【豊田でザブトン堪能】必食!ザブトンの焼きすき~三秒炙り~ 特製ヅケ卵黄と一口ごはんを添えて
薄くスライスした希少部位「ザブトン」の表面を炙ってシンプルにご堪能。炙ることによって香ばしさが出てより素材の味を引き出せます。格別の柔らかさと旨味を楽しめる、おかわりせずにはいられない一品です。豊田でザブトンを楽しむなら、居酒屋「轟」へお越しください。
1,400円(税込)
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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29 | 1名〜 30 ◎ | 31 ◎ |
1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | |||
5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ |
12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ |
19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ |
26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ |
金、土が祝日の場合営業時間は金、土設定 豊田駅徒歩3分。低温調理でじっくり焼き上げた肉料理が自慢の居酒屋。落ち着いた和モダン個室をご用意。すき焼きとしゃぶしゃぶの良いとこどり「牛すきしゃぶ」と肉刺し盛り合わせが楽しめる肉割烹コース2980円。
定休日:年中無休
お店に行く前に個室くずし肉割烹 轟 豊田店のクーポン情報をチェック!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
低温調理だから、火を通してるのにまるで生のような食感。未知の肉体験を堪能。単品飲み放題も可。
見た目は赤くて生のようですが、低温にてじっくりと加熱されております。
2名様~最大12名様迄の個室をご用意。落ち着いた和空間で、飲み会・女子会などをお楽しみください。
肉料理に強い居酒屋だからこその豪華コース。牛すきしゃぶ2種盛りや肉刺し盛合せなど、お肉料理を味わい尽くせる「轟~TODOROKI~コース」をご用意致しました。肉料理はもちろん、野菜のせいろ蒸しなど当店自慢のお料理をご堪能頂けます。豊田でのご宴会なら居酒屋「轟」にお任せください。お料理のみは3980円(税抜)。
5,480円(税込)
薄くスライスした希少部位「ザブトン」の表面を炙ってシンプルにご堪能。炙ることによって香ばしさが出てより素材の味を引き出せます。格別の柔らかさと旨味を楽しめる、おかわりせずにはいられない一品です。豊田でザブトンを楽しむなら、居酒屋「轟」へお越しください。
1,400円(税込)
豊田市駅周辺で肉寿司を楽しむなら、居酒屋「轟」。おまかせ寿司6貫はその日選りすぐりの部位を使いご提供致します。しゃりにもこだわり、お肉の脂っぽさを出さぬ様、烏龍茶でご飯を炊き酢で和える、肉のお寿司の為のしゃり「黒しゃり」で握っております。
970円(税込)
素材の甘さと旨味を十分に引き出した自慢のポテトサラダ!
580円(税込)
全ての人に食べてもらいたく!赤字覚悟の当店の名物料理!!!仕込みに3日かけ独自の低温調理をすることにより、ねっとりとした舌ざわりでレバ刺し風に!素材の味と食感を味わって頂きたいので、シンプルにごま油と粗塩でお召し上がりを!
580円(税込)
特製の甘たれと卵黄をからめてお召上がりを!!※当店は生肉の取り扱いは一切ございません。
380円(税込)
名古屋名物ひつまぶしをアレンジし最高の素材で肉巓流に仕上げました。シンプルな味付けの肉刺しなどとは対照的に様々な変化をお楽しみいただける一品。是非一度ご賞味ください。
1,080円(税込)
野菜を独自の方法で低温調理をし、野菜によって時間を分けることにより一つ一つの食感、甘味、旨味を最大限引き出しました!それを、再度せいろに入れ、熱々の石の蒸気で蒸すことによりより一層の美味しさを味わえます。
1,280円(税込)
2022/06/21 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
居酒屋「轟」の肉料理は最も柔らかく仕上がる調理法として、すべて低温調理ベース。見た目は赤くて生の様ですが、じっくりと加熱されております。1つ1つ温度管理をし調理することにより時間はかかりますが最高の状態でお客様にご提供します。豊田で至高のお肉を楽しみたい方は是非お越しください。※当店は生肉の取り扱いは一切ございません。
「肉割烹で味わうような本格的な肉料理を、居酒屋感覚で楽しんで頂きたい」そんな思いでつくりました。デートや仕事帰り、宴会などの日常的なシーンでもご利用いただけるようにしました。忘年会・新年会でのご利用もお大歓迎です。低温調理の研究を重ねた、居酒屋「轟」のフードコーディネーターの渾身の力作を心ゆくまでご堪能ください。
【消毒済個室でご宴会に最適】9つの個室をご用意。個室の為、他のお客様との密接の心配いりません。飲み会・宴会は当店にお任せください。
【接待におすすめ】接待や少人数宴会などにご利用ください。落ち着いた和の空間はおもてなしにも最適です。
モダン調の和空間はお洒落でありながらも落ち着きのある温かい雰囲気。趣のある個室空間は記念日やデートにもおすすめです。
4名様
ご友人とのお食事にも最適な、和モダンな個室。足を伸ばして座れるので、疲れることもございません。
4名様
テーブル個室をご用意しております。接待利用や記念日利用におすすめです。お洒落な空間で当店自慢の肉料理を是非ご堪能ください。
6名様
モダン調の店内はデートのお食事にもおすすめ。個室なので周りも気にせず、お食事とお話をお楽しみいただけます。
6名様
グループや部署での飲み会に最適な、6名様用の個室をご用意致しました。ご友人とのお集りにもおすすめです。
8名様
お洒落かつ温かみのある、落ち着いた和モダンの個室はおもてなしにも最適。接待や記念日などに是非ご利用ください。
10名様
会社での宴会や気の知れた仲間との飲み会に。幅広いシーンでご利用いただけるお座敷個室になっております。
12名様
各種宴会、飲み会に最適な2名様から最大12名までのテーブル個室ございます。豊田での飲み会・宴会なら轟にお任せください。
【コロナウイルス対策はお店選びから】二酸化炭素検知器にて、数値にて「密の見える化」をして、適切な換気に努めています。
【コロナウイルス対策はお店選びから】次亜塩酸ナトリウム溶液を希釈、PH調整し空間に噴霧し空間を除菌しております。勿論吸い込んでも安全な領域で、除菌成分を十分に引き出した微酸性次亜塩素酸水(商品名:ビージア水)です。多くの食品工場、病院にも導入されている実績ある次亜塩素酸水です。
