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DRAWING HOUSE OF HIBIYA（ドローイングハウスオブ日比谷）

4.3

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DRAWING HOUSE OF HIBIYA ドローイングハウスオブ日比谷料理 2026/09/08 更新

DRAWING HOUSE OF HIBIYA ドローイングハウスオブ日比谷料理のこだわり

“ニッポンのテロワール”を体感出来るお料理の数々！

今こそ日本全国の本当に美味しい食材の再発見にチャレンジし、厳選した食材の数々を東京の真ん中で“ニッポンのテロワール”を体感していただければと思います。春夏秋冬、日本にしかない四季を通し、季節ごと2つの土地に焦点をあて、新鮮・安全な旬・はしりのお料理をぜひご堪能ください。
日比谷で≪空中庭園≫を眺める素敵なディナーをぜひ♪

東京ミッドタウン日比谷の《空中庭園》にガーデンテラスシートを配し、皇居外苑、日比谷公園から連なる緑を眺める開放的な空間で、【体感するニッポンのテロワール】をテーマに全国から厳選された「テロワール(土壌)」から届けられる『本当に美味しい食材』を昇華させた料理をフレンチやイタリアンと縛られずDRAWINGスタイルでご提供します。

DRAWING HOUSE OF HIBIYA ドローイングハウスオブ日比谷おすすめ料理

【バルエリア限定】2H飲み放題付！鮮魚に厳選豚含む料理全6品！パーティープラン7000円～ ※LO90分後

にっぽんテロワールをお楽しみいただける飲み放題付きプランです。お酒に合う料理や、ディナーのお食事としてもご満足頂ける内容にてご用意しております。社内懇親会やご友人のお集まりはもちろん忘新年会にもぜひご利用ください。【※7/1より、サービス料10%を別途頂戴しております】

7000円(税込)～
【旬の桃を味わう】季節限定のアフタヌーンティー&ハイティーコース￥3,980円

DRAWING HOUSE OF HIBIYAがお届けする、旬桃を贅沢に使用したアフターヌーンティーコースです！ヴェリーヌやロールケーキ、チョコなどのスイーツと、4種のセイボリー、オプションで楽しめるパフェなど、華やかなティータイムをお楽しみください。

3,980円（税込）
【ランチメニュー】ボリュームたっぷりのサラダランチ、オムライス、パスタ、ハンバーグなど充実の内容◎

ドローイングはランチメニューも豊富！ドローイングランチセットや、パレットサラダランチは新鮮野菜が盛りだくさん！ランチコースもご用意しております。

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DRAWING HOUSE OF HIBIYA ドローイングハウスオブ日比谷料理

COLD DISH
HOT DISH
PASTA
MAIN
OTHER
SWEETS

COLD DISH

鮮魚のカルパッチョ

1,870円（税込）
やまのまんなかだお花と葉っぱのサラダ

1,200円（税込）
モッツァレラチーズと旬のフルーツのカプレーゼ仕立て

1,870円（税込）
【大分県】甘太くんのポタージュ

880円（税込）

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HOT DISH

フレンチフライ

800円（税込）
チーズ入りマッシュポテトアリゴ

1,000円（税込）
チーズ入りマッシュポテトアリゴ　トリュフ

1,600円（税込）
【大分県】やまなみ椎茸とおおいた冠地どり味噌の炭火焼き

1,760円（税込）

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PASTA

【大分県】ブリッタルガとズワイガニのアーリオオーリオ生パスタ

2,600円（税込）
【大分県】豊後・米仕上牛のボロネーゼ生パスタ

2,600円（税込）
モッツァレラとバジルのトマトソース生パスタ

2,600円（税込）

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MAIN

本日鮮魚のポワレ本日の仕立てで

※画像はイメージです※

2,900円（税込）
厳選どり炭火焼き生胡椒のコンディメント

2,900円（税込）
厳選豚炭火焼き本日の仕立てで

3,600円（税込）
【大分県】銘柄牛炭火焼き本日の仕立てで

5,800円（税込）

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OTHER

シャルキュトリー盛り合わせ

1,980円（税込）
チーズ盛り合わせ

1,980円（税込）
湯だねパン

380円（税込）
カンパーニュ

380円（税込）

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SWEETS

バスクチーズケーキ食べ比べセット

銀象塩(高知県)/そのぎ抹茶(長崎県)/さつまいも(大分県甘太くん）お好きなドリンクを1つお選びください。アールグレイ / ダージリンエステート / バニラビーン / ホワイトオーチャード / ほうじ茶 / ピュアブラック / ワイルドベリーハイビスカス

1,980円（税込）
長崎県“太陽卵”のこだわり焼プリンソルティーなミルクアイス添え

880円（税込）
大和紅茶シフォン

880円（税込）
有機カカオテリーヌ

990円（税込）
熊本県球磨栗のモンブラン

1,650円（税込）
安心院シャインマスカットパフェ

2,600円（税込）
アソートクッキー缶

Vanilla / Matcha / Salted Lemon / Saltバニラ / モカ / ソルトレモン / 塩※詳しくは店内スタッフまでお申し付けください。

1,600円（税込）

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2026/09/08

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□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
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