しげ寿司 おすすめレポート
まっきーさん
40代前半/女性・来店日:2024/04/12
まずはお刺身の盛り合わせから。お勧めのマナガツオが美味しかったです。
握りも炙ったり、醤油無しで食べられるように塩がしてあったり、どれもひと工夫してあり、美味しかったです。
茶碗蒸しが大好きなので、お願いして出してもらいました。出汁がきいていて、好みの味でした。
ビールも美味しかったです。
大将とのお話も楽しかったです。
また頑張ったご褒美に行きたいと思います。
ハッシーさん
50代前半/女性・来店日:2023/09/07
料理も美味しいですが、お店の主人のお話がとても楽しいです。
お寿司はネタと酢飯のバランスもとても良く、茶碗蒸しはダシのうまみを感じることができます。
ダシの取り方のコツを教えて頂きました。
初めてのカウンターでしたが、とても良かったです。
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