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宮城のうまいもの 旬の厳選食材 限定コース
予約人数×50ポイントたまる！
2020年 10月
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1名〜 1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | |||
5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ |
12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ |
19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ |
26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
2020年 11月
1 ◎ |
（地図を見る）
月～日・祝日・祝前日15:00～27:00
定休日：無休
お店に行く前に発酵の里 侘びいちのクーポン情報をチェック！
2020/10/01 更新
※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。
アルコール除菌は勿論、 検温、飛沫感染防止シート取付け等も。コースも完全個人盛りで衛生的！
完全個室は2名様～50名様の団体様まで幅広くご利用頂けます!個室で心ゆく迄！各種御宴会は是非当店で！
宮城 東北の拘った地酒や季節限定酒も。コロナ対策もありど安心。各種ご宴会にご利用下さい！
メッセージについての詳細は、直接お店にお電話ください。
宮城の旬のものをふんだんに使います。毎日市場より仕入れ、海鮮ものも充実ひしております。刺身盛り 青葉盛1200円 、仙台盛 2500円 当店の自慢 発酵料理ならでわの醤油麹で召し上がり下さい。刺身の旨さを引き立てます！お料理に合わせて限定酒も今月新たにご用意致しました。
2500円(税別)
【お薦め】旬のホヤ ハチノス煮込み 砂肝和風オイル煮 納豆チーズ玉子 クジラユッケ 手羽先山椒焼など 日本酒も定期的に入れ替えてます。5時間以上煮込んだゆで牛タン！お箸でスーッと切れる程柔らかく、柚子胡椒が合うんです！写真 秋刀魚焼き 自慢の牛タン焼き
500円(税別)
地産地消をテーマにお料理を提供しております。地元東北の食材と発酵のコラボレーションでひと味違った宴になること間違いなし。尚東北の地酒を中心に多数日本酒も取り揃えております！季節酒、夏酒、限定酒等含め15種以上も飲み放題でご提供！（5000円以上）
5000円(税込み)
日本でも指折りの牛肉！仙台牛のステーキです！しっかりとサシの入った霜降りで、味は言うまでもございません！とにかく一度はご賞味あれ(^ ^)
2,500円(税抜)
今が旬の石巻産の牡蠣酢！ミネラルが豊富の新鮮な牡蠣はプリプリとして甘味と潮気が絶妙にマッチしております！
600円(税抜)
毎日市場より旬の新鮮なものを仕入れますよ！料理長が造る独自の創作！自家製醤油麹でお召し上りください！
1,200円(税抜)から
丁寧にきちんと下処理したあん肝を、お酒で臭みを取り味付けをして蒸した、親方拘りのあん肝ポン酢です(^.^)
550円(税抜)
2000円(税抜)
2020/09/22 更新
※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。
宮城仙台のうまいもんと 旬魚、野菜、とのコラボレーションで生み出される料理は味はもちろんのこと、健康面や美容にとても良い料理になっております！ 酵素の力で身体の中から健康になって頂きたいという願いを込めましてのメニュー構成となっております 毎日宮城の名物本気で提供中。ホヤ 牛タン 宮城の銀ジャケなど！
今当店一押し、大人気のコース料理(5000円)、国産牛ステーキをメインとし、地酒15種以上含む2時間飲み放題付きのとってもお得なコースです！こんなに充実した内容で、満足頂ける事間違い無し！！！野菜や牛ハラミ付10品コースなど会社飲みでもプライベートでも満足まちがいなし！料理はすべて個人盛。
【2名様～ご利用可能な完全個室席】プライベートや少人数でのお食事会やご宴会にも最適。2名様～承ります。完全個室で周りを気にせずお食事下さい。誕生日・記念日・デートにもオススメ♪事前のご予約でケーキ等ご準備させて頂きます。コース内容に苦手なものがある際もお気軽にお伝えください。可能な限りお答え致します!!
