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華鶴 かづる 大分 コース詳細 2026/08/27 更新

極上レバー刺し&極鮮2種の炙りや豊後牛の至高の串など≪全9品≫豪華【極みコース】7000円(税込)

華鶴 かづる 大分のコース写真

  • デザート付き
  • ボリューム感

+2000円でプレモル付き120分飲み放題!!

料金 7,000 円(税込)

税込

品数 9品
利用人数 2~16名のご予約
滞在可能時間 2時間
ポイント

50ポイント×予約人数

d POINTまたはPonta
50ポイント
ホットペッパーグルメ限定ポイント
0ポイント

※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6~10日後にポイント加算されます。

※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。

※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。

※一部時間帯(7:00~14:59来店の予約)は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。

予約可能時間 18:00~20:00
予約可能曜日 月~土・祝前日
予約締切 来店日の前日21時まで
補足事項 要前日予約飲み放題をご希望の方は予約時ご要望の欄に【飲み放題希望】とご記入お願いします。※(1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。(2)お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
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コース内容

1.お通し

2.鶏皮ハリハリサラダ

3.カボス香る極上レバー刺し~和製フォアグラ仕立て~
 一口で広がる濃厚な旨み。なめらかに舌の上でとけるその瞬間、カボスの香りが後味をスッと引き締めます。

4.極鮮2種の炙り~モモとささみの二重奏~
 鶏の旨みを知るなら、この一皿。モモの濃厚さ、ささみのなめらかさ。二つの味わいが出会う究極のタタキ。

5.油淋鶏
 

6.A5ランク豊後牛と銘柄鶏の希少部位をあしらった至高の串3本
 豊後牛にこだわった串。職人による手打ちの食感、味わいを愉しんで頂けます。
7.あんかけ出汁巻き
 こだわりの卵を使用しただし巻きに、鰹出汁の餡を絡めた一品

8.焼きおにぎり
 秘伝ダレの香ばしさが食欲をそそる定番の一品

9.土瓶とり吸い
 生のガラと数種類の野菜でとった出汁は、透き通るような色ながらも深みのあるしっかりとした味わい

※仕入れによりコース内容が変わる場合がございます。

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2026/08/27

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  • ◎:即予約可
  • □:リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • 休:定休日

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・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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