Go To Eatキャンペーン および 大阪府限定 少人数利用・飲食店応援キャンペーンのポイント有効期限延長ならびに再加算対応について

グルメ検索
フリーワード検索
検索
エリア
ジャンル

<金沢市片町 隠れ家和食店>

片町 金沢 割烹 日本酒 和食 個室 魚 記念日 女子会 誕生日 寿司 居酒屋 小料理 肉

片町小料理 翔

4.5Excellent!61件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

dポイントキャンペーン対象店 詳細を見る

和食の老舗名店で修行を積んだシェフが織り成す【日本酒×寿司】のペアリングに舌鼓…
お店の特長 ?
お店サイズ
小さめ       大きめ
客層
男性多い       女性多い
1組あたりの人数
少人数       大人数
来店ピーク時間帯
~17時 ~19時 ~21時 ~23時 23時~
こだわり
カードOK 禁煙
ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!
  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
石川県金沢市片町1-8-24 ホクリク犀川ビル1F 片町スクランブルから犀川方面に歩き、デイリーヤマザキさんを左に曲がり、100mほど歩き右手の「酔っさん」の奥
営業時間・定休日
月~金、祝前日: 11:30~13:00
17:30~21:00
土、日、祝日: 17:30~21:00

※ランチは平日のみ営業
※最終入店_ランチ13:00/ディナー21:00
※テイクアウト等の受付も行なっておりますので詳しくはお電話にてお問い合わせください。

定休日:不定休日あり
※2021年4月5日~2021年4月8日まで店内改装のため休業させていただきます。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

香りを楽しむ新感覚お寿司

香りを楽しむ寿司は日本酒や焼酎をはじめとしたお酒との相性抜群!華麗なるマリアージュをお楽しみください

”贅”を味わえる特等席!

目の前で調理工程がご覧いただけるという圧倒的なライブ感が魅力!より充実した時間をお過ごしください。

料理に合わせたお酒を提案

利酒師の資格を持ったスタッフが料理に合う日本酒をご提案することも可能です。最適な一杯をお勧めします!

店長のおすすめ料理

北陸の地酒を中心に40種類以上用意しております。地物食材を活かしたお料理と共にお楽しみください。

当店では、日本酒を中心に和食に合う 美味しいお酒を豊富にご用意しております。スタッフ全員が利酒師の資格を持っておりますので、料理に適した日本酒のお勧めも可能です。気分に合わせて、洗練された料理とご一緒にお楽しみください。コース料理に合わせた日本酒のペアリングもご提供できます。お気軽にお声かけ下さい。

700円(税込)~

ランチ・ディナーで味わえるお店自慢のコース2750円(税込)~!コース料理に合わせた日本酒のペアリングも◎

【ランチコース2750円(税込)~/ディナーコース8800円(税込)~】厳選仕入れの鮮魚を使った造里,寿司,手巻きはもちろん、先付け,椀物,進肴,甘味など季節を感じていただける拘り料理をコースで存分にご堪能いただけます!コース料理に合わせた日本酒ペアリングのご提供もございますので、ご一緒にどうぞ。※写真はイメージです

2750円(税込)~

【4月10日~提供開始!】テイクアウトメニュー

鮮度抜群の魚介類や季節の山菜など厳選食材を余すことなく使用したお料理の数々。「ご自宅用などの普段のお食事に、接待などの手土産に、誕生日・記念日などの特別な日に…」お客様のご利用シーンに合わせたメニューを各種ご用意しております。※前日17時までに事前にお電話にてお問い合わせください。

1800円(税込)~

アラカルト料理

料理メニュー写真 季節の八寸

季節の八寸

時価

料理メニュー写真 牡丹ハモと順菜お吸い物

牡丹ハモと順菜お吸い物

時価

料理メニュー写真 煮穴子、加賀太胡瓜酢の物

煮穴子、加賀太胡瓜酢の物

時価

2021/03/31 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

新しいカタチの寿司を味わう

当店の新たなシェフ「山崎貴勝(やまさきたかと)」。高知の老舗寿司屋で今の基礎を磨き、料理の知識の幅を広げるためイタリアへ。帰国後は金沢の和食の名店で経験を積みました。和の技法に加えて洋の技法も取り入れ、培われた経験と感性で仕上げる見事な一貫。皆様に驚きや感動が与えられる寿司を握らせていただきます。

季節の移ろいを感じる和食を堪能

移ろい行く季節を「食」を通じて感じていただくべく、その季節を象徴する旬食材をふんだんに使用した料理をご提供しております。大切な接待や特別な一日を彩る際には、コース料理がおすすめ。当店流のこだわり抜いた料理をご提案させていただいております。アレルギーや苦手なものなどございましたらお申し付けください。

