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五感で楽しむ本格料理。和牛と牡蠣

ステーキ 牡蠣 広島 地酒 肉  接待 宴会 飲み放題 誕生日 個室 デート ミシュラン

完全個室酒場 牡蠣と鉄板焼き 暫

3.9Good!574件のレビューの総評提供：TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

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  • 適格請求書発行事業者
このお店はネット予約時にポイントがつかえます
黒毛和牛と牡蠣を使用した料理が魅力。宴会に最適な飲み放題コースもご用意。

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    お店の総評

    総評について

    • 素晴らしい料理・味

      来店した83%の人が満足しています

    来店シーン
    • 友人・知人と36%
    • 家族・子供と20%
    • その他44%
    お店の雰囲気
    にぎやか落ち着いた
    普段使い特別な日

    詳しい評価を見る

    営業時間・定休日

    月～木: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）
    17:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）
    金、祝前日: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）
    17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
    土、日、祝日: 11:30～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）

    お昼からの歓送迎会予約相談受付中!!表記のコース全てに対応いたします★
    自店テイクアウトお気軽にお問合せください！

    定休日：不定休

    予約人数分のポイントがたまる

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    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日
    • ：通常よりポイントがお得にたまります

    このお店のお得なクーポン

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    2025/11/17 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    暫のおすすめポイント1

    日本全国の新鮮な食材

    全国各地から厳選した食材は新鮮な状態でお届けします

    暫のおすすめポイント2

    黒毛和牛肉まぶし

    黒毛和牛を使用した「肉まぶし」はとろける美味しさ。スープと薬味で様々な食べ方をお楽しみいただけます。

    暫のおすすめポイント3

    彩り御膳

    暫の自慢料理を少しづつお楽しみください

    店長のおすすめ料理

    広島名物と和牛肉まぶし

    「広島名物と和牛肉まぶし」は和牛肉まぶしと共に焼き牡蠣、がんす、ウニホーレン、穴子と広島名物を楽しむ事ができます。いくら卵黄を乗せてさらに華やかな見た目にするのが人気です。

    3,500円（税込）

    暫のおすすめ料理1

    暫のおすすめ料理2

    鰻たま

    鰻と出汁巻きの丼

    1,300円（税込）

    暫のおすすめ料理3

    彩り御膳

    コースの最初の前菜9種はおひとり様ずつに提供させていただきます。

    3,000円（税込）

    アラカルト料理

    料理メニュー写真 和牛肉まぶし

    和牛肉まぶし

    2,800円（税込）

    料理メニュー写真 上鰻たま

    上鰻たま

    1,800円（税込）

    料理メニュー写真 A5和牛彩り肉まぶし御膳

    A5和牛彩り肉まぶし御膳

    2,500円（税込）

    料理メニュー写真 黒毛和牛A5ランク　サーロインステーキ

    黒毛和牛A5ランク　サーロインステーキ

    厳選された広島牛のＡ５ランク・サーロインステーキ！ 　　　「希少価値の高い部位、サーロイン」ですが脂自体に旨味があり、刺しのバランスが◎！ 　　　自家製のステーキソース、蒲刈の藻塩、生わさびのいずれかでお召し上がりください。

    5,000円（税込）

    料理メニュー写真 牡蠣の殻焼き

    牡蠣の殻焼き

    シンプルに味わう

    1,300円（税込）

    2025/11/05 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    呉で50年以上の歴史がある伝統の味

    呉で50年以上の歴史がある伝統の味

    当店では『A5和牛』のみを使用。広島食文化、鉄板焼きで一つ一つ丁寧に調理された和牛は肉の旨味と同時に脂の一滴まで堪能できる逸品。ぜひご賞味ください。

    謹製秘伝の牛骨スープ

    謹製秘伝の牛骨スープ

    毎日8時間以上掛けて作る自慢の牛骨スープは暫の代名詞ですカツオを旨味を合わせたら絶品です。肉まぶしと一緒にどうぞ

    11種類のコースがあります

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    こだわりの空間づくり

    • 座敷
    • 個室
    • 掘りごたつ
    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    【デートや記念日に◎】落ち着きのある個室でプライベートな空間を。しっとりデートなど・・・。宴会や接待にも最適です。また、ＴＶ付きの落ち着きの掘り炬燵式完全個室。人数様に応じてお部屋の大きさが変更可能！！2名様で対応いたします。

