2023/07/30 更新 BUKUBUKU ブクブク ドリンク
ドリンクのこだわり
シェフソムリエが選ぶ【料理と合わせるワイン】
ソムリエ資格を持つシェフが自ら厳選したワインは料理とワイン、お互いが引き立つようなマリアージュを考えて入荷。 イタリアを中心に地場のワイナリーもご用意。
もちろんノンアルコールも充実
オリジナリティある自家製ジンジャーエールやレモネード。 こだわりの感じる地場産のお茶などお酒の飲めない方にも楽しんでいただける内容です。
BUKUBUKU ブクブク ドリンク
【 BEER 】
【 WINE グラスワイン 】
華やかな花、果実味とミネラルのバランスのいいスパークリングです。
南伊らしいさわやかさ。サラダや魚介のオイルパスタに。
しっかりとボディもあり甘いスパイスやハーブの香り
ワインと同じ醸造道程でアルコールのみ取り除いた製法なので豊かなアロマを感じます。
【 WINE 本日のNIPPONワイン 】
セトワイナリー【新潟県/角田浜】ロゼでありながらしっかりとドライ。チャーミングでいきいきとした酸味は野イチゴやフルーツトマトのニュアンス。サラミ、赤身のカルパッチョ、サラダからコース全体を通しても楽しめるワイン。
【 COCKTAIL 】
スパークリング+オレンジ
カシス+白ワイン
白ワイン+ジンジャーエール
赤ワイン+ジンジャーエール
【 SAKE 】
ワイングラスでおいしい日本酒最高金賞受賞。純米のふくよかさと華やかな香りを是非。
【 TEA＆JUICE 】
有数の蓮の池、高田公園で摘み取られた蓮をジャスミンとプーアルで絶妙にブレンド。
中国を代表する紅茶。ほのかな蘭の香りは余韻も華やか
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-07-30 18:48:13.0
