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人気店《炭寅はなれ》博多駅筑紫口すぐ♪

極上みつせ鶏と匠の技が紡ぐ逸品を満喫!創作和食や海鮮を堪能◎和情緒溢れる完全個室
  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した95%の人が満足しています

  • とても素晴らしい料理・味

    来店した95%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と45%
  • 家族・子供と16%
  • その他39%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日
ネット予約の空席状況 予約人数×50ポイントたまる
2022年09月

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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
福岡県福岡市博多区博多駅中央街4-23  オリエンタル福岡 博多ステーションB1F(旧ホテルセントラーザ JR博多駅筑紫口より徒歩1分/地下鉄空港線(1号線) 博多駅 徒歩1分
営業時間・定休日
月~木、日: 17:00~22:00
金、土、祝前日: 17:00~23:00

定休日:年末年始(12/31~1/2)

このお店のお得なクーポン

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2020/11/21 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

臨場感あふれるカウンター

お気軽に使えるカウンター席や、テーブル席、掘りごたつ個室ございます。

くつろげるテーブル席

人数に合わせてレイアウト可能なテーブル席完備。簾が下がりますので、半個室に近い状態でご案内できます。

少人数向き掘りごたつ個室

プライベート感溢れる2名様用の完全個室は、周りを気にせず2人だけの贅沢な時間を過ごすのに最適

店長のおすすめ料理

生産者より毎日仕入れる新鮮な【みつせ鶏の焼鳥】

フランスの赤鶏を系譜にもつみつせ鶏の両親を佐賀県で雛から育てます。この赤鶏から産まれた卵が、みつせ鶏となるのです。地産の自然に拘った米ぬか・大麦・大豆を与え、自然豊かな佐賀でノビノビと育ったからこその、細やかな舌触りをぜひ。

242円~

【琥珀スープ】みつせ鶏の水炊き ※2人前より承ります。

炭寅の水炊きは、透き通った濁りのない「琥珀スープ」を使用します。新鮮なみつせ鶏のガラと厳選野菜をじっくり煮込み、すっきりとしながらも旨味と栄養たっぷりのスープです。※価格は1人前となっております。

2,376円(税込)

長浜漁港より直送の【鮮魚】

『胡麻かんぱち』 ゴマの風味と甘めのタレが、お酒との相性抜群です。※写真はイメージです。

803円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 かんぱち刺し

かんぱち刺し

脂に甘みがあり、味の濃いかんぱちのお刺身です。※写真はイメージです。

1,078円(税込)

料理メニュー写真 雲丹とろ豆富

雲丹とろ豆富

福岡にある『荒木豆腐店』のとろ豆富に雲丹をトッピングし、出汁をかけた贅沢な逸品です。

748円(税込)

料理メニュー写真 国産馬刺しのユッケ

国産馬刺しのユッケ

熊本の郷土料理。馬肉特有の旨味を、特製ユッケだれが引き立てます。

1,669円(税込)

料理メニュー写真 みつせ鶏のから揚げ

みつせ鶏のから揚げ

みつせ鶏のむね肉ともも肉を使用。定番のひと品です。

858円(税込)

料理メニュー写真 みつせ鶏つくね 卵黄添え

みつせ鶏つくね 卵黄添え

新鮮なみつせ鶏の様々な部位で作ります。ジューシーさと歯応えが自慢。

418円(税込)

2022/07/01 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

【銘柄鶏】生産者直送の新鮮なみつせ鶏を満喫

フランスの赤鶏を系譜にもつみつせ鶏の両親を佐賀県で雛から育てます。この赤鶏から産まれた卵が、みつせ鶏となるのです。地産の自然に拘った米ぬか・大麦・大豆を与え、自然豊かな佐賀でノビノビと育ったからこその、細やかな舌触りをぜひ。

【九州名物】九州の味覚を楽しめる逸品料理も充実

地元の長浜漁港より直送される「かんぱち刺し」。甘味ある脂が乗った逸品は日本酒との相性も抜群です。胡麻を加えた「胡麻かんぱち」も一押し。胡麻の香ばしい風味がぶりの味わいをグッと引き立てます。九州産の醤油ベースの甘めのタレで仕上げてご提供いたします。

