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とらふぐ一筋30年!

河豚/居酒屋/錦/伏見/ふぐ/宴会/接待/コラーゲン/お祝い/記念日/家族/歓送迎会

玄品 名古屋錦本町

3.9Good!183件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。
  • このお店はネット予約時にポイントがつかえます
年中ふぐ・鰻が食べられるお店!風情漂う店内で贅沢なひとときを。
  • とても素晴らしい料理・味

    来店した92%の人が満足しています

  • 素晴らしい雰囲気

    来店した85%の人が満足しています

来店シーン
  • 家族・子供と39%
  • 友人・知人と31%
  • その他30%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日
ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!
  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
愛知県名古屋市中区錦2‐12‐8 地下鉄栄駅 1番出口、伏見駅 1番出口、丸の内駅 5番出口 徒歩5分
営業時間・定休日
月~日、祝日、祝前日: 12:00~14:30 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)


テイクアウト受付時間 平日17:00~22:00     土日祝12:00~15:00 17:00~22:00
ランチ営業をおこなっております!
平日12:00~14:30 L..O.13:30  土日祝12:00~15:00 L..O.14:00

定休日:なし

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

★お得★玄品Lunch menu

とらふぐランチが楽しめる<正午膳>、鰻が楽しめる<鰻重ランチ>。当店自慢の味を是非ご賞味ください♪

飲むならこれ♪

じっくり焼き上げた、とらふぐのひれ焼きがたっぷり入ったひれ酒は、最高級の味と香りを楽しませてくれます

【コース】お得なプラン

各シーンに合わせたお得なコースをご用意♪

店長のおすすめ料理

◆肉厚!な鰻(うなぎ)を香ばしく焼き上げたしっかり食べ応えある鰻(うなぎ)◆

脂と味のバランスが良い厳選した鰻(うなぎ)を使用!肉厚な鰻(うなぎ)を香ばしく焼き上げたしっかり食べ応えある≪松≫の鰻重(うなじゅう)をご賞味下さい♪自慢のふぐのお澄ましも併せてどうぞ♪

2,500円(税込)

★季節限定★ 香ばしい◎焼きふぐ♪♪

夏に向けた季節限定、夏安居コース!焼肉感覚で味わえる【焼きふぐ】をメインにしたコースです。目の前で網で焼く香ばしい焼きふぐをお楽しみください!

5,500円(税込)

≪名物≫てっちり

「ふぐ料理=てっちり」と言ってもいいほどの代表料理。切り身や皮etcフグを丸ごと!自家製ポン酢でさっぱりとどうぞ!〆にふぐの出汁と様々な野菜から溶けだしたスープに極上の塩・醤油・卵で作る雑炊はたまらない旨さ。

2,178円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 ≪名物≫ぶつ刺し

≪名物≫ぶつ刺し

厚切りのふぐ身を特製だれ・白菜と共に。玄品でも人気の高い逸品!

1,800円(税込)

料理メニュー写真 てっさ

てっさ

厚めに引いた玄品流のてっさは、ふぐ身の旨みが存分に味わえる。

1,300円(税込)

料理メニュー写真 ≪名物≫てっちり

≪名物≫てっちり

創業からずっとご愛顧いただいている「ふぐ料理」といえば。一年通して旬と変わらぬ美味しさを自家製ポン酢でさっぱりとお召し上がりください。

2,178円(税込)

料理メニュー写真 特大ぶつてっちり

特大ぶつてっちり

ふぐをお口いっぱいにほおばる幸せを。食べ応え満点1.5倍のボリュームです。

3,300円(税込)

料理メニュー写真 鍋白子

鍋白子

お鍋に入れると…とろっとろでクリーミーな味わいに!

