焼肉 ひので 高知店

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  50種を超えるドリンク、素材引き立つこだわりの一杯

  ハイボールは６種類。ワインは赤白それぞれ5段階の価格帯から選べ、ご希望の一本は事前のご予約でお取り寄せも承ります。焼酎にはダバダ火振や桂月など、高知のお酒も。生姜ドリンクには、生産量日本一の高知県産の生姜を使っています。お酒を飲まれない方にも、その日の一杯があるように。誰か一人が我慢する席には、したくありません。

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  ビールは最初の一杯だからこそ、とことんこだわる。

  銘柄はキリン一番搾り。ですが、同じ樽でも、通り道が汚れていれば味は変わります。だから当店は、毎日欠かさず洗浄しています。運ばれてきたときの泡と、最初のひと口の切れ味。あれは注ぐ技術より前に、掃除で決まっています。焼肉の一杯目は、その日いちばん記憶に残る一杯です。だからそこに、いちばん手間をかけています。

【ビール】

• 生ビール（大）

  1,199円（税込）

• 生ビール（中）

  693円（税込）

• 生ビール（小）

  539円（税込）

• アサヒ スーパードライ（中瓶）

  737円（税込）

• キリン ノンアル グリーンズフリー（瓶）

  484円（税込）

• シャンディガフ

  583円（税込）

【ハイボール】

• ハイボール

  583円（税込）

• メガハイボール

  1,078円（税込）

• ゆずハイボール

  高知・馬路村のゆずが香る、爽やかなハイボール。柑橘のさっぱり感で、こってりお肉が進む一杯です。

  605円（税込）

【サワー】

• 高知県産生姜サワー

  生産量日本一を誇る高知県産の生姜を使った、爽快サワー。ピリッとした刺激と爽やかな後味で、お肉が進みます。

  594円（税込）

• レモンサワー

  539円（税込）

• ゆずサワー

  柚子の爽やかな香りと酸味が広がるサワー。さっぱりとした味わいで、焼肉との相性抜群です。

  539円（税込）

• 巨峰サワー

  539円（税込）

• パインサワー

  539円（税込）

• 梅サワー

  539円（税込）

• マンゴーサワー

  539円（税込）

• プレーンサワー

  539円（税込）

• ライムサワー

  539円（税込）

• カルピスサワー

  539円（税込）

【焼酎】

• 赤霧島＜芋＞

  紫芋ならではの華やかな香りと、上品な甘みが特徴の人気芋焼酎。ロックや水割りで、じっくりお楽しみください。

  649円(税込)～

• 黒霧島＜芋＞

  すっきりした飲み口で愛される定番の芋焼酎。ロック・水割り・お湯割りと、お好みでどうぞ。

  539円(税込)～

• 白水＜麦＞

  まろやかで飲みやすい麦焼酎。クセがなくすっきりとした味わいで、焼肉にも寄り添う一本です。

  638円(税込)～

• ダバダ火振＜栗＞

  高知・四万十川流域で生まれた栗焼酎「ダバダ火振」。栗の優しい甘い香りが特徴の、高知ならではの珍しい一杯です。

  649円(税込)～

【日本酒】

• 土佐鶴

  高知を代表する銘酒「土佐鶴」。キリッとした辛口で、焼肉にもよく合う、すっきりとした飲み口の日本酒です。

  605円(税込)～

• 土佐鶴＜二合＞

  高知を代表する辛口の銘酒「土佐鶴」を、じっくり楽しめる二合で。焼肉との相性も抜群です。

  1199円(税込)～

• 桂月

  高知・土佐嶺北の地酒「桂月」。爽やかでなめらかな飲み口が、料理の味を引き立てます。

  550円(税込)～

• 桂月＜二合＞

  高知・土佐の地酒「桂月」を、ゆっくり味わえる二合で。爽やかでなめらかな味わいをお楽しみください。

  1089円(税込)～

【果実酒】

• 濃醇梅酒

  梅の旨みが凝縮した、コク深い濃醇梅酒。ロックや炭酸割りで、甘酸っぱくさっぱりとお楽しみください。

  594円(税込)～

【カクテル】

• カシスソーダ

  539円（税込）

• カシスオレンジ

  528円（税込）

• カシスウーロン

  528円（税込）

• ピーチソーダ

  528円（税込）

• ピーチウーロン

  528円（税込）

• ファジーネーブル

  528円（税込）

【ワイン】

• グラスワイン

  焼肉に合う赤・白のグラスワインをご用意。脂ののったお肉には赤、さっぱりした部位には白がおすすめです。

  539円(税込)～

【赤ワイン RED】 お肉に寄り添う一本を、価格帯ごとにご用意。お好みやご予算に合わせてお選び下さい。

• （入口）イ・サッシ モンテプルチアーノ　ボトル

  イタリアの果実味豊かな赤。渋みは穏やかで、最初の一杯や軽めのお肉に。/少し冷やして

  3,476円（税込）

• （定番）アポシック レッド　ボトル

  濃厚で、ほのかな甘み。タレ焼きのカルビやハラミ、キムチとも好相性。/やや冷やして

  4,983円（税込）

• （中核）シャトー モンペラ ルージュ　ボトル

  ボルドーの人気銘柄。しっかりとしたボディが、脂ののったお肉のコクを引き立てます。/常温で

  6,479円（税込）

• （上質）バローロ ポイアナ　ボトル

  「ワインの王」と称されるバローロ。力強い味わいで、赤身のお肉と響き合います。/常温で

  7,975円（税込）

• （特別）サンテステフ・ド・カロン　ボトル

  ボルドー・サンテステフの本格派。特別な日の、特上のお肉に寄り添う一本です。/常温で

  9,801円（税込）

• 《ワイン選びに迷ったら》

  脂の多いお肉・濃いタレには「赤」、塩でさっぱりのお肉には「白」がおすすめ。とろける霜降りのお肉には、実は白ワインもよく合います。お気軽にスタッフへご相談ください。※すべてボトルでのご提供です。 グラスワイン（赤・白）もご用意しております。