【コロナウイルス対策はお店選びから】店内入口の前に呼出しボタンが御座います。そちらでお呼び頂けましたらスタッフが検温に参ります。検温の際、37.5度以上の発熱がある場合、ご入店をご遠慮頂きます。※検温を拒否される方のご入店もご遠慮頂きます。
【コロナウイルス対策はお店選びから】検温後、アルコール消毒液での手指消毒の後、お席のご案内をさせて頂きます。
【コロナウイルス対策はお店選びから】当店の採用している布おしぼりは衛生マークがついた、99%以上の菌の減菌が証明されています。「衛生マーク」は厚生労働省「環指157号」の高い衛生基準をクリアしたおしぼりです。
轟の個室は上部が全て開いていて、個室だけど空気がこもりにくい、空気の流れる換気の良い個室を造りました。二酸化炭素センサーを併用し「密のみえる化」をし、適切な換気を徹底しています。2名様から最大12名の全席テーブル個室。接待や少人数の宴会などに、安心してご利用ください。落ち着いた和の空間はおもてなしにも最適です。
豊田市駅周辺で、少し特別なお食事なら居酒屋「轟」にお任せください。お洒落かつ温かみがある、落ち着いた和モダン個室。上質なプライベート空間は接待や記念日、デートなどにおすすめです。
居酒屋「轟」では生ビール込みはもちろんのこと、超炭酸ハイボールやサワー、ワインなど豊富に楽しめる飲み放題をご用意しております。飲み放題コースは全7品4480円~ご用意。お酒が苦手な方やお車の方にも嬉しい、ノンアルコールカクテルもご用意しております。豊田でのご宴会や女子会などに是非ご利用ください。
低温調理で焼き上げるから、居酒屋「轟」の肉料理は柔らかく仕上がっております。丁寧に1つ1つ温度管理をして調理をするので時間はかかりますが、その代わり最高の状態で肉料理を提供致します。しっかりと焼き上げているのに、生のような感覚は肉好きにはたまりません。豊田でお肉を堪能するなら、当店へ是非お越しください。
店名 | 個室くずし肉割烹 轟 豊田店 |
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住所 | 愛知県豊田市若宮町7-2-5 クリスタルビル1F |
アクセス | 豊田市駅3分!喫煙可能で全席個室の豊田市「初」の肉居酒屋【くずし肉割烹 轟~TODOROKI~豊田店】へ。 |
電話 |
050-5450-8066
※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。 ※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。 |
営業時間 |
月~木、日、祝日、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30) 金、土: 17:00~翌1:00 (料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30) 金、土が祝日の場合営業時間は金、土設定 豊田駅徒歩3分。低温調理でじっくり焼き上げた肉料理が自慢の居酒屋。落ち着いた和モダン個室をご用意。すき焼きとしゃぶしゃぶの良いとこどり「牛すきしゃぶ」と肉刺し盛り合わせが楽しめる肉割烹コース2980円。 |
お問い合わせ時間 |
17:00~営業時間中にお願いいたします。 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日23時まで受付
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
キャンセル規定 |
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定休日 | 年中無休 |
平均予算 | - |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB |
電子マネー | 利用不可 |
QRコード決済 | 利用不可 |
料金備考 | お通し代390円 |
お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、店内に消毒液設置 客席へのご案内 テーブル毎に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持 会計処理 現金等受け渡し時の手渡しなし、会計スペースに仕切りあり |
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従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 50席(テーブル席個室が全9部屋) |
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最大宴会収容人数 | 12人(飲み放題プランあり。) |
個室 | あり :楽しいひとときをぜひ! |
座敷 | あり :座敷のご用意はございませんが、比較的広めなお席の個室です。 |
掘りごたつ | なし :掘りごたつのご用意はございませんが、全席個室でプライベート感も充分です。 |
カウンター | なし :カウンターのご用意はございませんが、店内は落ち着いた雰囲気の個室です。 |
ソファー | なし :ご予約必須です! |
テラス席 | なし :和モダンなおしゃれな空間です |
貸切 | 貸切不可 :貸切は出来ませんが、最大12名様ご案内できる個室が御座います。 |
Wi-Fi | なし |
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バリアフリー | なし |
駐車場 | あり :近隣パーキング3時間無料 当店裏側の若宮パーキングをご利用ください |
英語メニュー | あり |
その他設備 | ケーキや花束の手配可能です、演出などお気軽にご相談ください。 |
飲み放題 | あり :コースご注文のお客様 ワインやカクテルも豊富にご用意! |
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食べ放題 | なし :食べ放題のご用意はございませんが、一品一品ボリュームがありますのでご満足いただけます |
お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
お子様連れ | お子様連れ不可 |
ウェディングパーティー
二次会 |
- |
お祝い・サプライズ対応 | 可 |
お店の特長 | お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~9人、来店ピーク時間:~21時 |
備考 | 携帯充電など、店内電源利用可です。お気軽にお声がけください。 |
2023/01/12 更新
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