2,178円(税込)

2021/05/17 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

本当に良い物だけ。厳選したとらふぐのみを使用。

プロの目で 【本当に良い物だけ】 を仕入れています。上質な身のとらふぐだけが出せる、当店自慢の味がここにあります。

ツウのみぞ美味しさを知る「鍋白子」

ふぐのちり出汁の中にとろけてゆく鍋白子。お出汁にコクが出て、旨みの相乗効果が。普段のてっちりをもう1ランク美味しく召し上がってください!

メニュー詳細をチェック!

フォトギャラリー

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

栄駅・伏見駅から徒歩5分!接待や宴会にも最適◎

  • 雰囲気自慢

人気のテーブル席。接待やお祝いのお席でもご利用いただきます。

  • 雰囲気自慢

ゆったりとお寛ぎいただけるソファー席。ご家族でのご利用もおすすめです★

お席

会社宴会など各種宴会に最適◎

テーブル

1名様

会社宴会など各種宴会に最適◎

入口

テーブル

1名様

入口

ソファーシートなのでゆっくりできます

テーブル

1名様

ソファーシートなのでゆっくりできます

記念日などにも

テーブル

4名様

記念日などにも

仲間内とのお食事に

テーブル

4名様

仲間内とのお食事に

ゆったりとした空間

テーブル

4名様

ゆったりとした空間

会社宴会など各種宴会に最適◎

テーブル

6名様

会社宴会など各種宴会に最適◎

ソファーシートなのでゆっくりできます

テーブル

6名様

ソファーシートなのでゆっくりできます

設備

玄品ふぐでは産地にこだわることなく、どこよりも品質の良い素材を安定的かつ低価格でお客様にご提供できるよう、食材調達へのあくなき努力を行っております。ゆったりと寛げる落ち着いた空間で、年間を通して味わえる玄品ふぐの「熟成とらふぐ」を是非ご賞味ください。

玄品ふぐでは産地にこだわることなく、どこよりも品質の良い素材を安定的かつ低価格でお客様にご提供できるよう、食材調達へのあくなき努力を行っております。ゆったりと寛げる落ち着いた空間で、年間を通して味わえる玄品ふぐの「熟成とらふぐ」を是非ご賞味ください。

■飲み放題付■11月~2月末の冬限定【冬安居】冬楽コース 6,000円(税込・2名様より)

■飲み放題付■11月~2月末の冬限定【冬安居】冬楽コース 6,000円(税込・2名様より)

玄品とらふぐの脇役は、先ずもってぽんず。そこでベースの醤油に加えて柚子、酢橘にも大いにこだわり、名産地・徳島県神山町・佐那河内村の酢橘と、同じく徳島県那賀町木頭村の柚子を当社研究室で秘醸致したのが、“玄品・秘玄品寿”。〆の雑炊に欠かせない、お米も玉子もお塩も、全国から選りすぐりの厳選したものを使用!

玄品とらふぐの脇役は、先ずもってぽんず。そこでベースの醤油に加えて柚子、酢橘にも大いにこだわり、名産地・徳島県神山町・佐那河内村の酢橘と、同じく徳島県那賀町木頭村の柚子を当社研究室で秘醸致したのが、“玄品・秘玄品寿”。〆の雑炊に欠かせない、お米も玉子もお塩も、全国から選りすぐりの厳選したものを使用!

リピーターの方も多い人気の焼き白子!!塩とタレからお選びいただけます。クリーミーな味わいです。

リピーターの方も多い人気の焼き白子!!塩とタレからお選びいただけます。クリーミーな味わいです。

<熟成骨付きふぐ・ふぐ身・焼きふぐ皮>皮も身も骨付きも食べたい方はこちら!贅沢に三種類の盛り合わせ。   お好みの味をお選びください⇒◆ポン酢:本醸造・特級醤油、天日塩を使用した自慢のポン酢◆もろみ醤油:もろ味噌と醤油で香ばしい香りが人気◆つけ三昧:<和醤・塩にんにく・甘辛味噌>のつけだれセット

