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「もつ鍋」食べるならココ「博多名店」の味

博多 KITTE 接待 居酒屋 和食 もつ鍋 馬刺し 明太子 福岡 名物 観光 ランチ 送迎会 

博多もつ鍋 おおやま KITTE博多

4.5Excellent!69件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

感染症対策情報あり

新鮮プリプリなもつと自家製スープのマリアージュが楽しめる絶品もつ鍋!

お店の総評総評について

  • とても素晴らしい料理・味

    来店した94%の人が満足しています

  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した92%の人が満足しています

来店シーン
  • 家族・子供と52%
  • 友人・知人と26%
  • その他22%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日
ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!

2021年 12月

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1名〜

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2022年 01月

     

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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
福岡県福岡市博多区博多駅中央街9-1 KITTE博多 9F 【博多駅直結徒歩0分!】《JR各線・新幹線・地下鉄改札からすぐ》●KITTE博多9階●
営業時間・定休日
月~日、祝日、祝前日: 11:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)

【通常営業時間】1100-2300(最終入店2230、L02330)ランチ営業、日曜営業ランチタイム 11:00-15:00

定休日:

このお店のお得なクーポン

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全部で1枚のクーポンがあります!

2021/01/22 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

濃厚スープが自慢のもつ鍋

新鮮プリプリのもつを味噌/醤油/水炊き風の絶品スープでご堪能ください!

おおやまの味わいを自宅で

自慢のもつ鍋や牛タン弁当などご用意しております!お電話でのご予約も承ります◎

11時~15時迄ランチ営業中

名物料理をご堪能いただけるランチメニューは5種類ご用意しております。お仕事中や観光の合間のご昼食にも!

店長のおすすめ料理

一番人気『もつ鍋 味噌味』

おおやまの鍋の美味さの核心。それは濃厚美味(こゆうま)みそスープ。九州味噌や西京味噌など、数種類の味噌をブレンドし、昆布、鰹節から丁寧に取った出し汁と、おおやま特製のタレを加えました。もつのプルプルとしたコラーゲンが味噌と溶け合い、奥深く濃厚な味わいが口に広がります。

メニューをご覧下さい

当店に来たら食べていただきたい一品『馬刺し』

熊本から直送している為、その鮮度が違います。鮮度抜群の馬刺し盛り合わせは、大トロ馬刺し、馬のタタキ、タテガミをご提供いたします。とろけるような食感の馬刺しは、甘みのある美味しさが人気です。九州の地酒ともよく合います。

メニューをご覧下さい

サイドメニュー人気No,1国産牛の『柔らか牛すもつ』

大人気のもつ鍋と共に博多っ子がお酒の友にするのが『酢もつ』です。新鮮な牛の大腸を薄くスライスし、ボイルした柔らかな食感の一皿。ポン酢だれでさっぱりとお召し上がりいただきます。こりっとした食感と噛めば噛むほど口の中に広がる味わいがやみつきになります。本場の味をご堪能ください。

メニューをご覧下さい

アラカルト料理

料理メニュー写真 もつ鍋 味噌味<一人前>

もつ鍋 味噌味<一人前>

九州味噌や西京味噌など、数種類の味噌をブレンドし、昆布、鰹節から丁寧に取った出し汁と、おおやま特性のタレを加えました。もつのプルプルとしたコラーゲンが味噌と溶け合い、奥深く濃厚な味わいが口に広がります。

1,595円(税込)

料理メニュー写真 もつ鍋 水炊き風<一人前>

もつ鍋 水炊き風<一人前>

ダシと薄口醤油で軽く味付けしたスープで煮たモツを、大根おろし入りのポン酢につけてお召し上がり下さい。薄味で煮込むので、素材の味が生きます。

1,595円(税込)

料理メニュー写真 馬刺しユッケ

馬刺しユッケ

鮮度抜群!!自家製ユッケたれでお召し上がりください。

1,089円(税込)

料理メニュー写真 馬刺し盛り合わせ

馬刺し盛り合わせ

熊本直送!!大トロ馬刺し、馬のタタキ、タテガミの3点盛り。

2,398円(税込)

