博多 魚蔵 都ホテル店 コース詳細 2026/10/20 更新
【接待・会食・ご宴会に】魚蔵コース 全11品 10000円(税込)
対馬産最高級ののど黒「紅瞳」を使用した握りや烏賊をはじめとした選りすぐりの食材。厳選されたこだわりの食材を、寿司屋で修行を積んだこの道15年の職人が、確かな技術で調理します。一番人気のコースです。
| 料金 | 10,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 11品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間30分 |
| 予約可能期間 | 2026年10月31日まで |
| 予約可能時間 | 11:00～20:30 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日20時まで |
| 補足事項 | ※写真はイメージです。飲み放題ご希望の場合、お一人様＋3000(税込)120分［15分前ラスト］でご用意致します。 |
コース内容
9月10月お品書き
【食 前】美食酢
【先 附】百薬にぎり
【八 寸】博多 曲げわっぱ八寸
【進 肴】炙り帆立と木の子の茶碗蒸し
【向 附】本日のお造り三種
【活造り】活いか造り
【強 肴】甘鯛カダイフ巻き 菊花餡
【揚 物】後造り 旬菜 天麩羅
【食 事】 特上にぎり 三貫
【止 椀】のどぐろ焼骨出汁 お味噌汁
【甘 味】本日のデザート
※仕入れ状況でコース内容が変わる事もあります。予めご了承下さいませ。
※また活イカは人数に合わせたサイズのイカのご提供となります。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/10/20
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
