本格四川料理 麻辣大学 上野本店 コース詳細 2026/02/26 更新

日本に在住している中国の方々から熱烈にご支持いただいている当店ですが、本場の普段着で食べる料理をピックアップ。さらに飲み放題付きでご用意したのが「体験コース」です。中国にいかなくても日本にいながら四川を楽しめる、麻辣大学を体験して実感してください。
| 料金 |
2,500
円(税込) 2~4名の少人数向けのプランです |
|---|---|
| 品数 | 5品 |
| 利用人数 | 2~4名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 1時間30分 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6~10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯(7:00~14:59来店の予約)は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能期間 | 2026年3月2日~2026年5月31日まで |
| 予約可能時間 | 11:00~21:30 |
| 予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日20時まで |
| 補足事項 | 【重要】このセットをご注文いただけない場合の例 ・4名で来店、2又は3名分でご注文は出来ません ・4名で来店、2名ずつで合計10品選択は出来ません |
コース内容
~麻辣大学が贈る、「選べる体験入学セット」~
★2025年12月~翌年2月内容★
・お一人様2500税込 ※来店後下記内容から選択!
・2~4名様限定、少人数のプランです
・下記A~Eから1品ずつ選んで下さい
・来店のお客様全員分は同一内容で承ります
※ご注文を受けれない例は下記「補足事項」を参照
1.口水鶏/重慶発祥、よだれトリ!
四川省出身のレジェンド郭沫若氏が幼少時に食べて思い出すたび垂涎したのが原型。それを重慶でアレンジして現在のよだれ鶏となる!
2.涼伴土豆絲/ジャガイモの細切り冷菜
シャキシャキした食感、あっさりした風味は辛い料理に欠かせません
3.辣子炒牛肉/牛肉の唐辛子マミレ炒め
牛肉の旨味を唐辛子の辛さで引き出した、当校ならではの一品。
4.金絲蝦/黄金の輝き、巨大海老マヨ!
え~ビックリ! 見た事のない「海老マヨ」は当校の人気料理です♪
5.尖椒双肉味/腸詰と豚干し肉の激辛炒め
二種類の加工は豚肉の旨味を引き出すためでピリ辛味にベストマッチ♪
6.炒豆苗/トウミョウの炒め、ガーリック風味
豆苗は春を告げる食材、ニンニクパワーで食欲増進です。
7.豆花風麻婆/くずし豆腐のマーボー風味
絹漉しの豆腐をあえて崩す事で麻婆の風味と旨味が増します、重慶マーボーをどうぞ!
8.醤油炒飯/黒醤油チャーハン
真っ黒ですが非常にサッパリしてるのは中国のたまり醤油を使用しているからです
9.杏仁豆腐/アンニンドウフ
なめらか系のシンプルなタイプです
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2026/02/26
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

