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パンビュッフェ＆自家醸造クラフトビール
自家醸造クラフトビール CRAFTMAN UMAMI クラフトマン ウマミ 梅田茶屋町店 料理 2026/07/12 更新
牛の旨味を感じていただける牛フィレや豚肩ロースステーキ、他にもピザやパスタ、女性が喜ぶタルトセットなど豊富なメニューを取り揃えております。デートや宴会、女子会など幅広くご利用ください♪
サプライズもおまかせ◎メッセージなどお気軽にスタッフにお伝えください♪
生地から一枚一枚丁寧に手作り。3日間じっくり熟成させた自家製生地を、400℃以上の石窯で一気に焼き上げます。外は香ばしく、中は驚くほどもちもち。小麦の豊かな風味と食感をしっかり味わえ、冷めてもおいしさが続く自慢のナポリピッツァです。さらに、食べ放題でも本格石窯ピッツァがお楽しみいただけます。
1210円(税込)～
【食べ放題コース】焼きたてピザやもちもちパスタ、彩り豊かな前菜やリゾットまで、全75品の本格イタリアンが食べ放題。友だち同士の集まりからデート、家族でのお食事まで、シーンを選ばず楽しめる贅沢プランです。写真映えする盛り付けと、選べる飲み放題オプションで会話も弾むひとときをお過ごしください。
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【8/13～8/16は停止】焼き立てパン＆クラフトピザ＋特製アンティパスト・日替わりスープとブランド紅茶含むドリンクバーが平日ランチ限定550円でオーダー可能♪880円でランチタイム中お時間無制限に変更可能♪詳細はランチページ、コースページをご確認ください！※土・日・祝日はご利用いただけません。
詳細はランチページへ
みずみずしい水茄子とぷりっとしたタコ♪夏の涼を感じる爽やかな前菜です。
968円（税込）
水茄子と弾けるトマトの旨み！昆布の余韻とほのかな梅の酸味が心地よく重なりあう、暑い季節に味わいたい一皿です。
1,628円（税込）
ピリッと旨辛なアラビアータソースが野菜の旨みを引き立てる。ビールやワインと楽しみたい一枚。
1,628円（税込）
サルサソースとペッパーヨーグルトソースをご用意♪手づかみで頬張りたい夏限定タコス。
858円（税込）
揚げたてのポテトにほろほろのプルドポークと濃厚チーズソースをトッピング♪ビールが止まらない一皿！
638円（税込）
ほろほろのプルドポークに燻製モッツァレラの香ばしい風味と濃厚なBBQソースが相性抜群！クラフトビールと楽しみたい一皿。
1,408円（税込）
じっくりと煮込んだプルドポークとピリッとしたトマトソース。溢れるほどのパクチーを。
1,518円（税込）
770円（税込）
638円（税込）
1,078円（税込）
968円（税込）
968円（税込）
418円（税込）
528円（税込）
418円（税込）
528円（税込）
880円（税込）
1,628円（税込）
968円（税込）
968円（税込）
1,375円（税込）
1,628円（税込）
※食べ放題ご注文の方は追加でご注文いただく際、50%OFFにてご注文いただけます。
2,178円（税込）
440円（税込）
528円（税込）
528円（税込）
528円（税込）
638円（税込）
440円（税込）
418円（税込）
418円（税込）
418円（税込）
418円（税込）
858円（税込）
330円（税込）
1,320円（税込）
858円（税込）
418円（税込）
1,210円（税込）
1,628円（税込）
1,298円（税込）
1,518円（税込）
1,408円（税込）
1,518円（税込）
1,518円（税込）
2,178円（税込）
1,628円（税込）
1,628円（税込）
1,628円（税込）
1,628円（税込）
1,738円（税込）
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※食べ放題ご注文の方は追加でご注文いただく際、50%OFFにてご注文いただけます。
2,068円（税込）
※食べ放題ご注文の方は追加でご注文いただく際、50%OFFにてご注文いただけます。
1,518円（税込）
※食べ放題ご注文の方は追加でご注文いただく際、50%OFFにてご注文いただけます。
2,178円（税込）
※食べ放題ご注文の方は追加でご注文いただく際、50%OFFにてご注文いただけます。
1,408円（税込）
※食べ放題ご注文の方は追加でご注文いただく際、50%OFFにてご注文いただけます。
1,738円（税込）
バジルとモッツァレラのトマトソース・・・1,210円 / ベーコンと茄子のアラビアータ・・・1,210円 / ボンゴレ・ロッソ（スープパスタ）・・・1,320円 / タコのプッタネスカ・・・1,628円 / 若鶏とルッコラのトマトソース・・・1,210円 / 魚介たっぷりのペスカトーレ・・・1,958円 ※画像はバジルとモッツァレラのトマトソースです。【トッピング】グラナパダーノ+200円（税込）
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自家製ボロネーゼと温泉卵・・・1,518円 / ベーコンとキノコのミートソース・・・1,518円 ※画像は自家製ボロネーゼと温泉卵です。【トッピング】グラナパダーノ+200円（税込）
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桜えびとしらすのペペロンチーノ・・・1,408円 / ボンゴレ・ビアンコ（スープパスタ）・・・1,298円 / 若鶏とキノコのジェノバソース・・・1,408円 / 海老とインゲン・じゃがいもジェノバソース・・・1,628円 ※画像は桜えびとしらすのペペロンチーノです。【トッピング】グラナパダーノ+200円（税込）
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キャラメルオニオンカルボナーラ・・・1,518円 / 鶏とポルチーニのクリームソース・・・1,518円 / 明太子カルボナーラ・・・1,628円 / 生ハムレモンクリームソース・・・1,848円 ※画像はキャラメルオニオンカルボナーラです。【トッピング】グラナパダーノ+200円（税込）
