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とらふぐ一筋!!今年で【創業40年】

ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!
  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
広島県広島市中区紙屋町1-6-1 紙屋町ガレリア2階 紙屋町東電停より徒歩3分
営業時間・定休日
月~日、祝日、祝前日: 16:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30)

☆年末年始の営業時間☆
【12/31大晦日 16:00-22:00(LO21:00)】
【1/1元旦 お休み】
【1/2、1/3 16:00-22:00(LO21:00) 】

定休日:なし

このお店のお得なクーポン

お店に行く前にふぐ料理 玄品 広島紙屋町のクーポン情報をチェック!

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全部で1枚のクーポンがあります!

2020/11/27 更新

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

29日はふぐ土産プレゼント

毎月29日は《ふぐの日》★4,000円(税別)以上ご利用のお客様全員に【ふぐ土産】をご用意しております

絶品ふぐコース4000円~!

コースは2名様からご注文いただけます。価格は4000円からと大変リーズナブル!

★最高金賞受賞から揚げ

第8回からあげグランプリ素材バラエティ部門最高金賞受賞の自慢のとらふぐから揚げはやみつきの美味しさ!

店長のおすすめ料理

☆40周年記念第2弾☆【極厚!】大とらふぐプレミアムコース《12/1~12/14限定》☆

通常サイズの1.5倍!肉厚で圧倒的な食べ応えの大とらふぐを、40周年記念で【極厚カット】にてご用意☆彡2週間だけの限定価格!飲み放題(+1,800円)はなんと大好評の「ひれ酒」も飲み放題★

5,000円(税抜)

【刺身】鮮度が命の、ふぐのさしみ『てっさ』。こだわり抜いた素材の味をお楽しみください

厚めに引いた玄品流のてっさは、ふぐ身の旨みが存分に味わえます。ふぐでしか味わえない食感もぜひお楽しみください。

1,200円(税抜)

焼きふぐ

焼きふぐならではの香ばしい香味。通年で楽しめるふぐの新しい食べ方です。

2,100円(税抜)

アラカルト料理

料理メニュー写真 ≪名物≫てっちり 

≪名物≫てっちり 

創業からずっとご愛顧いただいている「ふぐ料理」といえば。一年通して旬と変わらぬ美味しさを自家製ポン酢でさっぱりとお召し上がりください。

1,980円(税抜)

料理メニュー写真 特大ぶつてっちり 

特大ぶつてっちり 

ふぐをお口いっぱいにほおばる幸せを。食べ応え満点1.5倍のボリュームです。

3,000円(税抜)

料理メニュー写真 鍋白子

鍋白子

お鍋に入れると…とろっとろでクリーミーな味わいに!

1,980円(税抜)

料理メニュー写真 ナッツアイス

ナッツアイス

くるみ・アーモンド・ピーナッツの食感が楽しく、ミルクのコクがまろやかなアイス。

300円(税抜)

2020/11/06 更新

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

本当に良い物だけ。厳選したとらふぐのみを使用。

プロの目で 【本当に良い物だけ】 を仕入れています。上質な身のとらふぐだけが出せる、当店自慢の味がここにあります。

ツウのみぞ美味しさを知る「鍋白子」

ふぐのちり出汁の中にとろけてゆく鍋白子。お出汁にコクが出て、旨みの相乗効果が。普段のてっちりをもう1ランク美味しく召し上がってください!

14種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

人数に合わせてお席ご用意します。大人数の場合はご相談ください

  • 座敷
  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢

掘りごたつ席なのでゆったりとお過ごし頂けます。仕切りもございますので接待等にもご利用頂けます。

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

雰囲気あるテーブル席も多数ご用意!寒くなってきたので、みんなでてっちり(フグの鍋)を囲んで頂けます。

お席

【2~20名迄OK】

掘りごたつ

4名様

【2~20名迄OK】

【2~12名迄OK】

テーブル

4名様

【2~12名迄OK】

【2~6名迄OK】

テーブル

4名様

【2~6名迄OK】

落ち着いた雰囲気の店内は多様なシーンに対応が可能です。

掘りごたつ

6名様

落ち着いた雰囲気の店内は多様なシーンに対応が可能です。

【2~12名迄OK】

掘りごたつ

6名様

【2~12名迄OK】

上質な空間で美味しいふぐをお楽しみください。

テーブル

8名様

上質な空間で美味しいふぐをお楽しみください。

【4~8名迄OK】

テーブル

8名様

【4~8名迄OK】

【32名迄OK】

テーブル

32名様

【32名迄OK】

設備

【大事】お鍋の後に残る黄金の出汁が決め手

【大事】お鍋の後に残る黄金の出汁が決め手

【まずは】ミネラルたっぷりのお塩をいれて

【まずは】ミネラルたっぷりのお塩をいれて

【あと少し】本醸造・特級雑炊醤油で味付け

【あと少し】本醸造・特級雑炊醤油で味付け

【もうすぐ】名高い美容卵の溶き卵を入れて

【もうすぐ】名高い美容卵の溶き卵を入れて

【完成】秘伝の雑炊の出来上がり★

【完成】秘伝の雑炊の出来上がり★

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

人数に合わせた雰囲気ある席が豊富!

