Brasserie Lab ブラッセリー ラボ 口コミ
40代後半/男性・来店日：2026/08/01
ホットペッパーグルメで予約
萩市の「ブラッセリー ラボ」でビストロコースのランチを堪能しました。
メインの長州どりのカツレツは、サクサクの衣とジューシーな肉質、トロけるチーズとあいまって、美味しかったです。
付き合わせのグリル野菜もいい感じ。
地元の新鮮な食材をふんだんに使ったコースが、この価格で味わえるのは驚きです。
前菜からデザートまで隙がなく、非常にコストパフォーマンスが高いと感じます。
店内は明るく清潔感があり、居心地の良いおしゃれな空間です。
特別な日のランチにも普段使いにも最適な雰囲気でした。
メインの長州どりのカツレツは、サクサクの衣とジューシーな肉質、トロけるチーズとあいまって、美味しかったです。
付き合わせのグリル野菜もいい感じ。
地元の新鮮な食材をふんだんに使ったコースが、この価格で味わえるのは驚きです。
前菜からデザートまで隙がなく、非常にコストパフォーマンスが高いと感じます。
店内は明るく清潔感があり、居心地の良いおしゃれな空間です。
特別な日のランチにも普段使いにも最適な雰囲気でした。
ランチ | 2人
来店シーン：家族・子供と
予約コース：お席のみのご予約
50代前半/女性・来店日：2026/05/04
ホットペッパーグルメで予約
今回は一人3,000円のシェアコースにしたのですが、サザエのガーリックバターあり、サラダやカルパッチョもボリューミー、サラミやポテト、煮込みのお肉料理やピザ、パスタも全て美味しく。
最後のミニデザートはリンゴのコンポートにイチゴにヨーグルトジェラートと、小ぶりな器にギュッと美味しさが詰まっていて。
とても美味しく楽しい食事となりました。
男性でもお腹いっぱいになります！
クラフトビールも充実しているので、選ぶ楽しさがあります。
たいていワンオペで回されているので、予約して行くのがお勧めです。
最後のミニデザートはリンゴのコンポートにイチゴにヨーグルトジェラートと、小ぶりな器にギュッと美味しさが詰まっていて。
とても美味しく楽しい食事となりました。
男性でもお腹いっぱいになります！
クラフトビールも充実しているので、選ぶ楽しさがあります。
たいていワンオペで回されているので、予約して行くのがお勧めです。
ディナー | 5人
会計：3,001～4,000円/人
来店シーン：家族・子供と
予約コース：シェアプラン みんなで分け合い美味しさ倍増 おひとり様3000円(税込)～
40代前半/男性・投稿日：2026/04/09
萩和牛マクラのステーキがとても美味しかったです！
口の中でトロけるような柔らかいお肉。
前菜のきゅうりとカツオのカルパッチョや、
リゾットも美味しく、〆のデザートも全部美味しかったです！
口の中でトロけるような柔らかいお肉。
前菜のきゅうりとカツオのカルパッチョや、
リゾットも美味しく、〆のデザートも全部美味しかったです！
来店シーン：友人・知人と
60代～/男性・来店日：2026/03/29
ホットペッパーグルメで予約
オーナーシェフが一品一品丁寧に料理してくださり、どれも大変おいしかったです。また、待ち時間がないよう、事前にメールで注文依頼をくださるなど、心遣いがよく行き届いていました。また、利用したいと思います。
ディナー | 2人
来店シーン：家族・子供と
予約コース：お席のみのご予約
60代～/男性・来店日：2025/12/21
ホットペッパーグルメで予約
手の込んだ料理の数々、とてもおいしかったが、牛肉が少し硬かった。
ディナー | 2人
来店シーン：友人・知人と
予約コース：ディナーおまかせレストランコース おひとり様6800円(税込)からご提供
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
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