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鹿児島/騎射場/居酒屋/黒豚/黒毛和牛/刺身

一品入魂ゴチ処

一品入魂　ゴチ処　彩こう

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店主こだわりの料理×酒。ココに来ると必ず食べたいアレがある。彩こう流おもてなしを

月～土、祝日、祝前日: 18:00～翌0:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:30）

18:00～24:00

定休日：日

日曜日

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◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日
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彩こう流【おもてなし】

自家農園で育てた野菜、手作りの器、毎日変わるおもてなし書き…etc。扉を開けた時から始まる心地いい時間

プレミアムモルツ超達人店

樽生の品質にとことんこだわった究極の樽生ビールが飲める！鹿児島では、まだ現状3店舗のみ。

店主が夢中な厳選[日本酒]

日本酒好きな店主が厳選した銘柄を取り揃えています。好みも気軽に伝えてみて下さい。

豪快！！二尺二寸の豪華お刺身盛り！（1人前1,300円～）

その日市場で仕入れたお魚をお刺身に。食べると思わず笑みがこぼれるほど、新鮮なお魚を堪能できます。【カンパチ】【マダイ】【ヒラメ】等…。更に仕入れにより珍しいお刺身も食べれるかも(写真は2人前です)

1,300円～

ほぼハンバーグな黒毛和牛つくね

鹿児島黒毛和牛を贅沢に使用した「つくね」は、まさにほぼハンバーグのような肉々しさと溢れる肉汁が自慢の逸品です。お味は香ばしさがたまらない「焦がしチーズ」と、お肉の旨味を引き立てる「特製醤油ソース」の2種類をご用意しております！お好みのソースで、こだわりの黒毛和牛つくねを心ゆくまでご堪能ください◎

1,500円（税込）

黒豚角煮の天ぷら

時間をかけて柔らかく炊き上げた自慢の角煮を、天ぷらに！外側のサクサク衣と、口の中でホロリとほどける角煮の旨味がたまらない逸品です。イチオシは、とろーり半熟卵を砕いてたっぷり絡める食べ方！まろやかで濃厚な味わいが広がります。お口直しにはさっぱりとした梅干しの天ぷらを添えてます。

1,200円（税込）

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

桜姫鶏の火の魂(ひのたま)焼き

新鮮な桜姫鶏を炭火で焼いたものです。炭の香りが食欲をそそります。（1,100円）

ほぼハンバーグな鹿児島黒毛和牛つくね!肉汁が溢れる◎

鹿児島黒毛和牛を贅沢に使用した「つくね」は、まさにほぼハンバーグのような肉々しさと溢れる肉汁が自慢の逸品です。ソースは香ばしさがたまらない「焦がしチーズ」と、お肉の旨味を引き立てる「特製醤油ソース」の2種類をご用意しております！お好みのソースで、こだわりの黒毛和牛つくねを心ゆくまでご堪能ください◎

メニュー詳細をチェック！

木の温もりがある色で統一された店内。壁一面に並んだ焼酎、手書きのポップ、スタッフの元気な声が気分を盛り上げます。

みんなでワイワイとしつつプライベートな空間も楽しめる美味しい空間。最大25名迄OK。

お一人様でも気軽にカウンターで食事ができる！目の前にある並べられたお酒もお供に。

【観賞用じゃございません！】自家菜園から収穫される新鮮なお野菜は時にカウンターに飾られることも。目でも旬を楽しめます．

【焼酎いろいろ】焼酎の買い付けは店主の衝動におまかせ！個性・特徴はスタッフさんにぜひ！

【こだわりの日本酒】なんといってもこだわりは日本酒☆店主自ら選んだ日本酒がズラリ！料理に合う日本酒はぜひスタッフまでお問合せください

【お野菜も新鮮がイチバン】体から美味しいと思えるお野菜たち。素材からこだわりをお伝えします

『お品書き』は毎日手書き

『お品書き』は毎日手書き旬のものは旬の1番美味しい時に！毎日素材の味は変わるので、オススメももちろん変わります！自家菜園の収穫・漁師より直送の鮮魚。その日の収穫・仕入れによっては毎日和書にて手書きで紹介しています。毎日変わる自然の恵みをお楽しみください。

お皿・灰皿・グラスまで…手作り器でお出迎え♪

しっくり手になじむ焼酎グラスやおちょこ、豪華に盛られたお刺身皿、存在感のある箸置き等、彩こうの器は基本的にスタッフの手作り。「こんなものまで！？」というものまで手作りです。

メニュー詳細をチェック！

彩こう詳細情報

お店情報

店名	一品入魂　ゴチ処　彩こう
住所	鹿児島県鹿児島市荒田２-46-14
アクセス	騎射場公園より1分
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月～土、祝日、祝前日: 18:00～翌0:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:30） 18:00～24:00
お問い合わせ時間	営業日の12時以降このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。リクエスト予約来店日の3日前まで受付
定休日	日日曜日
予算詳細	4000円
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用不可
電子マネー	利用可：iD
QRコード決済	利用可：PayPay
料金備考	お通し500円
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。登録番号：T1810637725801 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

感染症対策

お客様への取り組み	入店時店内に消毒液設置客席へのご案内席毎に一定間隔ありテーブル/カウンターサービスオーダー時にお客様と一定間隔保持
従業員の安全衛生管理	頻繁な手洗い
店舗の衛生管理	換気設備の設置と換気、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙外のベンチに灰皿あります。
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	25席
最大宴会収容人数	25人
個室	なし
座敷	なし
掘りごたつ	なし
カウンター	なし
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切不可：※要相談

設備

Wi-Fi	あり
バリアフリー	なし
駐車場	なし
その他設備	－

その他

飲み放題	あり：飲み放題付きのコースあり
食べ放題	なし
お酒	焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ	お子様連れOK
ウェディングパーティー二次会	－
お店の特長	お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時
備考	－

2026/07/29 更新

お店からのメッセージ

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