料理メニュー写真 1番人気 柔らか牛すもつ

1番人気 柔らか牛すもつ

サイドメニュー一番人気!牛の大腸をボイルしたもので、他のお店の豚のすもつとは違い、牛のすもつを使用しているので、凄く柔らかいです。ポン酢で味付けをしてるのでサッパリしています。

759円(税込)

2021/06/24 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

秘伝のスープに絡む国産牛の絶品もつ

『おおやま』の美味しいもつ鍋は、“素材”と“スープ”へのこだわりで作られています。 現在の味を出すため様々な試行錯誤をし、素材、スープそれぞれの融合で当店独自の秘伝の味を完成することができました。おおやま自慢のもつは、若い2歳までの国産牛のもつを使用。脂身から出たダシが具材としっかり絡み合いうま味が広がります。

おおやまで出会う美味い料理と旨い酒

とろけるような食感と甘みが楽しめる馬刺し、博多っ子定番のお酒の友すもつ、国産牛のタンを使用した食べ応えのあるタンステーキ、おおやま自家製ダレでいただく当店限定の牛ホホのから揚げなど、お酒のお供にぴったりの逸品を多数取り揃えています。

10種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 個室
  • 雰囲気自慢

当店の個室は4名様迄の個室をご用意しております。壁・扉がぴったりと閉まるプライベート感抜群のお席になります。片側はソファー席になっておりご家族やご友人同士の団欒のひとときにもおすすめです。

  • 個室
  • 雰囲気自慢

通路に沿ってズラリと並ぶ、当店人気の半個室は11部屋ございます。4名様・6名様席など様々なタイプをご用意。和情緒溢れる格子の仕切りや、入り口を隠すのれんが大人の雰囲気を醸しだします。観光やショッピングの合間のランチや、会社帰りのご宴会など様々なご利用シーンにお使いいただけます。

  • 個室
  • 雰囲気自慢

ショッピングや観光の合間のお食事に!和モダンの洗練された空間に設置されたテーブル席は31席ございます。18名様や14名様、10名様席などご利用人数に合わせてテーブルレイアウトの変更も可能です。ランチや普段使いのご宴会にも是非ご利用ください!

お席

壁・扉がぴったりと閉まるプライベート感抜群のお席になります。片側はソファー席になっており、お客様にゆったりと寛いでいただけます。

個室

4名様

壁・扉がぴったりと閉まるプライベート感抜群のお席になります。片側はソファー席になっており、お客様にゆったりと寛いでいただけます。

通路に沿ってズラッと並ぶ、当店人気の半個室は11部屋ございます。4名様・6名様・8名様など様々なタイプをご用意。

個室

8名様

通路に沿ってズラッと並ぶ、当店人気の半個室は11部屋ございます。4名様・6名様・8名様など様々なタイプをご用意。

和情緒溢れる格子の仕切りや、入り口を隠すのれんが大人の雰囲気を醸しだします。

個室

8名様

和情緒溢れる格子の仕切りや、入り口を隠すのれんが大人の雰囲気を醸しだします。

広い店内には半個室が並びます。ご家族やご友人同士の団欒のひとときにもおすすめです!

個室

8名様

広い店内には半個室が並びます。ご家族やご友人同士の団欒のひとときにもおすすめです!

観光やショッピングの合間のランチや、会社帰りのご宴会など様々なご利用シーンにお使いいただけます。

個室

8名様

観光やショッピングの合間のランチや、会社帰りのご宴会など様々なご利用シーンにお使いいただけます。

ショッピングや観光の合間のお食事に!和モダンの洗練された空間に設置されたテーブル席は31席ございます。

テーブル

31名様

ショッピングや観光の合間のお食事に!和モダンの洗練された空間に設置されたテーブル席は31席ございます。

ランチや普段使いのご宴会にも是非ご利用ください!18名様や14名様、10名様席などご利用人数に合わせてテーブルレイアウトの変更も可能です。

テーブル

31名様

ランチや普段使いのご宴会にも是非ご利用ください!18名様や14名様、10名様席などご利用人数に合わせてテーブルレイアウトの変更も可能です。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

博多駅直結徒歩0分!KITTE博多の9階!

