリン零ICHI |
| ハウスワイン | 赤ワイン・白ワイン・デキャンタで提供できます。 |
| お茶割り | 生茶ハイ・紅茶ハイ・ウーロンハイ・ほうじ茶ハイ |
| ソフトドリンク | コカ・コーラ・ジンジャーエール・烏龍茶・カルピスソーダ・100%オレンジジュース・生茶・炭酸水 |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-04-04 16:15:47.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