10種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

【厨房を望むカウンター席】職人の所作を目で楽しめて臨場感たっぷり。目の前で差し出される匠の焼き鳥を思う存分堪能できます。ゆったりと寛げる広めのカウンターは、お客様が自由に過ごせる場所。少人数やおひとり様も気軽にお越しください。今宵、確かな技で作り上げる逸品の数々と美酒に酔いしれてみては。

  • 座敷
  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【完全個室】2~20名様まで対応可能な掘りごたつの完全個室。和を基調としながらも、どこかモダンでスタイリッシュ。趣のある上質な和空間は接待や会食はもちろん宴会にもおすすめ。安らぎの雰囲気の中、細部まで行き届いたおもてなしと共に、贅沢なひと時をお過ごしください。

  • 座敷
  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【博多駅より徒歩1分】当店は博多駅より徒歩1分♪お仕事帰りのご宴会や飲み会、完全個室もございますので接待や会食にも便利な好立地です。落ち着いた雰囲気の中ごゆっくりとお食事をお楽しみください。

お席

厨房を望むカウンター席は、職人の所作を目で楽しめる臨場感たっぷりの席です。目の前で差し出される匠の焼き鳥を思う存分堪能できます。ゆったりと寛げる広めのカウンターは、お客様が自由に過ごせる場所。少人数やおひとり様も気軽にお越しください。確かな技で作り上げる逸品の数々と共に美酒を一献。

カウンター

1名様

厨房を望むカウンター席は、職人の所作を目で楽しめる臨場感たっぷりの席です。目の前で差し出される匠の焼き鳥を思う存分堪能できます。ゆったりと寛げる広めのカウンターは、お客様が自由に過ごせる場所。少人数やおひとり様も気軽にお越しください。確かな技で作り上げる逸品の数々と共に美酒を一献。

プライベート感溢れる2名様用の完全個室は、周りを気にせず2人だけの贅沢な時間を過ごすのに最適。清潔感漂う和の個室は落ち着きに満ち、ゆったりと時が流れます。心安らぐ大人の空間でデートやご夫婦の大切な記念日を満喫してみてはいかがでしょう。優雅な雰囲気の中でゆっくり会話と食事を満喫。

掘りごたつ個室

2名様

プライベート感溢れる2名様用の完全個室は、周りを気にせず2人だけの贅沢な時間を過ごすのに最適。清潔感漂う和の個室は落ち着きに満ち、ゆったりと時が流れます。心安らぐ大人の空間でデートやご夫婦の大切な記念日を満喫してみてはいかがでしょう。優雅な雰囲気の中でゆっくり会話と食事を満喫。

寛ぎに満ちた上質な店内には、人数に合わせてレイアウトの変更が可能なテーブル席を完備。隣席との間には簾が下がりますので、半個室に近い状態でご案内できます。卓上に落ちる優しい明かりと木の質感が美しい優雅な空間で、思い出に残る贅沢な宴会を堪能してみては。極上の料理と細やかな気配りで素敵なひと時を演出。

テーブル

4名様

寛ぎに満ちた上質な店内には、人数に合わせてレイアウトの変更が可能なテーブル席を完備。隣席との間には簾が下がりますので、半個室に近い状態でご案内できます。卓上に落ちる優しい明かりと木の質感が美しい優雅な空間で、思い出に残る贅沢な宴会を堪能してみては。極上の料理と細やかな気配りで素敵なひと時を演出。

4名様用の完全個室は、接待をはじめ大切な方との食事に最適。人数に合わせてレイアウト変更も可能です。ほのかに灯る間接照明がゲストを温かく包み込みます。足を伸ばせる掘りごたつ席は、幅広い年代層に好評。畳の感触が心地よい和を感じられる落ち着いた雰囲気の中で、心尽くしの料理に舌鼓を打ってみては。

掘りごたつ個室

4名様

4名様用の完全個室は、接待をはじめ大切な方との食事に最適。人数に合わせてレイアウト変更も可能です。ほのかに灯る間接照明がゲストを温かく包み込みます。足を伸ばせる掘りごたつ席は、幅広い年代層に好評。畳の感触が心地よい和を感じられる落ち着いた雰囲気の中で、心尽くしの料理に舌鼓を打ってみては。