    暫の雰囲気1

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    • 座敷
    • 個室
    • 掘りごたつ
    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    【宴会大歓迎♪】各種プランをご用意しております。ご予算、人数などのご相談はお気軽にお問合せください。

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    • 座敷
    • 個室
    • 掘りごたつ
    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    【大人数での宴会も可能◎】大規模な宴会は暫で承ります！雰囲気のある個室席を完備♪各種宴会におすすめです。

    お席

    木のあたたかみを感じられる、おしゃれな空間。少人数での飲み会にもお使いいただけます。

    テーブル

    4名様

    木のあたたかみを感じられる、おしゃれな空間。少人数での飲み会にもお使いいただけます。

    完全個室の掘りごたつ個室。2名～20名まで対応可能。

    掘りごたつ個室

    4名様

    完全個室の掘りごたつ個室。2名～20名まで対応可能。

    ゆったりくつろげる掘りごたつ個室。落ち着きのある空間でプライベート宴会や接待にも最適です。

    掘りごたつ

    6名様

    ゆったりくつろげる掘りごたつ個室。落ち着きのある空間でプライベート宴会や接待にも最適です。

    落ち着きのある個室でプライベートな空間を。しっとりデートなど・・・。宴会や接待にも最適です。

    個室

    6名様

    落ち着きのある個室でプライベートな空間を。しっとりデートなど・・・。宴会や接待にも最適です。

    個室の仕切りは取り外し可能。大人数の会社宴会や同窓会などに・・・。レイアウトもご相談ください。

    貸切

    8名様

    個室の仕切りは取り外し可能。大人数の会社宴会や同窓会などに・・・。レイアウトもご相談ください。

    2階には完全個室の8名様テーブルも。大きめのテーブルでゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。

    テーブル

    8名様

    2階には完全個室の8名様テーブルも。大きめのテーブルでゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。

    テーブル席や歓迎会や送別会に最適のお席です。お席のレイアウトもお気軽にお問合せ下さい。

    テーブル

    8名様

    テーブル席や歓迎会や送別会に最適のお席です。お席のレイアウトもお気軽にお問合せ下さい。

    お店のこだわり　雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

    同窓会・会社宴会・接待など・・・

    同窓会・会社宴会・接待など・・・

    同窓会や会社宴会・接待など、落ち着いた雰囲気でお過ごしいただけます。

    デートやプライベート宴会など・・・

    デートやプライベート宴会など・・・

    ゆったり落ち着ける個室なので、デートやプライベート宴会などご利用ください。

    11種類のコースがあります

    フォトギャラリー

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    心をこめたおもてなし

    和牛と牡蠣に合うお酒

    和牛と牡蠣を美味しく食べていただくの日本酒、オリジナルサワーなどご用意しております！

    和牛と牡蠣に合うお酒

    地酒のラインナップ

    地酒のラインナップ

    広島県内各地のお酒を取り揃えております。飲み放題もございますので是非飲み比べてみてください！！

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    暫 詳細情報

    お店情報

    店名 完全個室酒場 牡蠣と鉄板焼き 暫
    住所
    広島県広島市中区本通４－２
    アクセス 本通アーケードから徒歩30秒。ラウンドワンからすぐ近くhttps://instagram.com/shibaraku_hiroshima?r=nametag
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月～木: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）
    17:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）
    金、祝前日: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）
    17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
    土、日、祝日: 11:30～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）

    お昼からの歓送迎会予約相談受付中!!表記のコース全てに対応いたします★
    自店テイクアウトお気軽にお問合せください！
    お問い合わせ時間 11：00～22:00
    このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日23時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
    キャンセル規定
    • 【コース予約の場合】ご来店5日前17時以降から、コース料金の100%（1予約あたり）が発生します。
    • コース予約の当日の人数変更に関してはおひとり様分のコース料金を100％請求させていただきます。
      ご予約に向けての注意事項ですが、予約日に合わせて仕入れを行っております為、ご予約をキャンセルされることのない様、ご理解ご協力の程、宜しくお願いいたします。
      メッセージプレートの内容がない場合にはデザートプレートは無効となりますので、ネット予約時に必ず『メッセージの記入』を宜しくお願い致します。
    定休日 不定休
    平均予算 ランチ1000円～　ディナー単品でのご注文時３５００円
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB
    電子マネー 利用不可
    QRコード決済 利用可 ：PayPay
    料金備考 支払い方法、PyaPyaがご利用可能です
    領収書（適格簡易請求書） 適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。
    登録番号：T8240001041342
    ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