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海老とブロッコリーのビスクソース・・・1,738円 / 渡り蟹のトマトクリームソース・・・1,738円 / 雲丹クリームソース・・・1,958円 ※画像は海老とブロッコリーのビスクソースです。【トッピング】グラナパダーノ+200円（税込）
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若鶏とキノコの和風あんかけ・・・1,298円/サーモンといくらの和風ソース・・・1,848円/牡蠣とからすみの和風ソース・・・1,848円※若鶏とキノコの和風あんかけです。【トッピング】グラナパダーノ+200円（税込）
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ベーコンとリコッタチーズのアラビアータリゾット・・・1,408円 / 若鶏と彩り野菜の菜園風リゾット・・・1,298円※画像は 若鶏と彩り野菜の菜園風リゾットです。【トッピング】グラナパダーノ+200円（税込）
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キャラメルオニオンカルボナーラリゾット・・・1,408円 / 鶏とポルチーニのクリームソースリゾット・・・1,188円 / 明太子カルボナーラリゾット・・・1,628円 / 生ハムとキノコのリゾット・・・1,628円 ※画像はキャラメルオニオンカルボナーラです。【トッピング】グラナパダーノ+200円（税込）
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茄子とモッツァレラのミートソースリゾット・・・1,408円 / キノコのミートソースリゾット・・・1,298円 ※画像はキノコのミートソースです。【トッピング】グラナパダーノ+200円（税込）
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桜えびとしらすのリゾット・・・1,518円 / 海老とアボカドジェノバソースリゾット・・・1,628円 / 牡蠣とフドライトマトのジェノバソースリゾット・・・1,848円 / 海の幸のリゾット・・・1,298円 ※画像は桜えびとしらすのリゾットです。【トッピング】グラナパダーノ+200円（税込）
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若鶏と明太子の和風ソースリゾット・・・1,298円 / サーモンといくらの和風ソースリゾット・・・1,628円 / 牡蠣とからすみの和風ソースリゾット・・・1,738円 ※画像はサーモンといくらの和風ソースリゾットです。【トッピング】グラナパダーノ+200円（税込）
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海老のトマトクリームソースリゾット・・・1,518円 / 雲丹トマトクリームソースリゾット・・・1,958円 ※画像は海老のトマトクリームソースです。【トッピング】グラナパダーノ+200円（税込）
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418円（税込）
418円（税込）
※食べ放題ご注文の方は追加でご注文いただく際、50%OFFにてご注文いただけます。
770円（税込）
※食べ放題ご注文の方は追加でご注文いただく際、50%OFFにてご注文いただけます。
715円（税込）
※食べ放題ご注文の方は追加でご注文いただく際、50%OFFにてご注文いただけます。
880円（税込）
※食べ放題ご注文の方は追加でご注文いただく際、50%OFFにてご注文いただけます。※画像はティラミスです。
715円（税込）
※食べ放題ご注文の方は追加でご注文いただく際、50%OFFにてご注文いただけます。
770円（税込）
カフェタイム限定〈選べるケーキ2種+選べるスコーン2種+ドリンクバー付き〉※写真はイメージです。※食物アレルギーをお持ちのお客様はスタッフにお知らせください。※店内混雑時は90分制とさせて頂きます。ご了承ください。
1,320円（税込）
【カフェタイム限定〈選べるケーキ2種+選べるスコーン2種+ドリンクバー付き〉】※写真はイメージです。※食物アレルギーをお持ちのお客様はスタッフにお知らせください。※店内混雑時は90分制とさせて頂きます。ご了承ください。
1,650円（税込）
(1)いちごとピスタチオのタルト(2)マンゴータルト(3)ザッハトルテ(4)ブリュレチーズケーキ
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(1)チョコレートスコーン(2)シナモンスコーン(3)バジル＆トマトスコーン(4)チェダーチーズ＆ブラックペッパースコーン《ジャムやクロテッドクリームをつけても美味しい♪》
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ドリンクバーカウンターから、セルフサービスにてお好きなドリンクをご自由にお取りください。
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/07/12
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ネット予約の空席状況
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7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ |
14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ |
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28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ |
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