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<金沢市片町 隠れ家和食店>

片町 金沢 割烹 日本酒 和食 個室 魚 記念日 女子会 誕生日 寿司 居酒屋 小料理 肉

片町小料理 翔

4.7Excellent!64件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
石川県金沢市片町1-8-24 ホクリク犀川ビル1F 片町スクランブルから犀川方面に歩き、デイリーヤマザキさんを左に曲がり、100mほど歩き右手の「酔っさん」の奥
営業時間・定休日
月~日、祝日、祝前日: 11:30~15:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
17:00~23:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)

定休日:なし

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2023/10/19 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

翔の新ブランド『金沢前』

酢、米、塩、魚、野菜、すべてにこだわった極上の逸品をご賞味ください。

”贅”を味わえる特等席!

目の前で調理工程がご覧いただけるという圧倒的なライブ感が魅力!より充実した時間をお過ごしください。

料理に合わせたお酒を…

お料理に合わせる日本酒を取り揃えております。ペアリングも可能です。季節の食材と共にお愉しみください。

店長のおすすめ料理

金沢名物『のどぐろ』と『北海道産うに』を大将の選び抜いたのりで巻いた大将こだわりの逸品

金沢の名物のどぐろと拘りぬいて仕入れた北海道産の極上のうにを大将の選び抜いたのりで巻きました。【翔】のおすすめの逸品です。ご来店いただい際には是非お召し上がりください。

時価

ランチ・ディナーで味わえるお店自慢のコース料理に合わせた日本酒のペアリングも◎

【ランチコース/ディナーコース】厳選仕入れの鮮魚を使った造里,寿司,手巻きはもちろん、先付け,椀物,進肴,甘味など季節を感じていただける拘り料理をコースで存分にご堪能いただけます!コース料理に合わせた日本酒ペアリングのご提供もございますので、ご一緒にどうぞ。※写真はイメージです

お問合せください

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

新しいカタチの寿司を味わう

当店の新たなシェフ「山崎貴勝(やまさきたかと)」。高知の老舗寿司屋で今の基礎を磨き、料理の知識の幅を広げるためイタリアへ。帰国後は金沢の和食の名店で経験を積みました。和の技法に加えて洋の技法も取り入れ、培われた経験と感性で仕上げる見事な一貫。皆様に驚きや感動が与えられる寿司を握らせていただきます。

季節の移ろいを感じる和食を堪能

移ろい行く季節を「食」を通じて感じていただくべく、その季節を象徴する旬食材をふんだんに使用した料理をご提供しております。大切な接待や特別な一日を彩る際には、コース料理がおすすめ。当店流のこだわり抜いた料理をご提案させていただいております。アレルギーや苦手なものなどございましたらお申し付けください。

8種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

【カウンター席】当店の特等席は、なんといってもカウンター席。目の前で調理工程がご覧いただけるという圧倒的なライブ感が魅力の1つです。料理をお待ちいただく間も、シェフとの会話をお楽しみいただけます。料理だけでなく空間や雰囲気も愉しむことで、より充実した時間をお過ごしください。

  • 座敷
  • 個室
  • 雰囲気自慢

【お座敷個室】お取引先との接待や会食など、大切な方とのお食事の際には個室をご利用ください。金沢の人気デザイナーによりデザインされた、琉球畳が特徴的な和の情緒を感じられるテーブル個室は、最大6名様までの収容が可能。周りの喧騒から少し離れて、おくつろぎいただきながらプライベートなひと時を過ごせます。

  • 座敷
  • 個室
  • 雰囲気自慢

【お座敷個室】店内奥にご用意しております個室空間では、お客様だけの時間をお過ごしいただけます。ご利用いただいた幹事様の満足度も高く、事前の打ち合わせをはじめ、料理内容やタクシー手配、アレルギーや苦手な食材のご相談など、幅広いニーズにご対応。「失敗しない接待のお店」として、重宝していただいております。

お席

当店の特等席は、なんといってもカウンターです。こだわりの旬食材をお客様の目の前で職人が調理するそのライブ感は圧倒的。シェフとの会話を楽しみながら、より充実した上質な時間をお過ごしいただけます。もちろん、感染症対策にもしっかり取り組んでおります。デートや接待に、またお一人様でもお気軽にご来店ください。

