上越やすだ 銀座二丁目店 コース詳細 2026/03/18 更新
接待や会食にも人気の高い上越やすだの「雪割草コース」。旬魚のお造り盛りや旬の食材をあしらった揚げ物も揃ったご会食に最適なコースでございます。（＊別途サービス料12％を頂戴しております。）
| 料金 |
13,310
円（税込） ディナータイムは別途サービス料12%頂戴いたします。 |
|---|---|
| 利用人数 | 2～10名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能時間 | 17:30～20:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日17時まで |
| 補足事項 | ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。※写真はイメージです。※別途サービス料金を頂戴させて頂きます。※お席は2時間制となります。※個室・半個室が選択出来ない場合は、既にお席が埋まっております。 コメント欄に記載されても対応は出来かねます。ご了承下さい。 |
| 飲み放題 | 2時間飲み放題 ※ラストドリンク15分前 |
コース内容
３月４月
【先 附】白魚と春キャベツの豆乳蒸し
【前 菜】旬菜三種盛り
【御造り】本日の鮮魚お造り
【焼 物】佐渡 紅ズワイ蟹甲羅ふき味噌焼き
【箸休め】蛍烏賊とうるいの黄身酢クリーム
【肉料理】妻有ポークのロースト 葉わさびソース
【揚 物】筍の天ぷら 桜塩チーズ
【食 事】桜海老と蕗の土鍋飯
【甘 味】本日の甘味
5月6月
【前 菜】旬菜三種盛り
【御造り】本日の鮮魚お造り
【焼 物】佐渡 紅ズワイ蟹甲羅焼き
【箸休め】鯵の昆布マリネ 梅肉トマト餡
【蒸し物】穴子と天豆の茶碗蒸し
【肉料理】越後妻有ポークの柔らか煮 マンゴーぴりっ子ソース
【揚 物】稚鮎と山竹の子の天ぷら 実山椒タレかけ
【食 事】揚げじゃこと新ごぼうの土鍋飯
【甘 味】本日の甘味
（＊別途サービス料12％を頂戴しております。）
※【アレルギーなどにおける食材変更対応に関して】
【重要】可能な範囲で対応させて頂きます。
当日のお申し付けの場合は、全ての対応が難しい場合がございます。
ご来店前までに、お問合せ下さい。
1，対応不可
・重篤なアレルギー反応をお持ちの方
・【小麦】【大豆】【蕎麦】【乳】【鶏卵】【エキス】【同じ油での調理】の変更
・僅かな混入にも反応が起こるお客様
2、対応可能
・固形の対象食材「そのもの」をお召し上がりにならなければ反応が起こらないお客様
・調理過程・調理設備・食器などを共有の上、日常的にご飲食をされているお客様
・アレルギーではなく、苦手な食材があるお客様
※プラス1,100円（税込）で飲み放題グレードUPも可能です。
スパークリングワイン＋大吟醸5種含む
・スパークリングワイン
・八恵 純米大吟醸 ・恵信 純米大吟醸 ・越乃梅里 純米大吟醸
・越後桜 大吟醸 ・北雪 純米大吟醸
※季節により、内容が変更になる場合がございます。
飲み放題内容
2時間飲み放題 ※ラストドリンク15分前
| 日本酒 | 八海山を含む、新潟厳選日本酒10種※季節・仕入状況により異なります。 |
| ビール | サントリー香るエール生ビール |
| 焼酎 | 芋焼酎、麦焼酎、米焼酎、ウーロン茶割、緑茶割り、レモンサワー |
| その他 | 果実酒（梅、みかん、ゆず）、ワイン（白・赤）、ソフトドリンク |
| ウイスキー | サントリー角 |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/03/18
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