10種類のコースがあります

フォトギャラリー

このお店のクーポンと地図を見る

クーポン&地図を見る

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

【カウンター席】当店の特等席は、なんといってもカウンター席。目の前で調理工程がご覧いただけるという圧倒的なライブ感が魅力の1つです。料理をお待ちいただく間も、シェフとの会話をお楽しみいただけます。料理だけでなく空間や雰囲気も愉しむことで、より充実した時間をお過ごしください。

  • 座敷
  • 個室
  • 雰囲気自慢

【お座敷個室】お取引先との接待や会食など、大切な方とのお食事の際には個室をご利用ください。金沢の人気デザイナーによりデザインされた、琉球畳が特徴的な和の情緒を感じられるテーブル個室は、最大6名様までの収容が可能。周りの喧騒から少し離れて、おくつろぎいただきながらプライベートなひと時を過ごせます。

  • 座敷
  • 個室
  • 雰囲気自慢

【お座敷個室】店内奥にご用意しております個室空間では、お客様だけの時間をお過ごしいただけます。ご利用いただいた幹事様の満足度も高く、事前の打ち合わせをはじめ、料理内容やタクシー手配、アレルギーや苦手な食材のご相談など、幅広いニーズにご対応。「失敗しない接待のお店」として、重宝していただいております。

お席

当店の特等席は、なんといってもカウンターです。こだわりの旬食材をお客様の目の前で職人が調理するそのライブ感は圧倒的。シェフとの会話を楽しみながら、より充実した上質な時間をお過ごしいただけます。もちろん、感染症対策にもしっかり取り組んでおります。デートや接待に、またお一人様でもお気軽にご来店ください。

カウンター

1名様

当店の特等席は、なんといってもカウンターです。こだわりの旬食材をお客様の目の前で職人が調理するそのライブ感は圧倒的。シェフとの会話を楽しみながら、より充実した上質な時間をお過ごしいただけます。もちろん、感染症対策にもしっかり取り組んでおります。デートや接待に、またお一人様でもお気軽にご来店ください。

接待や各種宴会にも最適な個室も完備しております。心を込めたおもてなしをさせていただきますので、「失敗しない接待のお店」としてもご好評頂いております。また、感染症対策にもしっかり取り組んでおり、アクリル板のご用意で対面のお食事もご安心ください。ご予約お待ちしております。

お座敷個室

6名様

接待や各種宴会にも最適な個室も完備しております。心を込めたおもてなしをさせていただきますので、「失敗しない接待のお店」としてもご好評頂いております。また、感染症対策にもしっかり取り組んでおり、アクリル板のご用意で対面のお食事もご安心ください。ご予約お待ちしております。

最大8名様での貸切営業可能です!

貸切

8名様

最大8名様での貸切営業可能です!

設備

【翔の愉しみ方をご案内その1】 特等席のカウンターで、まずは店主のおすすめ料理4品をご賞味ください!きっとあなたの心は鷲掴みにされるはず・・・

【翔の愉しみ方をご案内その1】 特等席のカウンターで、まずは店主のおすすめ料理4品をご賞味ください!きっとあなたの心は鷲掴みにされるはず・・・

【翔の愉しみ方をご案内その2】料理方法も会話の中からご提案させていただきます!本日のオススメメニューより逸品料理をお選びください。

【翔の愉しみ方をご案内その2】料理方法も会話の中からご提案させていただきます!本日のオススメメニューより逸品料理をお選びください。

【翔の愉しみ方をご案内その3】料理が出来上がる工程を目の前で愉しめるのもカウンターの醍醐味。料理に合うお酒をこの間に選らんで料理が来るのを待ちましょう♪

【翔の愉しみ方をご案内その3】料理が出来上がる工程を目の前で愉しめるのもカウンターの醍醐味。料理に合うお酒をこの間に選らんで料理が来るのを待ちましょう♪

【翔の愉しみ方をご案内その4】この日は、なんと!!能登牛A4のビフテキ!和食だけでなく和洋折衷のお料理を味わえるのも翔の良さです。お酒の組み合わせはオーク樽で熟成させた日本酒で!

【翔の愉しみ方をご案内その4】この日は、なんと!!能登牛A4のビフテキ!和食だけでなく和洋折衷のお料理を味わえるのも翔の良さです。お酒の組み合わせはオーク樽で熟成させた日本酒で!

【翔の愉しみ方をご案内その5】〆は握り寿司を錫のおちょこでよりマイルドになった冷酒とご一緒に。また来たいと思う、そんなお店を目指しております。

【翔の愉しみ方をご案内その5】〆は握り寿司を錫のおちょこでよりマイルドになった冷酒とご一緒に。また来たいと思う、そんなお店を目指しております。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

接待や会食に使える個室席完備は最大6名様まで

お取引先との接待や会食など、大切な方とのお食事の際には個室をご利用ください。金沢の人気デザイナーによりデザインされた、琉球畳が特徴的な和の情緒を感じられるテーブル個室は、最大6名様までの収容が可能。周りの喧騒から少し離れて、おくつろぎいただきながらプライベートなひと時を過ごせます。

特別なひと時を彩るおしゃれな空間が魅力のカウンター席

檜を使用したカウンター席には店主が選び抜いた一枚板を使用。人気空間デザイナーが手掛ける店内は、高級感溢れる和の情緒漂う落ち着きある空間。本来の割烹の良さである「食」と「会話」をお楽しみいただけるカウンター席では、料理人の手さばきをご覧いただきながらのお食事が可能です。

10種類のコースがあります

フォトギャラリー

このお店のクーポンと地図を見る

クーポン&地図を見る

心をこめたおもてなし

職人の技が光る粋な創作和食をご提供!

