本格四川料理 麻辣大学 上野本店 コース詳細 2026/10/20 更新
「中国の方から美味しいと聞いて利用したけど、何を食べたらいいんだろう」とお考えのお客様、ご安心下さい。実際に来店している中国の方々が注文する料理をピックアップしたのが、「入学コース」です。辛い料理だけではありません、四川の重慶を中心とした日本中華とは違う、普段着の中国料理を日本にいながら満喫下さい！
| 料金 |
6,000
円（税込） ★クーポンで予約だとお一人様６０００円が５４００円税込でサービス♪ クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 9品 |
| 利用人数 | 4～60名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間30分 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能期間 | 2026年10月20日～2026年12月20日まで |
| 予約可能時間 | 11:00～22:30 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日17時まで |
| 補足事項 | ※当日のキャンセルは出来ません。お持ち帰り料理として対応いたしますので、引き取りをお願いいたします。 ※人数が減少して３名様以下となった場合、最低でも４名様の料理での対応となるので、あらかじめご了承下さい。 ※個室利用は7名以上からお電話にてご相談下さい。 |
| 飲み放題 | ★スタートから２時間でラストオーダー ★飲み放題でご注文いただいたドリンクは飲み切りでお願いいたします ※来店時間でラストオーダーの都合上、ご利用時間が短くなります。 |
| 単品注文の場合 | ★料理のみ４０００円がクーポン予約で３６００円でサービス♪ |
このコースで使えるクーポン
※クーポンは予告なく内容を変更・終了・延長する可能性があります。
コース内容
～ようこそ、本場の旨辛へ「新入生コース」＆飲み放題～
★２０２６年１０月～１２月内容★
【重要】季節の変わり目、品切れ、などで料理内容が変更となる場合がありますので、確実にこの内容でという場合は、来店後ではなく、お店にお電話にてご確認をお願いいたします。
★コースはお一人様６０００円税込、４名以上からご用意
★ご予約、クーポン利用で￥６０００→￥５４００
★飲み放題無しで４０００→￥３６００♪
（予約時のご要望蘭に飲み放題無しと記入して下さい）
1.口水鶏／重慶発祥、よだれトリ！
四川省出身のレジェンド郭沫若氏が幼少時に食べて思い出すたび垂涎したのが原型。それを重慶でアレンジして現在のよだれ鶏となる！
2.醤香涼粉・無辛／成都名物リャンフェン、白胡麻風味
日本のトコロテンのような食感とノド越し、辛味無しで白胡麻風味にアレンジ
3.葱爆牛肉片／牛肉と葱の強火炒め
火力を活かす王道の炒める中華はこの料理、鍋師の技が冴える
4.大蒜焼鰻魚／中国ウナギのピリ辛なスタミナ炒め煮
中国のウナギといえば「田ウナギ」、この時期だけの限定、大量のニンニク風味で身体メンテナンス！
5.芽菜鹹焼白／豚バラ肉の蒸し煮、ヤーツァイと共に
四川成都の伝統料理、四川独特の漬菜である芽菜の風味を薄切りの豚肉に加えるには4時間を要します、トロットロな仕上がりはコラーゲンたっぷり♪
6.風味茄条／サクサク茄子の香り揚げ
揚げ立ての香りやクリスピーな食感が楽しめる人気料理です
7.麻婆豆腐／当校自慢のマーボードウフ
人気イベント「激辛チャレンジ」の辛さ対応、大学、大学院、博士号で辛さ調整いたします。モチロン通常の大中小での対応もOK！
8.白飯・漬菜／ゴハンと漬物
麻婆豆腐のお供は、やはりチャーハンではなく白飯になりますね。
9.杏仁豆腐／アンニンドウフ
なめらか系のシンプルなタイプです
飲み放題内容
★スタートから２時間でラストオーダー ★飲み放題でご注文いただいたドリンクは飲み切りでお願いいたします ※来店時間でラストオーダーの都合上、ご利用時間が短くなります。
| ビール | 中ビン、スーパードライ ※生ビール、ノンアルコールビールは別途料金 |
| スパークリングワイン | 【グラス】【ラロスカ/スペイン/カバア】 |
| 紹興酒 | 古超龍山牌３年 |
| カシス | カシスオレンジ/カシスウーロン/カシスソーダ |
| サワー | ウーロンハイ/緑茶ハイ/ジャスミンハイ/レモンサワー/巨峰サワー |
| ハイボール | 【ジムビームがベース】ハイボール、コークハイボール、ジンジャーハイボール |
| グラスワイン | 赤・白（タクン） |
| ボトルワイン | 赤/白（タクン）、人数と飲み切れるという事でご用意 |
| 梅酒 | ロック/水割り/ソーダ |
| 芋焼酎/麦焼酎 | ロック/水割り |
| ソフトドリンク | ウーロン茶/コーラ/緑茶/ジンジャーエール/ジャスミン/カルピスはソーダ＆ウォーター |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/10/20
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4～60名でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
