BISTRO＆BAR ANCHOR (ビストロアンドバー　アンカー)　金沢　片町

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  お酒が進む絶品ビストロ料理の数々

  「選べるオムライス」はもちろん、お酒の席を彩る本格的な一皿を多数ご用意しております。魚介の旨みが溶け出すアツアツのアヒージョや、とろけるほど柔らかく煮込んだ特製ビーフシチューなど、シェフ渾身のビストロ料理はワインやカクテルと相性抜群。大人の隠れ家で、優雅なディナータイムをお過ごしください。

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  金沢片町にて本格料理とワインを楽しめるビストロ。

  落ち着いた雰囲気の店内で、丁寧に仕上げた肉料理や旬の食材を使った一皿をご提供します。カジュアルでありながら、どこか上質さを感じる時間が魅力的です。デートや女子会、仕事帰りの一杯にもぴったり。片町でゆったりと美味しいひとときを過ごすなら、ぜひ立ち寄りたい一軒です。一次会だけでなく、二次会でのご利用をもお待ちしております。

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  【圧倒的人気No.1】6種から選べる♪ふわとろ卵の「ANCHOR特製オムライス」

  当店不動の看板メニュー！ふんわり焼き上げた半熟卵が香ばしいチキンライスを優しく包み込みます。特製ソースは全部で6種類からお選びいただけるので、お好みの味を見つける楽しさも♪ディナーはもちろん、お酒の〆にもぴったり。心もほっと温まる、絶品オムライスをぜひご堪能ください。

  1,100円～（税込）

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  【各種ご宴会に】多彩なお酒と共に味わう至福の時間。地元食材を活かした和洋折衷の本格ビストロコース

  石川県出身のオーナーとシェフが、地元の旬の食材を厳選したコース。『ビストロを身近に感じてほしい』という思いから、日本の素材の味を存分に活かした、和洋折衷の創作料理の数々になります。様々な用途に合わせてお客様にご提供させて頂きます。宴会等も承っております。お気軽にご相談ください。

  5500円（税込）～

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  【お酒に詳しくない方も】美味しいお酒がズラリ。バーテンダーがご提案するおまかせカクテル

  「何を頼めばいいかわからない」という方も大歓迎です。当店ではフルーツカクテルから本格的な一杯まで、美味しいお酒を豊富に取り揃えております。バーテンダーがお客様の好みやその日の気分を丁寧に伺い、最高の一杯をご提案しますのでお酒の知識は一切不要です。リラックスして大人の空間をお楽しみください。

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TORIAEZU　とりあえずこちらから

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  ガーリックトースト

  香ばしく焼き上げた厚切りパンに、特製にんにくバターを贅沢にたっぷりと塗った至福の一品。外はカリッと、中はしっとりとした食感に、にんにくの香りとバターのコクが絶妙に絡み合います。

  700円（税込）

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  ANCHOR自慢のキッシュ

  700円（税込）

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  ソーセージ盛り合わせ

  1,100円（税込）

• ピクルス盛り合わせ

  700円（税込）

• プロシュート12ヶ月熟成

  1,200円（税込）

• チーズ盛り合わせ

  1,300円（税込）

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  チョコレート盛り合わせ

  800円（税込）

APPETIZER　おすすめの前菜です

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  サーモンと長芋のゆっけ仕立て～アボカド包み～

  1,400円（税込）

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  鮮魚のカルパッチョ

  1,300円（税込）

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  牛もも肉の自家製ローストビーフ

  1,300円（税込）

SALAD　1皿約二人前です

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  生ハムとモッツアレラのサラダ

  1,000円（税込）

• サーモンとレモンのサラダ

  1,100円（税込）

FRIED＆STEW　お酒のつまみに最高の一皿　※各種バケット4枚付

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  フィッシュ＆チップス

  900円（税込）

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  海老ときのこのアヒージョ

  1,300円（税込）

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  自家製ビーフシチュー

  ビーフシチューは、じっくり煮込んだ柔らかい牛肉と野菜がたっぷり入り、濃厚でコク深いデミグラスソースが口いっぱいに広がる贅沢な一皿。香ばしく焼き上げたバケットが添えられ、シチューをたっぷりすくって楽しめるのも魅力です。

  1,500円（税込）

• とりもも肉の和風唐揚げ

  800円（税込）

• とりと長ネギのアヒージョ

  1,200円（税込）

GRILL　それぞれ違う調理のお肉料理をお楽しみください

• やまと豚のグリルソーセージ ～2本～

  1,300円（税込）

• グリルチキンと2種のキノコのグラタン

  1,300円（税込）

• 牛カイノミのステーキ

  3,300円（税込）

PASTA&PIZZA　〆にも最高なラインナップ！！

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  みんな大好き鉄板ナポリタン

  熱々の鉄板の上で提供される香ばしい一皿。もちもちのパスタにトマトケチャップの甘酸っぱいソースが絡み、たっぷりのチーズがとろけて濃厚な味わいを演出します。鉄板で香りが立ち上がる瞬間から食欲をそそり、カリッと香ばしいチーズの表面と、とろけるチーズの食感のコントラストが楽しめるのも魅力。

  1,200円（税込）

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  定番マルゲリータ ～クリスピー生地～

  1,300円（税込）

• プロシュートと旬野菜のペペロンチーノ

  1,500円（税込）

• 牡蠣とアスパラのレモンクリームパスタ

  1,600円（税込）

• 牛肉たっぷりボロネーゼ

  1,600円（税込）

OMELETTE　RICE　圧倒的人気NO.1！！看板メニューのソースたっぷりオムライス

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  ホワイトソースのオムライス

  ふわふわの卵がライスを包み込み、特製ホワイトソースがとろけるように絡む絶品の一皿。卵の柔らかさとソースの濃厚さが口の中で絶妙に調和し、一口ごとに幸せな味わいが広がります。見た目も美しく、ディナー、バータイムでも楽しめる、自慢のオムライスです。

  1,500円（税込）

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  トマトクリームのオムライス

  ふわふわ卵に包まれたライスに、濃厚でまろやかなトマトクリームソースをたっぷりかけた一皿。トマトの酸味とクリームのコクが絶妙に調和し、一口ごとに豊かな味わいが広がります。

  1,500円（税込）

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  贅沢ビーフシチューのオムライス

  ふわふわ卵に包まれたライスに、コク深いビーフシチューをたっぷりかけた贅沢な一皿。とろける卵と濃厚なシチューが絡み合い、肉の旨味とまろやかさが口いっぱいに広がります。

  1,800円（税込）

• 懐かしのケチャップオムライス

  1,100円（税込）

• 新定番ハントンライス

  1,600円（税込）

SWEETS　自家製のスイーツ　ノンアルコールのお客さまもウェルカム

• 本日の気まぐれスイーツ

  700円（税込）

• ホワイトチョコレートのガトー仕立て

  700円（税込）