Hamburger & Cafe  BAYSIDE  BASE

ご来店いただき、誠にありがとうございました！

一口目の食感に驚いていただけたとのこと、作り手としてこれほど嬉しいことはありません。
当店のビーフパティは「ステーキのような肉々しさ」を追求しておりますが、その魅力を最大限に引き出せているのは、実はおっしゃる通りバンズの存在があってこそです。

このバンズは、私たちが最も信頼しているパン屋さんと何度も試作を重ねて作り上げた、BAYSIDE BASE専用のオリジナルです。パティの肉汁を受け止めつつ、一口目の「パリッ」とした快感を生むバランスには並々ならぬこだわりを注いでいます。

パティとバンズ、その両方の調和を存分に楽しんでいただけて本当に光栄です。
またあの食感が恋しくなりましたら、いつでもお気軽にお立ち寄りください！

ご来店いただき、誠にありがとうございました！
スタッフとの会話も含め、楽しいひとときを過ごしていただけたのであれば、私たちにとってこれ以上の喜びはありません。

当店は小さなお店ではありますが、その分、食の世界で研鑽を積んできたスタッフが一つひとつの工程に情熱を注ぎ、自信を持って提供できるお料理だけを揃えております。

またお近くにいらした際は、ぜひお気軽にBAYSIDE BASEへお立ち寄りください。
次にお会いできる日を、スタッフ一同楽しみにお待ちしております！

素敵なレビューをありがとうございます！
「いつも気になっていた」と気にしていただけてとても嬉しく思います。

当店のパティは、挽肉というよりも「肉そのもの」の食感を楽しんでいただけるよう、塊肉から独自のカットで仕込んでいます。挽肉ベースのハンバーガとは違った食感や旨味などをお楽しみいただけたのではないでしょうか。

アボカドチーズバーガー以外にも、素材の組み合わせにより、お好きにカスタマイズしたハンバーガー作るのも魅力の一つなんですよ。
ぜひまたフラッとお立ち寄りください。スタッフ一同、最高の笑顔でお待ちしております！

ご来店いただき、そして丁寧なご感想をありがとうございます。

当店のハンバーガーは、大手チェーン様のようなスタイルとは少し違い、「お肉そのものを楽しんでいただくこと」を主軸にお作りしています。パティは一般的な挽き肉とは異なり、肉の食感や旨みをしっかり感じていただけるよう仕込んでおり、ステーキのようと感じていただけたことはとても嬉しく思います。

また、バンズの焼き加減についてもお褒めいただきありがとうございます。外は香ばしく、中は軽やかに仕上げることで、お肉とのバランスを大切にしています。

味付けに関しては、あえてシンプルにすることで素材の良さを感じていただけるようにしていますが、お好みに合わせてソースやトッピングでアレンジしていただくのもおすすめです。次回はぜひいろいろな組み合わせもお試しください。

これからも当店ならではのハンバーガーをお届けできるよう努めてまいります。

ご来店、そして嬉しいご感想をありがとうございます。繁盛店だなんて、まだまだでございますが（笑）、こうしてひっきりなしにご来店いただけること、本当にありがたく思っております。お肉に関しては特にこだわりと自信を持って取り組んでおりますので、「肉肉しい」と感じていただけてホッとしました。

当店はハンバーガー店としてはメニューの幅も広く、どれを選ぶか迷う楽しさも大切にしています。タコスも含め、すべてのメニューにしっかり手間をかけておりますので、ぜひ次回お試しください。デザートも手作りで、ハンバーガーに負けない気持ちで一つひとつ丁寧にお作りしております。

また次回、「何にしようかな」とワクワクしながらお越しいただけたら嬉しいです。心よりお待ちしております。