当店では、大衆的なもつ鍋屋のイメージをくつがえす、モダンで落ち着きのある空間で極上のもつ鍋をご堪能いただけます。個室・半個室完備のため、人目を気にすることなく、ランチやディナー、送迎会・歓迎会にご利用いただけます。

個室・半個室は2名よりOK!

周囲を気にせずお食事いただけるお席を多数ご用意しています。2名様よりご利用いただけますので、ご家族やご友人との普段のお食事にはもちろんのこと、観光や接待など幅広くご活用いただけます。

10種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

【大好評】お取り寄せ通販

ひと口目の「美味い」に全力を注ぐため、素材を厳選しスープに試行錯誤を重ねた、おおやま自慢の博多もつ鍋をお取り寄せでも味わえます。全国に配送しております。野菜なしセットは最長60日冷凍保存頂けます!

お客様に安心してお楽しみいただくために

感染症拡大防止のため以下を徹底し感染予防に努めております。【1】マスクの着用の徹底【2】アルコールまたは酸性電解水で除菌の徹底【3】従業員の検温の実施・発熱時の自宅待機の徹底【4】テーブル数の削減【5】定期的な店内換気の実施【6】卓上備品・調味料の設置廃止

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

博多もつ鍋 おおやま KITTE博多 詳細情報

お店情報

店名 博多もつ鍋 おおやま KITTE博多
住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街9-1 KITTE博多 9F
アクセス 【博多駅直結徒歩0分!】《JR各線・新幹線・地下鉄改札からすぐ》●KITTE博多9階●
電話
050-5346-6605

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間 月~日、祝日、祝前日: 11:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)

【通常営業時間】1100-2300(最終入店2230、L02330)ランチ営業、日曜営業ランチタイム 11:00-15:00

お問い合わせ時間 営業時間に準ずる
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日15時まで受付
定休日
平均予算 夜¥2000~¥2,999/昼¥1000~¥1999
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用可 :Suica、PASMO、ICOCA、iD
QRコード決済 利用可 :PayPay、楽天ペイ、LINE Pay、支付宝(Alipay)
料金備考 15:00以降お通し290円

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置、順番待ちの間隔調整/整理券発行

客席へのご案内

席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持、個室に換気設備あり

会計処理

非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし、会計スペースに仕切りあり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • フロアに喫煙ルーム有
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 122席(個室6室/半個室11室/テーブル31席)
最大宴会収容人数 122人(個室6室/半個室11室/テーブル31席)
個室 あり :個室6室/半個室11室/テーブル31席
座敷 なし :個室6室/半個室11室/テーブル31席
掘りごたつ なし :個室6室/半個室11室/テーブル31席
カウンター なし :個室6室/半個室11室/テーブル31席
ソファー なし :個室6室/半個室11室/テーブル31席
テラス席 なし :個室6室/半個室11室/テーブル31席
貸切 貸切不可 :個室6室/半個室11室/テーブル31席

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー あり :お手伝いが必要な方はお気軽にお声掛けください。
駐車場 あり :KITTE提携駐車場あり
英語メニュー あり
その他設備 お問い合わせください

その他

飲み放題 あり :3000円~4000円の飲み放題コース
食べ放題 なし :ございません
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK :お待ちしております!
ウェディングパーティー
二次会
お問合せ下さい。
お店の特長 お店サイズ:~200席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~19時
備考 お問い合わせください

2021/11/03 更新

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みほさん

50代前半/女性・来店日:2021/12/05

牛すもつが、とても美味しかったです。
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みうらさん

60代~・来店日:2021/12/04

余裕もって間に合わせることが出来ず予約時間ギリギリに入店してしまったものの、丁寧に対応して頂き、味も大変美味しく、もつ鍋を食べるのが初めてと言う友人も喜んでいました。
東京住みの私自身は2度目の利用…
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きよこちんさん

30代後半/女性・来店日:2021/12/04

個室でゆっくり出来ました。
予約の間違いもきちんと対応頂き、昼から飲み放題という贅沢な時間が過ごせました。
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