カウンター

1名様

当店の特等席は、なんといってもカウンターです。こだわりの旬食材をお客様の目の前で職人が調理するそのライブ感は圧倒的。シェフとの会話を楽しみながら、より充実した上質な時間をお過ごしいただけます。もちろん、感染症対策にもしっかり取り組んでおります。デートや接待に、またお一人様でもお気軽にご来店ください。

接待や各種宴会にも最適な個室も完備しております。心を込めたおもてなしをさせていただきますので、「失敗しない接待のお店」としてもご好評頂いております。また、感染症対策にもしっかり取り組んでおり、アクリル板のご用意で対面のお食事もご安心ください。ご予約お待ちしております。

お座敷個室

6名様

接待や各種宴会にも最適な個室も完備しております。心を込めたおもてなしをさせていただきますので、「失敗しない接待のお店」としてもご好評頂いております。また、感染症対策にもしっかり取り組んでおり、アクリル板のご用意で対面のお食事もご安心ください。ご予約お待ちしております。

最大8名様での貸切営業可能です!

貸切

8名様

最大8名様での貸切営業可能です!

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

接待や会食に使える個室席完備は最大6名様まで

お取引先との接待や会食など、大切な方とのお食事の際には個室をご利用ください。金沢の人気デザイナーによりデザインされた、琉球畳が特徴的な和の情緒を感じられるテーブル個室は、最大6名様までの収容が可能。周りの喧騒から少し離れて、おくつろぎいただきながらプライベートなひと時を過ごせます。

特別なひと時を彩るおしゃれな空間が魅力のカウンター席

檜を使用したカウンター席には店主が選び抜いた一枚板を使用。人気空間デザイナーが手掛ける店内は、高級感溢れる和の情緒漂う落ち着きある空間。本来の割烹の良さである「食」と「会話」をお楽しみいただけるカウンター席では、料理人の手さばきをご覧いただきながらのお食事が可能です。

8種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

職人の技が光る粋な創作和食をご提供!

小料理×鮨×酒《片町 小料理 翔》。作り上げられる逸品を通し、ゲストに季節の移ろいを感じさせます。味はもちろん、視覚でも楽しんでいただけるよう、器にも季節感を持たせ、一皿一皿心を込めてお料理をご提供いたします。 

旬の食材や鮮魚を使用した拘りの逸品をテイクアウトで◎

大将が腕によりをかけて作るお持ち帰り用のお料理もぜひ。ご家族やご友人とのホームパーティーやお祝い事にはちらし寿司や手巻き寿司セット、これからの行楽シーンにはお弁当や棒寿司など。手土産にもぴったりですので、ビジネスシーンにも当店のテイクアウトをご利用ください。※事前予約でお願いいたします

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

片町小料理 翔 詳細情報

お店情報

店名 片町小料理 翔
住所
石川県金沢市片町1-8-24 ホクリク犀川ビル1F
アクセス 片町スクランブルから犀川方面に歩き、デイリーヤマザキさんを左に曲がり、100mほど歩き右手の「酔っさん」の奥
電話
営業時間 月~日、祝日、祝前日: 11:30~15:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
17:00~23:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)
お問い合わせ時間 ※最終入店ランチ13:00/ディナー21:00。テイクアウト等の受付も行なっておりますのでお電話にてお問い合わせください。
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日20時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
定休日 なし
平均予算 ■通常:20000円~■ランチ:20000円~
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover
電子マネー 利用可 :iD、QUICPay、ApplePay
QRコード決済 利用可 :COIN+、PayPay、d払い、LINE Pay、au PAY、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
料金備考 ※サービス料:10% ※クレジットカード:UC/UFJも利用可

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 店外に喫煙スペースあり
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 14席(カウンター8席/6名様個室あり)
最大宴会収容人数 14人(カウンターとお座敷)
個室 あり :最大6名様のお座敷個室
座敷 あり :最大6名様のお座敷個室
掘りごたつ なし
カウンター あり :最大8名様までご着席いただけます。
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :最大8名様まで貸切にてご利用いただけます。

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし :近くにコインパーキングがあります
その他設備 姉妹店【日本ワイン 海と土】

その他

飲み放題 なし :電話にて要相談
食べ放題 なし :イベント時のみ対応
お酒 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK :お子様同伴希望の場合はご相談下さい。
ウェディングパーティー
二次会
ご相談下さい
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考

2023/10/19 更新

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おじぞうさん

50代前半/男性・来店日:2024/03/08

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タイママさん

40代後半/女性・来店日:2024/02/01

お料理も新鮮で、接待にも向いていた。
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