格調高いシックな空間には、広くゆったりと設えたテーブル席をご用意いたしました。6名様まで対応可能で、接待や商談などビジネスシーンにおすすめ。洗練された上質な個室は、寛ぎながら食事と会話を楽しむことができます。大人の贅沢な宵を堪能してみてはいかがでしょう。大切な方のおもてなしにぜひ、ご利用ください。

個室

6名様

格調高いシックな空間には、広くゆったりと設えたテーブル席をご用意いたしました。6名様まで対応可能で、接待や商談などビジネスシーンにおすすめ。洗練された上質な個室は、寛ぎながら食事と会話を楽しむことができます。大人の贅沢な宵を堪能してみてはいかがでしょう。大切な方のおもてなしにぜひ、ご利用ください。

柔らかな光が癒しの空間を演出する完全個室は、6名様までご利用可能な掘りごたつ席。職場や親しい仲間との宴会におすすめです。和を基調としながらも、どこかモダンでスタイリッシュ。安らぎの雰囲気の中、細部まで行き届いたおもてなしと共に、贅沢なひと時をお過ごしください。

掘りごたつ個室

6名様

柔らかな光が癒しの空間を演出する完全個室は、6名様までご利用可能な掘りごたつ席。職場や親しい仲間との宴会におすすめです。和を基調としながらも、どこかモダンでスタイリッシュ。安らぎの雰囲気の中、細部まで行き届いたおもてなしと共に、贅沢なひと時をお過ごしください。

寛ぎに満ちた上質な店内には、人数に合わせてレイアウトの変更が可能なテーブル席を完備。隣席との間には簾が下がりますので、半個室に近い状態でご案内できます。卓上に落ちる優しい明かりと木の質感が美しい優雅な空間で、思い出に残る贅沢な宴会を堪能してみては。極上の料理と細やかな気配りで素敵なひと時を演出。

テーブル

6名様

寛ぎに満ちた上質な店内には、人数に合わせてレイアウトの変更が可能なテーブル席を完備。隣席との間には簾が下がりますので、半個室に近い状態でご案内できます。卓上に落ちる優しい明かりと木の質感が美しい優雅な空間で、思い出に残る贅沢な宴会を堪能してみては。極上の料理と細やかな気配りで素敵なひと時を演出。

設備

当店は博多駅より徒歩1分!お仕事帰りのご宴会や飲み会、接待や会食にも便利な好立地です。4名様、6名様の簾と引き戸を用いたお席はご利用人数に応じてレイアウト変更もできます。最大20名様のお席としてもご利用可能。

当店は博多駅より徒歩1分!お仕事帰りのご宴会や飲み会、接待や会食にも便利な好立地です。4名様、6名様の簾と引き戸を用いたお席はご利用人数に応じてレイアウト変更もできます。最大20名様のお席としてもご利用可能。

趣のある上質な和空間は、凛とした雰囲気が大事な方へのおもてなしにふさわしい。接待や会食はもちろん宴会にもおすすめです。

趣のある上質な和空間は、凛とした雰囲気が大事な方へのおもてなしにふさわしい。接待や会食はもちろん宴会にもおすすめです。

寛ぎに満ちた上質な店内には、人数に合わせてご利用いただけるテーブル席を完備しています。お隣のテーブルとの間には簾が下りますので、半個室に近い状態でご案内できます。

寛ぎに満ちた上質な店内には、人数に合わせてご利用いただけるテーブル席を完備しています。お隣のテーブルとの間には簾が下りますので、半個室に近い状態でご案内できます。

柔らかな光に心が安らぐ掘りごたつの完全個室は2~6名様までご利用可能です。落ち着いた和の様式美で統一された大切な日のお食事に相応しい空間です。

柔らかな光に心が安らぐ掘りごたつの完全個室は2~6名様までご利用可能です。落ち着いた和の様式美で統一された大切な日のお食事に相応しい空間です。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

