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2024/03/06 更新 PISOLA ピソラ 京橋店 料理

料理のこだわり

【選べる3種の生パスタ&フェットチーネ&リガトーニ 】

京橋駅でもっちもちの触感がたまらない生パスタ!!生パスタは提携先の製麺所から毎日仕入れるスパゲティー、フェットチーネ、リガトーニの3種類をご用意しております。ソース、具材に対して、適した生パスタを使用。ご要望頂ければ各パスタへの変更も可能です♪その他、こだわりのイタリアンバル料理をご用意しております!

コラーゲンたっぷり鹿児島が生んだ格段の肉質と食感!!

『国産鶏味なとり』とは・・・昨今よく見かけられる高級銘柄鶏でも生後約80日~120日で出荷されています。しかし『国産鶏味なとり』はそれらの4倍~10倍の450日かけて飼育しています。飼育期間が長いことで、健康に良いコラーゲンやリノール酸、美味しさの決め手になるアミノ酸を多く保有しています。

PISOLA ピソラ 京橋店 おすすめ料理

PISOLA ピソラ 京橋店のおすすめ料理1

アメリカ産プライムビーフロースとフォアグラのロッシーニ

ピソラの本格イタリアンバル料理をご用意しました。アメリカ産プライムビーフロースとフォアグラを組み合わせた贅沢な逸品です。その他、国産鶏「味なとり」やイベリコ豚を使用した肉料理もございますので、是非メニューをご覧ください。京橋駅付近でおしゃれなバルをお探しの際は是非PISOLA京橋店へ♪

2,528円(税込)

PISOLA ピソラ 京橋店のおすすめ料理2

全8品120分飲放付コースあり★お手軽ライトプランはお料理5品付きのお得なコースです♪

イタリアンバルスタイルのパーティープラン★全5品のライトプランは飲み放題もお食事もお楽しみいただけるコースとなっております。京橋駅付近で女子会や歓送迎会を行う際は是非ご利用ください。(画像はイメージです)

2528円(税込)~

PISOLA ピソラ 京橋店のおすすめ料理3

ホタルイカとあさり、菜の花の鯛だし仕立て白えびのフリット添え

豊かな味わいと見た目の美しさが特徴の一品★ホタルイカとあさりは新鮮なシーフードの風味が楽しめ、菜の花は瑞々しい食感と優しい苦味がアクセントに◎土日祝ランチ+110円(税込)にて承ります。

1,758円(税込)

PISOLA ピソラ 京橋店 料理

ホタルイカとあさり、菜の花の鯛だし仕立て白えびのフリット添え

土日祝ランチ+110円(税込)

イイダコと桜えびいろいろ野菜のリゾット

土日祝ランチ+110円(税込)

とろーりカマンベールとほくほくジャガイモのアヒージョバケット添え


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◆ SECONDO PIATTO ◆ メイン料理

国産鶏[味なとり]のレアソテー

アメリカ産プライムビーフロースとフォアグラのロッシーニ

もちもち生パスタを使用した種類豊富なパスタから、肉料理までゆったりバリをイメージした店内でお楽しみください。

骨付き仔羊の低温調理 特製マスタードソース

本格イタリアンバルならでは!低温でじっくり焼き上げた仔羊料理をご用意しました。低カロリーのため女性のお客様に人気の一品です。

仔羊の低温調理…2418円(税込)


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◆ ANNIVERSARY DOLCE PLATE ◆ アニバーサリードルチェプレート

ドルチェプレート (※予約不要)

お誕生日などのお祝いやパーティー用のドルチェとして華やかなドルチェプレートをご用意致しました。ご予約不要ですので急なサプライズにもご利用いただけます! ※ドルチェプレートの内容は季節により若干の変更が生じる可能性があります。ご要望に応じてサプライズの演出のご協力!<例:プレゼントをあらかじめお預かりして、ハッピーバースデーの歌とともに贈呈など。>どの様な事でも、出来る限りご相談に乗ります!


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◆ PASTA ◆ 3種の選べる生パスタ

●提携先の製麺所から仕入れる生パスタはもっちもち!

★パスタの変更が可能です。【スパゲッティ:日本では定番の太さ1.8mmのパスタです/フェットチーネ:きしめんに似た形状の幅広パスタです/リガトーニ:中心に大きな穴が開いたショートパスタです】

海老と貝柱、フレッシュトマトのジェノバソース

*OIL*

究極のボロネーゼ

*MEAT SAUCE* こだわりの食材が詰まった究極メニュー。お客様の目の前で削る山盛りグラナパダーノは圧巻です。【こだわりの食材:国産牛100%、向原農園の温泉玉子、イタリア産の厳選赤ワイン、山盛りグラナパダーノ】

*CREAM* 若鶏とキノコ,アスパラのゴルゴンゾーラクリームソース…1318円(税込)

*CREAM* こだわりの食材が詰まった究極メニュー。お客様の目の前で削る山盛りグラナパダーノは圧巻です。【こだわりの食材:沖縄くんちゃまベーコン、向原農園の温泉玉子、白トリュフオイル、山盛りグラナパダーノ】

*TOMATO*

*OIL* 

*OIL*

*OIL*/ウニとアサリのペペロンチーノ…1428円(税込)

*CREAM* 

*CREAM*/ウニと魚介のクリームソース…1538円(税込)

*TOMATO* 各

*TOMATO* /たっぷりモッツァレラとナスのトマトソース…1318円(税込)

*TOMATO CREAM* 

*TOMATO CREAM*/ずわい蟹とほうれん草のトマトクリームソース…1318円(税込)