小料理×寿司×香りをテーマとした和食店としてリニューアルする《片町 小料理 翔》。作り上げられる逸品を通し、ゲストに季節の移ろいを感じさせます。味はもちろん、視覚でも楽しんでいただけるよう、器にも季節感を持たせ、一皿一皿心を込めてお料理をご提供いたします。 

旬の食材や鮮魚を使用した拘りの逸品をテイクアウトで◎

シェフが腕によりをかけて作るお持ち帰り用のお料理もぜひ。ご家族やご友人とのホームパーティーやお祝い事にはちらし寿司や手巻き寿司セット、これからの行楽シーンにはお弁当や棒寿司など。手土産にもぴったりですので、ビジネスシーンにも当店のテイクアウトをご利用ください。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

片町小料理 翔 詳細情報

お店情報

店名 片町小料理 翔
住所
石川県金沢市片町1-8-24 ホクリク犀川ビル1F
アクセス 片町スクランブルから犀川方面に歩き、デイリーヤマザキさんを左に曲がり、100mほど歩き右手の「酔っさん」の奥
電話
050-5286-1417

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 月~金、祝前日: 11:30~13:00
17:30~21:00
土、日、祝日: 17:30~21:00

※ランチは平日のみ営業
※最終入店_ランチ13:00/ディナー21:00
※テイクアウト等の受付も行なっておりますので詳しくはお電話にてお問い合わせください。

お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日19時まで受付
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 不定休日あり
※2021年4月5日~2021年4月8日まで店内改装のため休業させていただきます。
平均予算 ■通常:15000円■宴会:12000円■ランチ:4000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用可 :iD、QUICPay、ApplePay
QRコード決済 利用不可
料金備考 ※サービス料:10% ※クレジットカード:UC/UFJも利用可

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置

客席へのご案内

席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし、個室に換気設備あり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 店外・屋外に喫煙スペースあり
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 14席(カウンター8席/6名様個室あり)
最大宴会収容人数 14人(お座敷個室あり)
個室 あり :最大6名様のお座敷個室
座敷 あり :最大6名様のお座敷個室
掘りごたつ なし
カウンター あり :最大8名様までご着席いただけます。
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :最大8名様まで貸切にてご利用いただけます。

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし :近くにコインパーキングがあります
その他設備 姉妹店の【日本ワイン 海と土】がオープン!※ワインセラーあり※利酒師常駐

その他

飲み放題 あり :電話にて要相談
食べ放題 あり :イベント時のみ対応
お酒 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK :お子様同伴希望の場合はご相談下さい。
ウェディングパーティー
二次会
ご相談下さい
お祝い・サプライズ対応
ペット同伴
備考 ランチ限定でペット同伴可(室内犬・オムツ着用)/個室限定で鍋料理,てっちり,蟹すき,すき焼き等ご相談下さい

2021/03/31 更新

お店からのメッセージ

お店限定のお得な情報はこちら!

お店からのメッセージ登録

片町小料理 翔 関連店舗

片町小料理 翔 口コミ(5件)

おすすめお店レポート一覧

レポートについて

クリスマスに予約しました。ちょっぴり奮発してここのお店にしましたが翔さんにして良かったです!
品が出てくるスピードもちょうどよく、なにより1品1品がほんとにおいしいです。無口そうなシェフも積極的に話しかけてくれて馴染みやすい雰囲気でした。またいつか金沢に遊びに行けたら行きたいです!

のんのさん(20代前半/女性)

NOGさんの2020年12月の投稿

投稿日:2020/12/24

優しい味、丁寧な盛り付け、静かな雰囲気、満足しました。

NOGさん(50代後半/男性)

出される一品一品すべてが上品で美味しかったです。お店の方も丁寧に食材の説明をしてくださいました。

あんずさん(30代前半/女性)

おすすめメニューレポート一覧

このお店にはまだおすすめメニューレポートが掲載されていません。

片町小料理 翔のファン一覧

ページの先頭へ戻る

このお店の情報

お店からのメッセージ

お店限定のお得な情報満載

シェア

QRコード

片町小料理 翔のQRコード
リクルート期間限定ポイントがもらえるお得な特典情報
簡単なアンケートに答えるだけでリクルート期間限定ポイントがもらえる!
amuelle(アミュエル)
じゃらん遊び体験予約に使えるお得なクーポン配布中
年会費永年無料!リクルートカード