orage -オラージュ-

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  各種グラスワインや豊富なボトルリストあります

  ワインに詳しいシェフがフランスを中心にニューワールド、東ヨーロッパ、日本ワインなど様々な国のワインをチョイス♪料理との相性や、自分の好みのワインを伝えるときっと楽しい時間になるでしょう。

*　Beer　*　ビール

• KIRIN　ハートランド

  715円（税込）

• キリン零

  660円（税込）

*　Whiskey　*　ウィスキー

• ジョニーウォーカー　RED LABEL（ロック/ハイボール）

  660円（税込）

*　Sake　*　日本酒

• 日本酒

  ※銘柄により価格は異なります。

  770円（税込）～

*　Cocktail　*　カクテル

• ウォッカ

  660円（税込）

• ジン

  660円（税込）

• カシス

  660円（税込）

• ピーチ

  660円（税込）

*　Soft Drink　*　ソフトドリンク

• フランスの無添加、無濾過の生リンゴジュース

  ワイン生産地で有名なロワール地方の100％リンゴジュース

  660円（税込）

• シトロネード・ア・ラ・マント

  レモンをソーダで割った自家製レモネード

  660円（税込）

• 自家製発酵パインヴィネガースパークリング

  パインとヴィネガーを発酵させた体に優しいヴィネガードリンク

  660円（税込）

• 季節の自家製ドリンク

  660円（税込）

• ノンアルコールスパークリング200ｍｌ

  1,540円（税込）

• プレミアムスパークリングローズ200ｍｌ

  奥出雲産　無農薬ローズ「さ姫」を使ったローズサイダー

  1,540円（税込）

• ジンジャーエール　ドライ

  550円（税込）

• トニックウォーター

  550円（税込）

• オレンジジュース

  550円（税込）

• グレープフルーツジュース

  550円（税込）

• ミネラルウォーター（ガス入り）500ｍｌ

  990円（税込）

• 烏龍茶

  440円（税込）

*Cafe　*　カフェ

• コーヒー（ice/hot）

  550円（税込）

• 紅茶（ice/hot）

  550円（税込）

*　 Wine　List　*　ワインリスト

• パイパー　エドシック　ブリュットヴィンテージ2008

  マリー・アントワネットに献上され、マリリン・モンローに愛飲されたというシャンパン世界のセレブリティやデザイナーたちを魅了し続けるその華やかさは、型破りで粋なシャンパーニュとして他の追随を許しません　　　ピノ・ノワール49％シャルドネ51％

  19,800円（税込）

• ル　ノンブルドール　2013

  双子のオブリ兄弟の作り出すRM　古代品種を含めたシャンパーニュの中で認められている８種をすべてブレンドサロンの対極と揶揄される革新の一本フロモントー（ピノ・グリ）25％，プティ・メリエ20％ピノ・ノワール20％,アルバンヌ15％，シャルドネ15％ピノ・ムニエ4％,ピノ・ブラン，アンフュメ各1％未満

  16,500円（税込）

• ルイニケーズ　ブランドブラン　レ　ノッシェブランシェ

  新世代生産者の一人。ジャック・セロスで栽培、醸造を担当したクレモンと醸造学校の同級生だったロール夫妻によるテロワールを表現した作りに加え、ムルソーの木樽で熟成、味わいはミディアムボディのクリーミーなアタック、程良い熟成感、繊細なミネラリティも感じられる素晴らしいバランスを持った逸品です。

  19,800円（税込）

• シャトーカルボニュー　ブラン　2014

  この歴史のあるシャトーも赤白共にグラーブの格付けを受けていますが、一般的に白ワインの方が人気・実力共に優っています。巡礼者のシンボルの「帆立貝」をモチーフにしたラベルでも有名。ジューシーな果実味はやや肉厚ですが、キレイな酸としっかりとしたミネラルが、純粋で上品な味わいに仕上げてくれています。ソーヴィニヨン・ブラン65%、セミヨン30%、ミュスカデル5%

  11,000円（税込）

• ポムロール　シャトード　クロ　ルネ　2014

  ミッシェル・ローラン氏がコンサルを務めるポムロールの南にあるシャトー香り高く、しっかりとした骨格と上質な質感で、果実味の凝縮感に溢れる親しみやすい口あたり。濃厚でリッチなプラムの香りを感じ、ポムロールらしさを堪能できる味わいメルロー60％　カベルネ・フラン30％　マルベック10％

