雅じゃぽ 名古屋名駅シンフォニー豊田ビル店 お店の総評
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とても素晴らしい料理・味
来店した94%の人が満足しています
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とても素晴らしい雰囲気
来店した90%の人が満足しています
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素晴らしい接客・サービス
来店した87%の人が満足しています
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素晴らしいコストパフォーマンス
来店した82%の人が満足しています
- 来店シーン
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- 友人・知人と44%
- 会社の宴会19%
- 家族・子供と14%
- その他23%
- お店の雰囲気
- にぎやか落ち着いた
- 普段使い特別な日
雅じゃぽ 名古屋名駅シンフォニー豊田ビル店 口コミ
40代後半/男性・来店日：2026/01/13
ホットペッパーグルメで予約
日本酒が色々あり、良かったです。
ディナー | 3人
来店シーン：友人・知人と
予約コース：お席のみのご予約
40代後半/男性・来店日：2026/01/03
ホットペッパーグルメで予約
お正月明けの贅沢ランチとしてふさわしい、ゆるくも華やかな雰囲気
◎お店と雰囲気
名駅直結のシンフォニー豊田ビルの地下、グルメゾーンの一角にある「雅じゃぽ 名駅シンフォニー」は、お正月ムードがまだ残る三が日ということもあって、お昼からほぼ満席のにぎわい。
テーブルごとにそれぞれの新年会が始まっているようなざわめきの中、自分たちの席も、久々の再会と「今年もよろしく」の一言から、ゆるゆると宴がスタートする。
◎ドリンクと会話の始まり
連れは「今日はとにかく冷えるね」と一言、メニューには載っていないウィスキーのお湯割をオーダー。
快く対応してくれた店員さんのおかげで、温かいグラスを手にした瞬間から、肩の力が抜けて、自然と会話もほどけていく。
◎頂コースの愉しみ方
この日は「頂～いただき～ 黒毛和牛と特選鰻のひつまぶしコース」を注文し、前菜やお造りから少しずつテンションを上げていく。
華やかな盛り付けの皿が運ばれてくるたびに、「これ絶対お酒すすむやつ」「次はこれも頼みたいね」と、料理をきっかけに話題が尽きない時間になる。
◎ しゃぶしゃぶ出汁の至福
メインのしゃぶしゃぶは、まず立ち上る湯気の香りからもう反則級で、レンゲでひと口すくった出汁の旨さに思わず無言になる。
鰹や昆布の出汁に白だしを合わせた黄金色のスープは、牛肉をくぐらせても野菜を泳がせても、全部を包み込んでくれるようなやさしいコクで、「この出汁で永遠に飲めるかも」と心の中でつぶやいてしまう。
◎ 鰻×牛肉ひつまぶしで〆
締めの「鰻と黒毛和牛のひつまぶし」は、この店の真骨頂らしく、運ばれてきた瞬間からテーブルの空気が少しだけ改まる。
しゃぶしゃぶの出汁をそのままかけてひつまぶし風にいただけば、鰻の香ばしさと牛肉の甘み、そして出汁の旨みが一体になり、思わず目を閉じて味わいたくなる一杯になっていた。
◎食後の余韻
気がつけば、グラスも鍋もお椀もきれいに空になり、「新年からちょっと贅沢しすぎたかな」と言いつつも、心の中では「これはアリ」とうなずいている。
お正月三が日の昼下がり、出汁の記憶とひつまぶしの余韻を連れて、名駅の人波に戻っていくまでが、ひとつのコースのような時間だった。
◎お店と雰囲気
名駅直結のシンフォニー豊田ビルの地下、グルメゾーンの一角にある「雅じゃぽ 名駅シンフォニー」は、お正月ムードがまだ残る三が日ということもあって、お昼からほぼ満席のにぎわい。
テーブルごとにそれぞれの新年会が始まっているようなざわめきの中、自分たちの席も、久々の再会と「今年もよろしく」の一言から、ゆるゆると宴がスタートする。
◎ドリンクと会話の始まり
連れは「今日はとにかく冷えるね」と一言、メニューには載っていないウィスキーのお湯割をオーダー。
快く対応してくれた店員さんのおかげで、温かいグラスを手にした瞬間から、肩の力が抜けて、自然と会話もほどけていく。
◎頂コースの愉しみ方
この日は「頂～いただき～ 黒毛和牛と特選鰻のひつまぶしコース」を注文し、前菜やお造りから少しずつテンションを上げていく。
華やかな盛り付けの皿が運ばれてくるたびに、「これ絶対お酒すすむやつ」「次はこれも頼みたいね」と、料理をきっかけに話題が尽きない時間になる。
◎ しゃぶしゃぶ出汁の至福
メインのしゃぶしゃぶは、まず立ち上る湯気の香りからもう反則級で、レンゲでひと口すくった出汁の旨さに思わず無言になる。
鰹や昆布の出汁に白だしを合わせた黄金色のスープは、牛肉をくぐらせても野菜を泳がせても、全部を包み込んでくれるようなやさしいコクで、「この出汁で永遠に飲めるかも」と心の中でつぶやいてしまう。
◎ 鰻×牛肉ひつまぶしで〆
締めの「鰻と黒毛和牛のひつまぶし」は、この店の真骨頂らしく、運ばれてきた瞬間からテーブルの空気が少しだけ改まる。
しゃぶしゃぶの出汁をそのままかけてひつまぶし風にいただけば、鰻の香ばしさと牛肉の甘み、そして出汁の旨みが一体になり、思わず目を閉じて味わいたくなる一杯になっていた。
◎食後の余韻
気がつけば、グラスも鍋もお椀もきれいに空になり、「新年からちょっと贅沢しすぎたかな」と言いつつも、心の中では「これはアリ」とうなずいている。
お正月三が日の昼下がり、出汁の記憶とひつまぶしの余韻を連れて、名駅の人波に戻っていくまでが、ひとつのコースのような時間だった。
ランチ | 2人
来店シーン：友人・知人と
予約コース：【頂~いただき~黒毛和牛と特選鰻のひつまぶしコース】飲放120分(os90分)付。接待,忘年会,,記念日
40代前半/女性・投稿日：2026/01/11
ランチで牛ひつまぶしを頂きました！
色んな薬味、温玉など味変を楽しめるのが嬉しいです。
こちらのお店は好きでよく伺いますが、他の店舗さんより落ち着く感じがします。接客も温かいです。
色んな薬味、温玉など味変を楽しめるのが嬉しいです。
こちらのお店は好きでよく伺いますが、他の店舗さんより落ち着く感じがします。接客も温かいです。
来店シーン：家族・子供と
50代前半/男性・来店日：2026/01/10
ホットペッパーグルメで予約
匠のコース料理でしたが、どれも美味しかったです。
ディナー | 5人
来店シーン：会社の宴会
予約コース：【匠~たくみ~黒毛和牛ひつまぶし牛タンしゃぶしゃぶコース】120分(os90分)飲放付,宴会,歓送迎会
60代～/女性・来店日：2026/01/09
ホットペッパーグルメで予約
ランチでお刺身、牛肉まぶしも美味しくいただきました。副菜もちょうど良いメニューでした。
ビールの価格も名古屋駅近辺においては、まずますのコスパで良かったです。
ビールの価格も名古屋駅近辺においては、まずますのコスパで良かったです。
ランチ | 2人
来店シーン：家族・子供と
予約コース：お席のみのご予約
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