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【白ワイン WHITE】　お肉に寄り添う一本を、価格帯ごとにご用意。お好みやご予算に合わせてお選び下さい。

• （入口）コノ ソーヴィニヨン・ブラン　ボトル

  チリの爽やかな辛口。塩やレモンでいただくタン塩を、すっきりと引き立てます。/しっかり冷やして

  3,476円（税込）

• （定番）アポシック ホワイト　ボトル

  ほどよいコクで飲みやすい白。タン塩や、前半の塩のお肉に合わせて。/冷やして

  4,983円（税込）

• （中核）ブレッド&バター シャルドネ　ボトル

  樽の効いた濃厚な味わい。脂ののったお肉やホルモンを、心地よくリセットします。/やや冷やして

  6,985円（税込）

• （上質）シャブリ ルイーズ・ド・ヴィラルド　ボトル

  きりっとした辛口とミネラル感。直七塩のタンに、レモンを絞る感覚で。/しっかり冷やして

  6,479円（税込）

• （特別）コールドストリーム・ヒルズ　ボトル

  豪州銘醸地の上質なシャルドネ。塩で味わう特上カルビや、霜降りのお肉にも。/やや冷やして

  8,800円（税込）

• 《ワイン選びに迷ったら》

  脂の多いお肉・濃いタレには「赤」、塩でさっぱりのお肉には「白」がおすすめ。とろける霜降りのお肉には、実は白ワインもよく合います。お気軽にスタッフへご相談ください。※すべてボトルでのご提供です。 グラスワイン（赤・白）もご用意しております。

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【ウイスキー】 樽のハイボールから、希少な一杯まで。 その日の気分で、お好みの一杯をお選びください。

• <ハイボール ・ ロックで気軽に> ホワイトホース (スコッチ)

  当店の定番。樽で仕込む、すっきり爽やかなハイボール。一杯目におすすめです。■おすすめ：ハイボール

  583円（税込）

• <ハイボール ・ ロックで気軽に> メーカーズマーク (バーボン)

  小麦由来のやわらかな甘み。樽のバニラ香が立ち、お肉との相性も抜群です。■おすすめ：ハイボール/ロック

  627円（税込）

• <ハイボール ・ ロックで気軽に> ジャックダニエル (テネシー)

  お肉の旨味を引き立てる、焼肉の相棒。爽やかなハイボールでも、コーラ割りでも。■おすすめ：ハイボール/ロック/コーラ割り

  649円（税込）

• <ハイボール ・ ロックで気軽に>シーバスリーガル12年 (スコッチ)

  蜂蜜やナッツのまろやかな甘み。クセがなく、どなたにも飲みやすい一本です。■おすすめ：ハイボール/ストレート

  682円（税込）

• <こだわりの一杯を、じっくりと> イチローズモルト ホワイト (ジャパニーズ・秩父)

  ロック 1276円(税込)/秩父で生まれた、希少な国産ウイスキー。蜂蜜のような甘さと柑橘の香り。ハイボールでもロックでも、奥深い味わいを。■おすすめ：ハイボール847円(税込) /ロック 1276円(税込)

  847円（税込）

• <こだわりの一杯を、じっくりと> 余市 (ジャパニーズ・シングルモルト)

  北海道・余市の蒸溜所が、石炭の直火で仕込む力強い一本。スモーキーな香りと深いコク。ロックでゆっくりと、味の移ろいをお楽しみください。柚子やすだちを搾っても香りが変わります。■おすすめ：ロック/ストレート

  1,430円（税込）

• ハイボール・ロックのほか、水割り・ストレートもご用意できます。お気軽にスタッフへお申し付けください

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【ソフトドリンク】

• 高知県産生姜ソーダ

  生産量日本一の高知県産生姜を使った、爽快ソーダ。ピリッとした刺激で、お車の方も焼肉を楽しめる一杯です。

  539円（税込）

• 柚子ソーダ

  ※馬路村ゆず　高知・馬路村のゆずを使った爽やかソーダ。さっぱり爽快で、こってりお肉の合間の一杯にぴったりです。

  473円（税込）

• マンゴーソーダ

  473円（税込）

• パインソーダ

  473円（税込）

• 巨峰ソーダ

  473円（税込）

• ラムネ

  429円（税込）

• カルピスソーダ

  473円（税込）

• コーラ

  429円（税込）

• ジンジャーエール

  429円（税込）

• 炭酸水

  451円（税込）

• 黒烏龍茶

  脂の多い焼肉と相性抜群の黒烏龍茶。合間にさっぱりリセットしたい方に人気の、うれしい一杯です。

  429円(税込)～

• オレンジ（100%）

  429円（税込）

• りんご（100%）

  429円（税込）

• パインジュース

  429円（税込）

• マンゴージュース

  429円（税込）

• 柚子ジュース

  ※馬路村ゆず　高知・馬路村のゆずを使った果汁ジュース。爽やかな柚子の香りと酸味を、そのままお楽しみいただけます。

  429円（税込）

• カルピスウォーター

  429円（税込）