【完全個室】接待や晴れの日などにも最適な6名前後の個室もご用意しております。会席風のお料理と発酵食品をしっとりと楽しむのもよし。プライベートで集まって飲むのもよし。シチュエーションにあわせておたのしみください。オススメコースは宮城東北の地酒飲放付他全料理10品コース通常6500円→クーポンで5000円税込
【団体個室30名様以上OK】8名様/10名様/12名様/16名様等様々なご宴会に最適。団体個室25名様以上でもご利用可能なお部屋が2部屋!歓迎会・送別会・新年会・忘年会まで年間を通して。貸切はご相談により可。幹事様ご予約お早目に。毎日新鮮な食材を仕入れています!“旬"のお料理をお楽しみ下さい。コース2h飲み放題付4000円～
2名様
【完全個室で各種ご宴会を】和がモチーフのデザイナーズ空間でゆったりお過ごしください。店内個室は2名様～4名様、6名様～8名様、10名様～等各種ご宴会でご利用いただけます。旬の新鮮な食材を使用した内容充実、2h飲み放題付のコースも人気。
3名様
【2名様～完全個室】ゆったりできる個室になっております！2名から4名の完全個室です。誕生日/記念日等プライベートシートにオススメのお席は周りを気にせずお食事いただけます。内容充実のコースもご準備。牛タン地酒をお楽しみいただける全料理10品コースは通常9000円→7000円でかなりお得！
3名様
【接待や晴れの日にも】プライベート個室はお食事会やカジュアルな接待にも最適なお部屋。完全個室で落ち着いた内装の店内おご利用ください。宮城名物を堪能できるコースやお料理も様々ご用意。
4名様
【事前のご予約でケーキもご準備】プライベート個室はお食事会やカジュアルな接待にも最適なお部屋。誕生日や記念日等にもご利用いただけます。事前のご予約でケーキもご準備させていただきます。周り気にせず、寛ぎのひとときをお過ごしください。
5名様
【広々カウンター席】当店自慢の落ち着いた雰囲気のカウンターになっております。他の席と区切られており、お一人様でご来店の方も大歓迎です！地酒やその日仕入れる新鮮な食材で至福のひと時を！1日の疲れを癒してください。。
6名様
【6名様～8名様完全個室】少し広めの個室になっております。会社の飲み会など大歓迎です！6名から8名のお席となっております。宮城の旬をお楽しみいただけます。毎朝仕入れる新鮮な食材を使用しご提供。
20名様
【20名様～の完全個室】団体専用個室は50名様までご利用可能。歓迎会や送別会、忘年会や新年会等各種ご宴会にご利用ください。飲み放題内容には地酒も充実。こだわりのお料理と種類豊富なお酒でお食事をお楽しみください。
50名様
【大型宴会や貸切も】歓迎会や会社宴会でピッタリの個室のお席になっております！大型宴会にも対応のお席は15名様から50名様までご利用可能。会社宴会、歓迎会や送別会、新年会や忘年会にもオススメです。ご予約はお早めに。
【自慢の地酒。宮城の日本酒を是非。コース飲み放題には10種類/15種類の日本酒が】美味しい日本酒あります！飲み放題でも10種以上の地酒が飲めます。季節毎に限定酒をご用意。宮城の地酒や、限定の日本酒をご堪能ください。＃国分町＃居酒屋＃日本酒＃肉＃焼き鳥＃個室♯宮城♯宴会
【新鮮な魚介をご堪能ください】毎日新鮮な魚介類を仕入れます。宮城自慢の新鮮な海産物を焼・刺身・煮込み・天麩羅等、心ゆくまでご堪能ください。その日の仕入れ状況によりメニュー内容が変わる場合がございます。ご了承ください。＃国分町＃居酒屋＃日本酒＃肉＃焼き鳥＃個室♯宮城♯宴会
【「宮城を味わえるお店」地産地消!!仙台牛・牛タン・宮城の地酒を】宮城のうまいもの揃えてます。写真は仙台牛握りです。霜降りと赤身のバランス、きめの細かさなど厳しい基準をクリアし、最高ランクに格付けされた牛肉だけが「仙台牛」の称号を得ることができます。
【充実の飲み放題付コースは4000円～ご用意】コースは日から木曜限定4000円からございます。お料理8品 宮城、東北の地酒10種以上 2h飲み放題付と大変お得です。完全個室席完備です。席に限りがございますのでご予約の際はお早めに！＃国分町＃居酒屋＃日本酒＃肉＃焼き鳥＃個室♯宮城♯宴会
宮城名物せり鍋。名取産の根せりを使い特性和風だしでしあげます。せりの追加も可能ですよ。＃国分町＃居酒屋＃日本酒＃肉＃焼き鳥＃個室♯宮城♯宴会
2名様～最大50名まで座れる全席完全個室は、歓迎会・送別会・新年会・忘年会・同窓会等、年間通して様々な場合に対応出来るお部屋です。各部屋は壁と横開きの入り口になっており、隣の席とは完全に区切られております！地場産、旬の食材をふんだんに使用した料理の数々を心ゆくまでお楽しみください。大人数の御予約受付中！お早目にどうぞ!!