【宴会・接待向き】掘りごたつ席完全個室

柔らかな光に心が安らぐ掘りごたつ席の完全個室は2名様からご案内。最大6名様までご利用可能です。大切な日のお食事に相応しい、畳の床と和で統一した設えは、しっとりとした大人の接待・会食シーンに最適です。特別感のあるプライベート空間で実りある素敵な時間をお過ごしください。

【接待向き】テーブル席完全個室

格調高いシックな空間には、広くゆったりと設えたテーブル席をご用意いたしました。6名様まで対応可能で、接待や商談などビジネスシーンにおすすめ。洗練された上質な個室は、寛ぎながら食事と会話を楽しむことができます。大人の贅沢な宵を堪能してみてはいかがでしょう。大切な方のおもてなしにぜひ、ご利用ください。

10種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

【本格和食】和の趣が溢れる『炭寅』でご宴会を

30年以上の経歴を持つ料理長が腕を振るいます。和の趣の中にシックな黒を取り入れ、洗練された空間を演出。大人が落ち着ける上質な雰囲気が漂います。調理風景を間近で眺められる全6席のカウンター席はお食事を調理段階から楽しめる特等席。知識と経験に裏打ちされた料理長の腕前をじっくりとご覧ください。

【日本酒・焼酎】地酒やプレミアム焼酎で大人の乾杯

季節に合わせたドリンクをご用意しております。フルーティで華やかな香りとふくらみのある味わいの「喜多屋」や甘味と酸味の調和した「若波」などの福岡の地酒をはじめ、人気の蔵を中心に九州の地酒を数多く取り揃え。有田焼など約30種類のおちょこから、お好きな杯をお選びいただけるのも魅力のひとつ。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

やきとり会席 炭寅はなれ 詳細情報

お店情報

店名 やきとり会席 炭寅はなれ
住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街4-23  オリエンタル福岡 博多ステーションB1F(旧ホテルセントラーザ
アクセス JR博多駅筑紫口より徒歩1分/地下鉄空港線(1号線) 博多駅 徒歩1分
電話
050-5355-4833

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間 月~木、日: 17:00~22:00
金、土、祝前日: 17:00~23:00
お問い合わせ時間 営業時間
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の前日17時まで受付 ※曜日によって締切が異なります
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 年末年始(12/31~1/2)
平均予算 5000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay、LINE Pay、支付宝(Alipay)
料金備考

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 屋外に喫煙スペースあり
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 62席(ご予約、ご来店お待ちしております!)
最大宴会収容人数 20人(ご予約、ご来店お待ちしております!)
個室 あり :掘りごたつ個室ございます
座敷 なし :掘りごたつ個室ございます
掘りごたつ あり :掘りごたつ個室ございます
カウンター あり :ございます
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 :お問い合わせください

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし :お手伝いが必要な方はお気軽にお声掛けください
駐車場 なし :ございません
その他設備 詳細はお問い合わせください。

その他

飲み放題 あり :コース料理+2500円
食べ放題 なし :ございません
お酒 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK :お待ちしております
ウェディングパーティー
二次会
詳細はお問い合わせください
備考 詳細はお問い合わせください

2022/06/15 更新

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やきとり会席 炭寅はなれ おすすめレポート

新しいおすすめレポートについて

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たけさん

40代前半/女性・来店日:2022/09/15

店員さんがとても優しく明るく接してくださって、心地よい時間を過ごせました。
ディナー | 来店シーン:接待・会食
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こうさん

40代後半/男性・来店日:2022/09/14

料理はどれも美味しく満足できました。
店も個室で落ち着いた雰囲気でした。
価格が少し他の店に比べて高めなので目上の方との会食や接待に向いていると思います。
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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ひろきさん

30代後半/男性・来店日:2022/08/27

焼き鳥と言えば、本来は赤提灯でのリーズナブルなおつまみ。それを、絶品料理に仕上げ、ゆったりとした完全個室で家族でいただく。なんとも優雅でしあわせな時間を過ごすことができました。接遇も、さりげなく行き…
ディナー | 来店シーン:記念日・サプライズ
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■やきとり会席 炭寅はなれの関連リンク
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・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

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