くつろぎの和食個室居酒屋 響き HIBIKI 恵比寿本店 コース詳細 2026/01/08 更新
<紫陽花コース>180分飲み放題付！全9品・7000円｜漁港直送獲れたて『鮮魚の5種盛り合わせ』や『海の幸海鮮サラダ』『海老の天婦羅』などをはじめ、当店自慢の『牛タン刺し』や『蒸籠蒸し』『牛タン元の朴葉味噌焼き』などをお楽しみいただけます。厳選鮮魚メニューもたっぷりと、名物お肉料理もたっぷりと贅沢にお楽しみいただけるコースなので、各種宴会、懇親会、会食、接待などに
| 料金 |
7,000
円（税込） ※金曜・祝前日は2時間制になります。 クーポンを見る |
|---|---|
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 月曜日：3時間 火曜日：3時間 水曜日：3時間 木曜日：3時間 金曜日：2時間 土曜日：3時間 日曜日：3時間 祝日 ：3時間 祝前日：2時間 |
| ポイント |
最大150ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日22時まで |
| 補足事項 | ※金曜・祝前日は2時間制になります。※混雑時は席タイプのご希望にそえられない場合がございます。予めご了承くださいませ。※当日の人数減・キャンセルは、キャンセル料金100％頂戴しております。（団体様は規定が異なります。） |
このコースで使えるクーポン
※クーポンは予告なく内容を変更・終了・延長する可能性があります。
コース内容
【前 菜】おばんざいの二種盛り合わせ
・絹ごし豆富と生ハムのオリーブ和え
・赤芯大根と牛タン味噌和え
【サラダ】海の幸海鮮サラダ
海の幸をたっぷりと。フレッシュな海鮮サラダをお楽しみください
【鮮 魚】お刺身5点盛り合わせ
漁港直送！その日おすすめの獲れたて鮮魚をご用意しました
【囲 物】カンパチのせいろ蒸し
“蒸籠（せいろ）”加熱法では、蒸気で水分を補いながら食材を温めるので、ふっくらと美味しく仕上がります。 そればかりでなく、蒸すと食材の栄養分が残りやすく、本来の食味を存分に味わうことができます。
【揚 物】プリプリ海老の天ぷら
お刺身でもお召し上がりいただける鮮度抜群の海老を天婦羅で
【逸 品】牛タン刺し
低温調理で肉の旨味をたっぷりとお楽しみいただけます
【焼 物】US産牛タン元の朴葉味噌焼き
香りのよい朴の葉に、霜降りの牛タン元やお野菜をのせて焼き上げました。
【〆 物】ローストビーフの肉寿司
自家製のローストビーフを肉寿司に。ジューシーで幸せ溢れる一品です
【甘 味】本日のデザート
※金曜・祝前日は2時間制になります。
※仕入れ状況などにより内容の変更がある場合がございます。
※コース予約で選べるメニューがある場合前日までにご指定がなければ当店のオススメをご提供いたします。
飲み放題内容
| ウイスキー | サントリーハイボール（超炭酸角ハイボール/超炭酸角ハイコーラ/超炭酸角ハイジンジャー/超炭酸角ハイパイン/超炭酸角ハイシークワサー/超炭酸角ハイゆず/超炭酸角ハイカルピス） |
| ビール | ザ・プレミアム・モルツ生 |
| サワー | 酎ハイ/グレープフルーツサワー/緑茶ハイ/ウーロンハイ/ジャスミンハイ/レモンサワー/カルピスサワー/ゆずサワー/シークワサーサワー/男梅サワー/パインサワー |
| カクテル(カシスベース) | カシスベース（カシスオレンジ/カシスウーロン/カシスソーダ） |
| カクテル(ライチベース) | ライチベース（ライチオレンジ/ライチグレープフルーツ/ライチソーダ） |
| カクテル(ピーチベース) | ピーチベース（レゲエパンチ/ファジーネーブル/ファジーグレープフルーツ/ピーチソーダ） |
| カクテル(ジンベース) | ジンベース（オレンジブロッサム） |
| カクテル(ウォッカベース) | ウォッカベース（スクリュードライバー/ブルドック） |
| カクテル(ビールベース) | ビールベース（シャンディガフ） |
| カクテル(ワインベース) | ワインベース（カリモーチョ/キール/キティ/オペレーター） |
| 果実酒 | 梅酒/白桃酒/ゆず酒/ライチ酒(ロック・水割・ソーダ割) |
| ソフトドリンク | オレンジジュース/グレープフルーツジュース/コーラ/ジンジャーエール/カルピスウォーター/カルピスソーダ/ウーロン茶/緑茶/ジャスミン茶 |
| +1,000円(税込)でグレードアップ | +1,000円で下記ドリンクも飲み放題 |
| ビール | マスターズドリーム |
| ワイン | 赤・白 |
| 日本酒 | 八海山・一の蔵 |
| +2,000円(税込)でグレードアップ | +2,000円で下記ドリンクも飲み放題 |
| 日本酒 | 獺祭 純米大吟醸45／黒龍 純米吟醸／田酒 特別純米酒／出羽桜 桜花吟釀本生／南部美人 特別純米／〆張鶴 特選吟釀酒／八海山 特別本醸造／東洋美人 純米吟釀／写楽 純米酒／水芭蕉 純米吟醸 |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/01/08
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