  13,200円（税込）

• ポムロール　シャトー　ド　サル　2013

  ド・サルはランベール家所有のポムロールで最も大きい畑を持つシャトーであり　興趣に富んでしなやかな、艶と丸みのある熟した果実味と、みずみずしい、絹のような個性を持つ　若い頃から心地良い柔らかさもあり、深みのある肉質豊かなワインです　メルロー70％　カベルネ・ソーヴィニョン15％　カベルネ・フラン15％

  9,900円（税込）

• シャトー　コスデストゥルネル　2014

  一級シャトーに迫る品質。 飛躍し続ける二級格付けの筆頭ワイン。サン・テステフの他の格付けシャトーに比べ、メルローのブレンド比率が高いのが特徴カベルネ・ソーヴィニヨンの力強い骨格に、メルローの持つ華やかさと果実味が加わり、見事な調和を生み出していますカベルネ・ソーヴィニヨン 65％、メルロー25％、カベルネ・フラン 8％、プティ・ヴェルド

  44,000円（税込）

• ミシェル　クトー　シャサーニュモンラッシェブラン　2014

  シャサーニュ・モンラッシェのトップ・プロデューサー、ミシェル・ニーヨン氏の息子が作るネゴシアンワインその畑の生産者を全て知り尽くしているため高品質、安定した傑作ワインを生み出します白い花やカモミールなどの華やかな香り、ミネラリーで品があり、ストラクチャーがしっかりとした偉大な白ワインですシャルドネ100％

  17,600円（税込）

• ドメーヌ　ペロミノ　グランクリュ　マ ゾワイエールシャンベルタン 2014

  ブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエの系譜、最後の弟子　ブルゴーニュ生産者のなかで十指に選ばれる本物ブラックベリーやカシスのアロマに、ハーブや甘苦系のスパイス肉やタバコ、非常に複雑で凝縮感のある香り

  44,000円（税込）

• ヴァン　ムスー　フリュッテル　ロゼ

  エチケットが特徴的で、大切な人との心が繋がるように、との願いがこめられています。苺やチェリーの風味に酸もあり、可愛いだけではありません。ワイン初心者にも飲みやすいロゼスパークリングですフランス/グルナッシュ95％　シラー5％

  4,950円（税込）

• グラハムベック　ブリュット　ブラン・ド・ブラン

  オバマ大統領が大統領就任のお祝い時に飲んだワイン、ということで「勝利の泡」などと呼ばれることもある一本濃厚で心地よいイースト香が漂い、刺激的できめ細かいムース状のクリーミーな泡が弾け、長くエレガントなフィニッシュを持つ南アフリカ/シャルドネ100％

  5,500円（税込）

• クレマン　ダルザス　ブリュット　ナチュール　マルクテンペ

  シャンパーニュ方式で瓶内二次発酵 ゆっくり時間をかけて3年間瓶熟した細やかな泡が真珠のように輝き、レモングラスの爽やかな香りの中にも洋梨やローストナッツの香ばしさもあり、フレッシュフルーツのような余韻フランス/ピノ・オーセロワ50%　リースリング50%

  6,600円（税込）

• カルテット・アンダーソン・ヴァレー ブリュット

  大手シャンパンメゾン　ルイ・ロデレールがカリフォルニアで手掛けるスパークリング専用メーカーシャンパン越えと呼び声高く、リザーヴワインの量は大手ならではの安定したクオリティを生み出すアメリカ/シャルドネ60%　ピノ・ノワール40%

  8,250円（税込）

• E.ギガル コート・デュ・ローヌ ブラン

  クローズ・エルミタージュの雄・ギガルのブラン！桃やアプリコットなど少しトロピカルなアロマが特徴的で香り高く複雑味のある辛口に仕上がっていいます フランス/ヴィオニエ55%　ルーサンヌ20%　クレーレット10%　マルサンヌ10%　ブールブーラン5%

  4,950円（税込）

• アスコニ エクセプショナル リースリング

  モルドヴァの緯度はボルドーに近い46～48度で、気候や降雨量はブルゴーニュに近く冷涼、熟した白桃や、青リンゴグレープフルーツのさわやかなアロマに、透明感のある果実味と甘口のほんのり優しい白ワインモルドヴァ協和国/リースリング

  4,950円（税込）

• フォンタナフレッダ ロエロ・アルネイス

  トロピカルフルーツや熟した洋ナシ、サンザシの花、アカシアのハチミツのような香りやわらかく口当たりもよくふくよか、魚介料理や食前酒にぴったりのワインイタリア/アルネイス

  4,950円（税込）

• アサラ　プライベート・セラー　シュナン・ブラン

  ドローンやコンピューターでのヒートマップの管理など徹底した近代醸造を実施するアサラ黄桃、リンゴのジャムなどを思わせる果実香、旨味が多くミネラルから由来する苦みと収斂性が現れます南アフリカ/シュナンブラン