デート、女子会、会社飲み会など様々なシーンで使用しやすい半個室風空間

一度はやってみたいガサッと食べたいてっさをご堪能

あっさり食べられるてっさ☆フグは幸せを運ぶ魚とも言われているそうな・・・。

14種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

ハイクオリティをお気軽価格で。

フグ料理をもっと気軽に楽しんで頂きたい、そんな想いでこの価格設定。贅沢気分を味わって♪

旬に合わせたコースをお楽しみください。

季節に合わせてコースをご提供させて頂いております。ご予約お待ちしております。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

ふぐ料理 玄品 広島紙屋町 詳細情報

お店情報

店名 ふぐ料理 玄品 広島紙屋町
住所
広島県広島市中区紙屋町1-6-1 紙屋町ガレリア2階
アクセス 紙屋町東電停より徒歩3分
電話
050-5265-9986

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 月~日、祝日、祝前日: 16:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30)

☆年末年始の営業時間☆
【12/31大晦日 16:00-22:00(LO21:00)】
【1/1元旦 お休み】
【1/2、1/3 16:00-22:00(LO21:00) 】

お問い合わせ時間 14:00~
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付
リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
定休日 なし
平均予算 5,000円(通常平均)/6,000円(宴会平均)
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考 ※ご不明点等お気軽にお問い合わせください

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

客席へのご案内

席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 喫煙所別
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 95席(テーブル/掘りごたつ席がございます)
最大宴会収容人数 32人(テーブル席です)
個室 なし :店ではご用意がございません。申し訳ございません。
座敷 なし :掘りごたつの座席
掘りごたつ あり :掘りごたつ有
カウンター なし :店ではご用意がございません。申し訳ございません。
ソファー なし :店ではご用意がございません。申し訳ございません。
テラス席 なし :店ではご用意がございません。申し訳ございません。
貸切 貸切不可 :貸切不可
夜景がきれいなお席 あり

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし :(階段でお二階におあがり頂きます)
駐車場 なし :(近隣コインパーキング有)
英語メニュー あり
その他設備 ※ご不明点等お気軽にお問い合わせください

その他

飲み放題 あり :コースに4名様以上でお付け頂けます!2時間1800円(税抜)
食べ放題 なし :食べ放題なし
お酒 焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れOK :乳児からOKです
ウェディングパーティー
二次会
※ご不明点等お気軽にお問い合わせください
備考 英語・中国語・韓国語メニューあり

2020/11/30 更新

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ふぐ料理 玄品 広島紙屋町 関連店舗

ふぐ料理 玄品 広島紙屋町 口コミ(15件)

おすすめお店レポート一覧

レポートについて

てっさは厚めで歯応えがあり、噛み締めていくと旨みと風味が口いっぱいに広がってくる。
ひれ酒も香ばしく焼いたひれが3枚も贅沢に入れてあるため、追い酒も充分堪能出来た。
しかも追い酒にはこづつみの熱燗で出来るので又格別に美味かった。
白子も良い焼き加減で、器も熱くしてありゆっくりと堪能出来た。
あの料理があの料金ならばとてもリーズナブルで大満足だ。

ひでにいさん(50代後半/男性)

この値段で、美味しいふぐ料理が楽しめるのは最高です。お店の方も親切ですし、ぜひまた訪れたいと思いました。

ヒデキングさん(50代後半/男性)

やまさんの2020年11月の投稿

投稿日:2020/11/19

ぶつ刺身
てっちり最高!

やまさん(50代後半/男性)

おすすめメニューレポート一覧

【名物!!ぶつ刺し】Butsusashi

関西では何店舗かある玄品はいつもどこも、予約でいっぱいの店なので、広島で玄品を見つけた時にはびっくりしました!おすすめはコースでも出てくるぶつ刺し。旨味がぎゅっと詰っていて、玄品厳選白菜と合うんです!広島はふぐがあまり馴染みが無い様ですが、鍋のシメのふぐ雑炊なんて、たまりませんよ

投稿日:2016/09/20

この会員は退会しました

雑炊セット

お正月に家族が集まり、ふぐコースを注文しました。つき出しのふぐの皮、薄造り、鉄ちり どれも美味しく、量もしっかりありました。外食すると ゆっくり話が出来て楽しかったです。 鍋も途中まで具材を入れてもらえ 至れり尽くせりでした。また利用したいです。

投稿日:2016/01/03

よしさん(50代後半/女性)

ふぐ料理 玄品 広島紙屋町のファン一覧

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