わびいちでは旬の食材と地酒がうりです。宮城のうまいものもせいぞろい！牛タン ほや 三角揚げ等そろえてます。また麹を使った発酵食材もふんだんにつかい身体にもいい料理を提供しております。9月はコース4000円からございます。是非お問い合わせください。
気軽に味わえる銘々盛会席。とりわける必要ございませんので団体様にはとても喜ばれてます。接待や会食、晴れの日等にも大変オススメです。お料理は旬の食材をふんだんに使用。コースは地酒15種飲み放題付で5000円税込からご用意。大切な方とのひと時をわびいちでお楽しみください。
当店のコースでは宮城の地酒10種が飲み放題に！阿部勘や乾坤一などお得に日本酒が味わえます。おすすめの日本酒や料理に合う日本酒等はスタッフまでお気軽に!!季節限定のお酒も取り揃えています。旬を味わえるお店です。各シチュエーション各シーンでお使いください。
| 店名 | 発酵の里 侘びいち |
|---|---|
| 住所 | 宮城県仙台市青葉区国分町２－１２－５ 凱旋門ビル1F |
| アクセス | 【地産地消/2名様から個室OK/最大40名様までOK】地下鉄勾当台公園駅徒歩７分 国分町交番斜め向かい 凱旋門ビル１F |
| 電話 |
022-398-3318
※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。 ※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。 |
| 営業時間 |
月～日、祝日、祝前日: 15:00～翌3:00 （料理L.O. 翌2:00 ドリンクL.O. 翌2:00） 月～日・祝日・祝前日15:00～27:00 |
| お問い合わせ時間 |
営業時間外でもお電話ください。お気軽にお問い合わせ下さい。 ※NET予約は24時間予約受付中！ このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日23時まで受付
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| キャンセル規定 |
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| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 | 4000円【完全個室は50名様迄/2名様から個室利用可】 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､JCB |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay、楽天ペイ |
| 料金備考 | お通し550円 |
| お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り、連絡先の記入依頼あり 客席へのご案内 テーブル毎に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし 会計処理 非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、フェイスガード着用、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 30席(和風の半個室、個室、多数ございます。) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 50人(40名様以上の人数は要相談。歓送迎会など各種宴会のご予約承り中) |
| 個室 | あり ：要望にお答えしてお店を改装して個室をご用意！雰囲気も◎ |
| 座敷 | なし ：ございません |
| 掘りごたつ | なし ：ございません |
| カウンター | あり ：お一人様大歓迎 |
| ソファー | なし ：ございません |
| テラス席 | なし ：ございません |
| 貸切 | 貸切可 ：40名様より承ります！宴会のご予算・人数のご相談も承ります。お気軽にお問い合わせ下さい。 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | あり ：ございません |
| 駐車場 | なし ：お近くのコインパーキングをご利用ください。お酒を飲まれる際はお車でのお越しはご遠慮ください。 |
| その他設備 | 個室ご希望のお客様は、予約時にその旨をお伝え下さい。 |
| 飲み放題 | あり ：コースのみ有り |
|---|---|
| 食べ放題 | なし ：ございません |
| お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK ：お子様とご一緒の場合は店舗までご相談下さい。 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
二次会承ります。詳細はお店迄お気軽にお問い合わせください |
| 備考 | パーティ、合コン、歓送迎会、女子会、男子会、オフ会、ママ会など、様々な利用シーンに対応しております！ |
2020/10/01 更新
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お店の評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自アルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。
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評点・ラベルの見方について
ネット予約が可能であり、TrustYouの評点と算出元のレビュー件数が一定基準を超えるお店に評点と三段階のラベルがつきます。
| 評点 | ラベル | 該当店舗の割合 |
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