ブルターニュ産 パンタードの低温ロティ 季節の根菜とコンソメのポトフ仕立て
こちらのポトフはホロホロ鶏の骨を焼いたものから抽出したエキスが旨味となっております。使用している野菜は京野菜が多く、当店では京都の農家から直送しているので鮮度を保ったもののみをお出ししております。
コースの一例です
フランス料理 ルヴェ ソン ヴェール 駒場 橄欖 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
クラシカルな空間で、本格的でありながら現代的なテイストを持ったフレンチをお楽しみください。
古い建物を復元しているのでクラシカルな雰囲気になっております。落ち着いた雰囲気が魅力です。
築地のフレッシュな魚を使ってます。季節をたっぷり盛り込んだ一皿が自慢のマンスリーレシピもお試しあれ!
活きたまま火入れしたオマールと、二つの調理法で仕立てた数種類のキャベツに、透明感あふれる人参とオレンジのピュレを合わせました。海老の弾力、なめらかなピュレ、百合根やキャベツとの食感のコントラストも併せてお愉しみください。
コースの一例です
こちらのポトフはホロホロ鶏の骨を焼いたものから抽出したエキスが旨味となっております。使用している野菜は京野菜が多く、当店では京都の農家から直送しているので鮮度を保ったもののみをお出ししております。
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築地市場から仕入れた本日の旬のお魚に、オリーブ、バジル、季節の野草を取り合わせて爽やかな一皿に仕立てました。グリーンオリーブの芳醇な香りとバジルの鮮烈な香りのコントラストもお楽しみください。
コースの一例です
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
化学調味料、保存料、出来合いの食品などを使わず“手作りの料理”を提供することを理念としています。コース料理のみですが、苦手な食材やアレルギーなどは勿論、適宜対応させて頂きますのでお気軽にお申し付けください。
シックな雰囲気の中、正統派のフレンチをリーズナブルなコースで楽しめます
~クラシックとモダンの融合~旧校舎を復元して出来上がった当店。なのでデザインもクラシカルにこだわり、直線的な仕上がりを細部にまで施してあります。クラシカルな空間で本格的でありながら現代的なテイストを持ったフランス料理をお楽しみください。
当店はキャンパス内にあるので閉鎖的なイメージですが、勿論一般の方のご利用に制限はございません。渋谷から2駅の場所にありながら、緑にあふれる空間は、心を和ませてくれます。一軒家の豊かな空間の中でゆったりとお過ごしください。
カウンター席もございます。フランスワインの他、カクテル、ウィスキーetc…各種ご用意しておりますので、ごゆっくりお過ごしください。
エントランス
テーブル席
バーカウンター
個室
テラス席
昔ながらのフレンチ技法『フランベ』今では出来る人が少なくなってきている技法。皆様の思い出に残るおもてなしを心掛けております。
店名 | フランス料理 ルヴェ ソン ヴェール 橄欖 |
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住所 | 東京都目黒区駒場3-8-1 駒場ファカルティハウス内 |
アクセス | 京王電鉄井の頭線「駒場東大前駅」から徒歩3分 |
電話 | 電話番号を表示する |
営業時間 |
木~日、祝日、祝前日: 12:00~14:00 18:00~21:00 |
お問い合わせ時間 | 11:00~21:00 |
キャンセル規定 |
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定休日 | 月、火、水 |
平均予算 | - |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB |
電子マネー | 利用不可 |
QRコード決済 | 利用不可 |
料金備考 | 貸切時、サービス料として10%頂きます。 |
お客様への取り組み |
入店時 施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置 客席へのご案内 席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス 料理の大皿提供なし |
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従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 15席 |
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最大宴会収容人数 | 30人(※着席時30名) |
個室 | なし :要相談 |
座敷 | なし |
掘りごたつ | なし |
カウンター | なし |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切不可 :12名様~要相談 |
Wi-Fi | なし |
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バリアフリー | あり |
駐車場 | なし |
その他設備 | - |
飲み放題 | なし :※パーティー時のみあり |
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食べ放題 | なし |
お酒 | カクテル充実、ワイン充実 |
お子様連れ | お子様連れOK :中学生以上メインフロア可。小学生までは個室のみ可。 |
ウェディングパーティー
二次会 |
プランナーのスタッフがおりますので、お気軽にご相談ください。 |
お祝い・サプライズ対応 | 可 |
備考 | バルコニー席あります |
2022/12/10 更新