  5,500円（税込）

• シャブリ　ラ・ピエレレ　シャブリジェンヌ

  シャブリ全体の1/4の生産量を誇る、生産者協同組合　シャブリらしさを残しながらも　エレガントなリンゴや洋ナシのアロマが楽しめる、爽やかな味わい。フランス/シャルドネ

  6,050円（税込）

• ブルゴーニュ　シャトー　ド　サントネイ　V.V

  サントネイをはじめボーヌ、アロース・コルトン、ポマール、サント―バンの葡萄を使用小樽での熟成もしておりすっきりと厚みのあるブルゴーニュらしさのある超高コストパフォーマンスのワインフランス/シャルドネ

  6,600円（税込）

• 勝沼テロワール　コレクション甲州　下岩崎

  甲州種ワイン造りに特化する勝沼醸造が金山地区から収穫されたブドウのみで仕込むオーク樽熟成の甲州ワイン、驚くほどのミネラル感とすっきりとした辛口日本/甲州

  6,600円（税込）

• ルーデュモン　ジブ リィ　シャルドネ

  日本人初のブルゴーニュドメーヌの仲田晃司さんが手掛ける珠玉のワインテロワールへの惜しみない努力と愛情、仲田氏の人柄、まさに天地人フランス/ブルゴーニュ

  7,700円（税込）

• アサラ　ケープフュージョン　ピノタージュ

  ジャパン ワイン チャレンジ 2017にて金賞＆リージョナルトロフィーのダブル受賞を獲得モカ、ブラックベリー等の香りと果実味豊かな味わいです　マルベックの凝縮感のある甘みも健在南アフリカ/ピノタージュ　マルベック　シラーズ

  5,500円（税込）

• セッコ　ヴェルターニ/ヴェローナ

  ヴェネト州を代表するアマローネの作り手のベルターニ　国際品種メルローをアパッシメント してコルヴィーナと混ぜる技術は創業1860年当時の造り方をそのままに再現したものイタリア/コルヴィーナ・ヴェロネーゼ80%　メルロー20%

  5,500円（税込）

• グレネリー　エステート　リザーブ　レッド

  元ボルドー２級オーナーが南アフリカのテロワールに驚愕して手掛けたワイン！果実味とスパイスの風味があり濃厚な味わいでありながら、なめらかでエレガントの高コスパ南アフリカ/シラーズ40％　カベルネ・ソーヴィニヨン39％　プティヴェルド14％　メルロー7％

  5,500円（税込）

• ペツォーレ　ロッソ　ロヴェルト　サロット

  「手頃な価格でバローロの味わいを楽しめたら」の想いで作られたバローロエリア内のワインあと8か月熟成させたらバローロを名乗れる一本、信じられないほどの価格と調和のとれた味わいイタリア/ネッビオーロ

  6,050円（税込）

• キリ・ヤーニ　ラミニスタ

  クシノマヴロは「酸と黒」の意味で、バローロよりも多いタンニン量を含んで長期マセレーションにより非常にシンプルでクリーンな要素を合わせ持ったバランスの良い上質なワインです　ギリシャ/クシノマヴロ

  6,050円（税込）

• ルーデユモン　ジブ リィ　ピノノワール

  『フランス産ながら、天才醸造家とも言われる、日本人が作ったワイン。』ラベルの文字は本人の直筆で広島の熊野筆とコラボによるもの。果実味のあるピュアで飲みやすいピノノワールフランス/ピノノワール

  7,700円（税込）

• M.シャプティエ クローズ・エルミタージュ

  テロワールの個性やヴィンテージを最も表現する生産者の一人、シャプティエ黒スグリ、ラズベリーの風味が心地よく、煮詰めた果実やバニラの他にタバコ、森の香りの余韻フランス/シラー

  7,700円（税込）

• アラン・ブリュモン　シャトー・ブースカッセ

  マディラン地区で最も広く知られるブースカッセを所有する当主は土着品種の「タナ」を広めた人の一人、非常に濃厚でエレガントな果実味、なめし皮や鉄分など動物的な香りを持つフランス/タナ

  7,700円（税込）

• ニュートンジョンソン　ファミリーヴィンヤーズ

  南アフリカで品種でも赤ワインの中でも最高評価に選ばれ、日本に入荷する本数も少なく希少ブルゴーニュのトップクラスを感じられる素晴らしい造りのワイン南アフリカ/ピノノワール

  8,800円（税込）