<熟成骨付きふぐ・ふぐ身・焼きふぐ皮>皮も身も骨付きも食べたい方はこちら!贅沢に三種類の盛り合わせ。   お好みの味をお選びください⇒◆ポン酢:本醸造・特級醤油、天日塩を使用した自慢のポン酢◆もろみ醤油:もろ味噌と醤油で香ばしい香りが人気◆つけ三昧:<和醤・塩にんにく・甘辛味噌>のつけだれセット

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

本当に良い物だけ。厳選したとらふぐのみを使用。

毎年現地に赴き、プロの目で 【本当に良い物だけ】 を仕入れています。上質な身のとらふぐだけが出せる、当店の旨味がここにあります。

オリジナルコラーゲンたっぷりのコラーゲンドリンク

当店だけの!【オリジナルコラーゲン】女性だけでなく男性にも大人気です!ドリンクにたっぷり入れたゼリーを是非、お楽しみください!!

メニュー詳細をチェック!

フォトギャラリー

心をこめたおもてなし

◆玄品のおもてなし

季節毎の宴会、少人数でお食事も、素敵な思い出になるよう、熟練のスタッフが笑顔いっぱいにサービス致します★また、ご注文は一人一人別のコースをご注文いただいても構いません!別々のコースをご注文いただく場合は、電話でご予約お願いします。

◆一年中美味しいふぐを…

熟練された職人が新鮮なふぐを調理!だから安心!そして美味しい!お刺身で!焼いて!お鍋で!いろいろな調理方法で楽しめるふぐ専門店「玄品」。ふぐの王様とらふぐを一年中水槽で泳がせていますので季節を問わず同じ状態で提供することができます。他の材料にもこだわりをもっており、最高の品質のものをご提供致します。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

玄品 名古屋錦本町 詳細情報

お店情報

店名 玄品 名古屋錦本町
住所
愛知県名古屋市中区錦2‐12‐8
アクセス 地下鉄栄駅 1番出口、伏見駅 1番出口、丸の内駅 5番出口 徒歩5分
電話
050-5282-4601

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間 月~日、祝日、祝前日: 12:00~14:30 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)


テイクアウト受付時間 平日17:00~22:00     土日祝12:00~15:00 17:00~22:00
ランチ営業をおこなっております!
平日12:00~14:30 L..O.13:30  土日祝12:00~15:00 L..O.14:00

お問い合わせ時間 10:00~22:00
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の前日22時まで受付
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 なし
平均予算 通常5500円/宴会7000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考 単品・コースでのご提供となります。

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

入店時の検温あり、店内に消毒液設置

客席へのご案内

テーブル毎に仕切りあり

会計処理

非接触型決済あり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 82席(宴会席多数ご用意!)
最大宴会収容人数 24人(宴会席多数ご用意!)
個室 なし :ございません。
座敷 なし :ございません。
掘りごたつ なし :ございません。
カウンター なし :ございません。
ソファー なし :6名様でご利用いただけるお席ご用意しております。
テラス席 なし :ございません。
貸切 貸切不可 :不可

設備

Wi-Fi 未確認
バリアフリー なし :お手伝いが必要な際は、お気軽にお声掛けください。
駐車場 なし :近隣のコインパーキングをご利用ください。
その他設備 その他お気軽にご相談下さい。

その他

飲み放題 あり :飲み放題1800円
食べ放題 なし :単品・コースでのご提供となります。
お酒 カクテル充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れOK :お気軽にご相談下さい。
ウェディングパーティー
二次会
不可
お店の特長 お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~21時
備考 その他ご希望ご要望がございましたら、お気軽に店舗までお問い合わせください。

2022/06/09 更新

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winkiさん

30代前半/女性・来店日:2022/07/23

全部美味しかった
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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いっつあんさん

40代前半/男性・来店日:2022/07/17

コースで頼んだのですが味も量も大満足しました。
また機会があったらご利用させてください。
ディナー | 来店シーン:デート
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よしってさん

40代前半/男性・来店日:2022/06/14

てっさ、てっちりが美味しかったです。
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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