円相の新業態。高級感とスピード感の融合

素揚げ、居酒屋、熱燗、日本酒、カウンター、一品料理、宴会

大衆居酒屋 円相カド

大衆居酒屋 円相 カド 店内・外観

お店のこだわり

インテリアへのこだわり

アクセス良好◎一次会でも二次会でもしっぽり楽しめる

岐阜駅から徒歩2分、居酒屋街の入り口にございます。カウンターでしっぽり0.5次会に使うも良し。2階テーブル席でご宴会プランを利用するも良し。宴会後の二次会で利用するも良し。※二次会プランのご用意ございます。様々なシーンでご利用いただける。和食大衆居酒屋です。

肉、海鮮、野菜の素揚げに適した素材を活かす料理

飲食店ではあまりお目にかからない素揚げ料理。実は素材のポテンシャルを活かすことのできる合理的な調理法なんです。揚げ油を吸う唐揚げや天ぷらと違い、素材の余分な脂や水分をを落とし旨味のみが前面に出る素揚げを、素材に適した揚げ油三種を使い分けご提供いたします。

サービスへのこだわり

日本酒の旨味を引き出す、熱燗を清酒のタイプに応じて

白飯と同じようにお米は冷たい状態と温かい状態で味わいが大きく変わります。日本酒温めることで日本酒の素材であるお米の旨味が引き出され新たな顔を覗かせます。冷酒が美味しいお酒は冷たく、熱燗に向いている清酒は温めて、皆様のお食事に寄り添うご提案をいたします

カウンター限定コース

しっかりしっぽりお食事を楽しまれたいお客様もでもコース+単品もご注文されたいお客様にも。円相カドのオススメメニューを堪能できるカウンタ限定コースを2種類ご用意致しております。1900円と3500円のコースをシーンに合わせて使い分けていただけると幸いです※当日注文可能

大衆居酒屋 円相 カド お店の雰囲気

大衆居酒屋 円相 カドの雰囲気1

  • 雰囲気自慢

杉と出汁の香りでお出迎え。1階ははキッチンを囲むコの字のカウンター、臨場感と一体感が楽しめる。円相カドの特別席です

大衆居酒屋 円相 カドの雰囲気2

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

2階テーブル席は合計40席ご用意、大人数様のご宴会はもちろん、シーンによる使い分けがしやすい空間です。1階とはまた雰囲気の異なる品のある空間です。

大衆居酒屋 円相 カドの雰囲気3

  • 雰囲気自慢

店内に入ると岐阜の地酒がずらり。温度帯で岐阜地酒をご提案。岐阜地酒は常時20種吏以上取り揃えております

最終更新日:2019/11/08

お店の評点について

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