    感染症対策

    お客様への取り組み

    入店時

    体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置

    客席へのご案内

    席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

    テーブル/カウンターサービス

    オーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし、個室に換気設備あり、モバイルオーダーによる注文

    会計処理

    非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし
    従業員の安全衛生管理

    マスク着用、頻繁な手洗い
    店舗の衛生管理

    換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒

    ※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 分煙（仕切りあり）
    • 店内禁煙・店舗出入口に灰皿設置しています
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 60席(2名～30名の個室ご用意しております。)
    最大宴会収容人数 30人(貸切も大歓迎。人数も応相談です。)
    個室 あり ：2名～30名の個室ご用意しております。
    座敷 なし ：座敷あり、完全個室
    掘りごたつ あり ：掘り炬燵あり
    カウンター あり
    ソファー なし ：ソファー席はございません
    テラス席 なし ：テラス席はございません
    貸切 貸切可 ：お気軽にお問合せください。

    設備

    Wi-Fi なし
    バリアフリー あり ：入口に階段がございます。
    駐車場 なし ：近隣のコインパーキングをご利用ください。
    TV・プロジェクタ あり
    英語メニュー あり
    その他設備 生ビール（キリン一番搾り）

    その他

    飲み放題 あり ：単品飲み放題の用意もあります
    食べ放題 なし ：食べ放題なし
    お酒 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
    お子様連れ お子様連れ歓迎 ：ご家族も大歓迎です
    ウェディングパーティー
    二次会    		 2次会にも是非ご利用ください♪
    お祝い・サプライズ対応 可
    お店の特長 お店サイズ：～80席、客層：男性が7割以上、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～19時
    備考 1名様からの個室利用可能！会社宴会からプライベート利用まで様々な利用シーンでどうぞ！

    2025/11/18 更新

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    暫 おすすめレポート

    おすすめレポートについて

    Noimage

    きゅるなさん

    40代前半/男性・投稿日：2025/12/22

    お肉がとてもおいしいので、ついつい食べに来てしまいます。自分へのご褒美に最適です。
    • 暫: きゅるなさんの2025年12月22日の1枚目の投稿写真
    来店シーン：一人で
    すべて読む
    Noimage

    ともさん

    50代前半/女性・来店日：2025/11/23

    ホットペッパーグルメで予約

    生キムチがまた食べたくなって予約しました。
    今回は大盛りで大満足でした。
    ランチ | 2人
    来店シーン：家族・子供と
    予約コース：11月コース★【オトク】ミニ肉まぶしのランチコース【飲み放題別】3000円★
    すべて読む
    Noimage

    よこちんさん

    40代前半/男性・来店日：2025/12/11

    ホットペッパーグルメで予約

    会社の会食で利用させて頂きましたが、落ち着いた雰囲気で料理も美味しく、非常に満足しました。
    ランチ | 7人
    来店シーン：接待・会食
    予約コース：12月コース★【オトク】ミニ肉まぶしのランチコース【飲み放題別】3000円★
    すべて読む

    ※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

    おすすめレポート一覧

    暫 ご当地グルメガイドの口コミ（1）

    30代/男性さんの写真

    30代/男性

    来店日：2018/05

    鉄板やきの専門のお店で、高級感がありました。コース料理を頂きましたが、お肉は柔らかくジューシーで、他にも海鮮や野菜の鉄板焼きも食べられました。
    すべて読む

    ご当地グルメガイドの口コミ一覧

    暫のファン一覧

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    おすすめレポートとは

    おすすめレポートは、「ここがよかった！」「これが美味しかった！」「みんなにもおすすめ！」といった、お店のおすすめポイントを紹介できる機能です。

    「ホットペッパーグルメで予約」の表示について

    おすすめレポートは、ホットペッパーグルメでネット予約して来店した方も、そうでない方も投稿できます。
    ホットペッパーグルメで予約して来店した方の投稿には、下記のテキストを表示しています。

    ホットペッパーグルメで予約

    ご当地グルメガイドの口コミとは

    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

    お店の総評について

    ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人へのアンケート結果を集計し、評価を表示しています。
    品質担保のため、過去2年間の回答を集計しています。

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