魚と炭と酒 はちお コース詳細 2026/04/02 更新
＜4月1日から！＞王者食材を厳選したコースでございます。メインの肉料理には幾度となく黒毛和牛の王者になった宮崎牛のヒレ肉ステーキ！豪華お造り盛り合わせには、豊後水道の特選鮮魚に海の横綱、津久美産本マグロヨコヅーナのトロが入り、王者自然薯をフワッとしたトロロにその上に卵の王様蘭王たまごの黄身を乗せた贅沢なトロロご飯で正に王者食材を特選したコース料理♪料理のみです
| 料金 | 8,800 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 10品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能期間 | 2026年3月31日～2026年5月31日まで |
| 予約可能時間 | 17:00～21:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日23時まで |
コース内容
【コース内容】
◆季節の小鉢1
◆季節の小鉢2
◆関アジと津久見マグロヨコヅーナトロと豊後ブランド鮮魚の豪華お造り盛合せ
◆真鯛白子と旬野菜の天ぷら盛り合わせ
◆屋形島ヒオウギ貝と大入島オイスターの茶碗蒸し
◆本日のおすすめ旬魚煮付け
◆宮崎牛ヒレ肉ステーキ ８０ｇ
◆王者自然薯のトロロご飯 蘭王たまご黄身のせ
◆ハマグリのお吸い物
◆季節のフルーツ アイス添え
※仕入れにより内容に変更がある場合がございます。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/04/02
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