*TOMATO CREAM*

*MEAT SAUCE* /たっぷりモッツァレラとナスのミートソース…1318円(税込)

*JAPANESE TASTE* 各

*JAPANESE TASTE*/ずわい蟹と海老の和風ソース…1318円(税込)

*JAPANESE TASTE*


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◆ AFTERNOON CAFE TIME ◆ 15時~18時限定のお得なメニュー

特製ティラミス/デニッシュブレッドのフレンチトースト 単品

パスタやリゾットとのSet price…400円 ※単品でのご注文も承ります。

バニラアイス/エスプレッソジェラート 単品

パスタやリゾットとのSet price…200円 ※単品でのご注文も承ります。

パスタやリゾットとのSet price…300円 ※単品でのご注文も承ります。※本日のドルチェプレートの内容は日替わりです。詳しい内容はスタッフまで。


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◆ ANTIPASTO CALDO ◆ 温製前菜

燻製の盛り合わせ

全ての燻製メニューが一度に楽しめるお得な一品です。お酒が進むこと間違いなし!

燻製枝豆

沖縄くんちゃまベーコンの燻製/ソーセージの燻製

プレーンバケットのハーフ…273円(税込)

海老のアヒージョ…988円(税込)


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◆ ANTIPASTO FREDDO ◆ 冷製前菜

本日の前菜盛り合わせ 5種盛

一口サイズの前菜を盛り合わせた贅沢なプレートです。あれもこれも食べたいという欲張りなあなたにピッタリ!本格イタリアンを前菜で少しずつお楽しみいただけます。5種と8種、お好きなボリュームでお楽しみください!/8種盛…1538円(税込)

3種のチーズ盛り合わせ

マイルドな味わいのグラナパダーノ、上品でクリーミーなカマンベール、風味が特徴的な青カビのブルーチーズの3種をご用意しました。オレンジマーマレードと合わせるとまた違った味わいがお楽しみ頂けます。

国産鶏[味なとり]のカルパッチョ

※写真は「国産鶏[味なとり]のカルパッチョ」です。/タコとホタテとサーモンのカルパッチョ…1318円(税込)/熟成生ハムとイタリア産水牛モッツァレラのカプレーゼ…988円(税込)

熟成生ハム…658円(税込)

豚ミンチの中にレバーペーストを混ぜ込んで焼く代表的なクラシック料理です。

当店のローストビーフはアメリカ産の最高級プライムビーフを使用しております。アメリカビーフ全体のごくわずかしかとれない最高級の格付けで、特徴は美しいサシとジューシーな味わい、肉質の柔らかさにあります。じっくり丁寧に焼き上げたローストビーフをピソラならではのイタリアンバル風に仕上げて提供しております。


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◆ FRITTO ◆ 揚げ物

ポテトフライ 山椒の香りのディップ添え

揚げたてポテトチップス 山椒の香りのディップ添え

揚げニョッキ メイプルソース添え…658円(税込)

ハーブフライドチキン(1枚) サテ/タルタル

2枚…1427円(税込)


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◆ RISOTTO ◆ 本格レシピの十六穀ブレンドリゾット

ベーコンとキノコ、ほうれん草のポルチーニクリームソースリゾット

*CREAM* 

タコと明太子の和風ソースリゾット/若鶏とキノコの柚子胡椒仕立ての和風ソースリゾット

*JAPANESE TASTE* 各

ウニと海老、キノコの和風ソースリゾット

*JAPANESE TASTE*

【きび/高きび/玄麦/大豆/黒米/とうもろこし/発芽玄米/ひえ/黒ごま/白麦/もち胚芽米/キヌア/はと麦/黒大豆/アマランサス/あわ】

*OIL*/ベーコンと彩り野菜のペペロンチーノリゾット…1208円(税込)

*OIL* /アサリとキノコ、ほうれん草のペペロンチーノリゾット 各

*OIL*/魚介たっぷりのペスカトーレビアンコリゾット…1318円(税込)

*OIL*/マッシュルームのリゾット イベリコ豚のソテー添え…1318円(税込)

*CREAM* /たっぷり明太子カルボナーラリゾット…1318円(税込)

*CREAM*

*CREAM*

*CREAM*

*TOMATO*

*TOMATO* 各

*TOMATO*

*TOMATO CREAM*

*TOMATO CREAM* /ベーコンとキノコ、彩り野菜のトマトクリームソースリゾット 各

*TOMATO CREAM*

*TOMATO CREAM*

*MEAT SAUCE* /たっぷりモッツァレラとナスのミートソースリゾット…1318円(税込)

*JAPANESE TASTE*/ずわい蟹と海老の和風ソースリゾット…1318円(税込)


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◆ DOLCE ◆ ドルチェ

特製ティラミス

ピソラの特製ティラミスは女性のお客様に大人気♪ふわふわクリームの中にエスプレッソを染み込ませたスポンジとエスプレッソジェラートが隠れています。イタリアンの定番〆デザートです。

エスプレッソジェラート/バニラアイス/季節のアイス/チョコアイス 各

※本日のドルチェプレートの内容は日替わりです。詳しい内容はスタッフまで。

アップルタタンパフェ…878円(税込)


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備考

  • ※申し訳ございませんが、18時の時点で満席の場合は、ご退席をお願いいたします。予めご了承ください。(お通し)サラダ350円(税抜) ディナータイム(16:00~)に限り、お通しサラダ代として350円(税抜)を頂いております。 ※”Afternoon Cafe Time”又は”パーティープラン”をご利用のお客様は対象外です。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-03-06 16:21:43.0

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・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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