個室鉄板居酒屋　酒ノ蔵　高崎店

インテリアへのこだわり

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  ■2名様～最大60名様OK！寛ぎを約束する上質な完全個室

  周囲を気にせずゆったりと過ごせるプライベート空間を完備。少人数でのデートや接待、お仕事帰りのサク飲みから、最大60名様の大人数ご宴会まで、人数とシーンに応じた最適な個室へご案内いたします。和の温もりと洗練された雰囲気が漂う落ち着いた店内で、金賞シェフ渾身の鉄板料理と厳選銘酒を心ゆくまでお楽しみください。

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  ■2名様～最大60名様OK！寛ぎを約束する上質な完全個室

  周囲を気にせずゆったりと過ごせるプライベート空間を完備。少人数でのデートや接待、お仕事帰りのサク飲みから、最大60名様の大人数ご宴会まで、人数とシーンに応じた最適な個室へご案内いたします。和の温もりと洗練された雰囲気が漂う落ち着いた店内で、金賞シェフ渾身の鉄板料理と厳選銘酒を心ゆくまでお楽しみください。

サービスへのこだわり

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  ■大切な日を彩る！金賞シェフ特製メッセージプレート

  誕生日や記念日、歓送迎会など主役を喜ばせたい特別なひとときに。ご希望のメッセージを添えた特製デザートプレートをご用意いたします。鉄板料理の余韻を締めくくる繊細で華やかなスイーツは、金賞シェフのこだわりが詰まった逸品。完全個室のプライベート空間で、心に残るサプライズ演出と特別な夜をお楽しみください。

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  ■常時30種以上！全国の厳選銘酒と鉄板料理のペアリング

  全国各地の蔵元から厳選した日本酒を常時30種類以上ラインナップ。四季折々の「限定酒」や希少銘柄まで、料理を引き立てる一杯を幅広く揃えております。力強い味わいの肉鉄板から繊細な海鮮料理まで、金賞シェフが生み出す絶品料理との相性は抜群。お好みや料理に合わせた最高の一杯とともに、贅沢なペアリングをお楽しみください。

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  【2名様の少人数から個室で案内可能】大人数での宴会や他のお客様との距離が心配なお客様にもおすすめ！当店では2名様の少人数から個室でご案内することが可能です♪個室なので他のお客様を気にかけることなく、思う存分にプライベートな時間をお過ごしいただくことが可能です♪

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  【貸切可能な団体個室も充実！】様々な大きさの個室が充実の店内♪♪（※写真個室の詳細はお店にお問い合わせください）会社帰りのちょい飲みなどにもおすすめ！！お料理は居酒屋でおなじみの定番メニューからこだわりの創作料理まで、新鮮な旬素材の旨みを最大限引き出したメニューです

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  ◆大人数様や少人数様も大歓迎◆十分な広さと上質な空間☆広々とした店内となっております♪和モダンな空間がお出迎え♪大人数様でも安心してご利用いただける店内となっております♪会社の大きな御宴会、仲間内の大きな同窓会、結婚式の2次会・3次会等の大型の団体様に御愛顧頂いております。

個室

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  個室6名様×2

  2名様からご利用可能です♪洋風な作りの室内はデートから、少人数での飲み会、女子会、合コンにもオススメです！高崎駅から徒歩2分の和モダン居酒屋「酒の蔵」2～最大55名様までご利用頂けます！人数や、予算、開催時間なお気軽にご相談ください♪最大限幹事様へご助力させて頂きます。

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  個室4名様×4

  少人数様向けのオシャレな"個室"を完備しております♪デート利用から、少人数の飲み会、接待などにもご好評頂いております。高崎徒歩2分の和モダン居酒屋「酒の蔵」2～最大55名様までご利用頂けます！人数や、予算、開催時間などお気軽にご相談ください♪最大限幹事様へご助力させて頂きます。

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  個室2名様×6

  光と影が織り成す上質空間にさせて頂きましたデザイナーズの個室になっております。しかも広々としておりますのでゆっくり◎都会の喧騒を忘れ大人の時間をゆったり堪能できる空間をご用意♪当店は全国の地酒も多数ご用意してます。　常時50種類以上の地酒でお客様をお出迎えいたします！

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  個室2名様×8

  会社のチームでの宴会や同級生とのクラス会などはこちらの掘りごたつの個室がオススメ。足を延ばして寛いでいただけますので、長時間宴会でも疲れることはございません。間接照明の柔らかな光のあたる店内で思い出話や今後の展望といった会話の華を添える空間造りのお手伝いをいたします。

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  個室10名様×2

  中人数様～団体様までのご利用にも最適な寛ぎ個室をご用意。当店自慢のお料理はどちらも食材にこだわりをもってご提供いたしますので、ご安心して召し上がれます。共に歓迎会・送別会に最適な飲み放題付プランも低コストからでご用意しております。ご人数さまなどもお気軽にご相談下さい。

貸切

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  貸切55名様×1

  最大55名様までご利用頂けます！これだけの規模の貸切が出来るのは、高崎のなかでも希少です！下見なども随時受け付けていますので、お気軽にご相談ください♪高崎駅から駅近の和モダン居酒屋「酒の蔵」お店貸切は立席最大60名様までご利用頂けます！人数や、予算、開催時間なお気軽にご相談ください♪

お席一覧

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  遠赤外線の特長は焼く材料の表面だけでなく、中の方へ熱が入っていくため強い火で焼いても表面が、焦げずに早く焼けるのです。また短時間で焼け、材料のうま味や水分を逃がさず美味しく柔らかく焼く事が出来ます。さらに炎が出ないため黒こげになりにくく、風味を出し、苦味がでません。串焼き各種で使用されております。

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  ガスなどで焼いた場合は火を強くすると表面が焦げ、中は生の状態が残り、火を弱くすると今度はうま味や水分が出てしまい堅くなったりするのですが、備長炭で丁寧かつ素早く焼き上げることで、炭の風味が移り、焼き鳥の味のバリエーションがより出て、うまみがましていきます。鶏肉以外にも非常に相性が良いことで有名です。

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  ◎佐賀みつせ鶏◎ほどよい食感と豊かな風味を持つみつせ鶏。フランスの優良肉用鶏を系譜にもち、植物主体の独自配合飼料で育てられたみつせ鶏は、深い味わいとほどよい弾力のある肉質が特徴です。自然豊かな北部九州の山間部を中心に、約80日間の長期飼育、約60日間の休薬飼料期間を設けて育てています。

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  記念日に菜特別な演出もさせていただいております。お客様との距離感を意識し、安らぎの時間を邪魔しない接客を心がけています。常連様には、お気に召された味付けはそのままに、メニューを変えてご提示するなど、一人ひとり特別なおもてなしをご提供しています。

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  獺祭も！プレミアム飲放題今月限定【プレミアム飲み放題】100種類以上＋地酒含む50種類の銘柄日本酒・焼酎！2H4500円⇒2500円