地産地消の逸品を味わう大人の和食居酒屋。

地産地消の逸品を、落ち着いた空間で味わう。大人の創作和食居酒屋。

くずし和食花菜 hanana

4.0

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来店シーン

友人・知人と45%
会社の宴会22%
その他33%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

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月～土、祝日、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）

定休日：日

日曜日定休日。詳細は店舗までお問合せください。

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TEL：要問い合わせ
×：予約不可
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2026/02/03 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

酒の肴にぴったりの逸品

ビールや日本酒と相性抜群な逸品料理を取り揃えております。酒の肴にぴったり。

新鮮な徳島の地物を使用

徳島の地物を中心とした旬の食材をふんだんに使用！素材の旨味を存分に引き出した創作料理をご堪能頂けます

地産地消の逸品を。

"花菜"は木目調の和空間で統一されたおしゃれな居酒屋。落ち着いた雰囲気の掘り炬燵席で女子会が楽しめます

【当店こだわり】幻のゴマ豆腐

吉野葛に胡麻ペーストをたっぷりと加えて練りあげた、当店こだわりの逸品です！なめらかでやわらかい口当たりと深い味わいが、特に女性のお客様から大好評をいただいております♪ゴマ豆腐の上に乗せた「いくら」と「わさび」が絶妙なアクセントになり、お酒も進みます！当店にご来店の際はぜひ一度ご賞味ください★

580円（税込）

阿波尾鶏もも焼き

徳島県が誇るブランド地鶏「阿波尾鶏」を使用した贅沢なもも焼きです！豊かな自然の中で育てられた阿波尾鶏は、コクのある深い旨みと程よい歯ごたえが特徴♪香ばしくジューシーに焼き上げることで、噛むたびに肉の旨みが口いっぱいに広がります！ビールや焼酎との相性も抜群な自慢の一皿をご堪能ください！

1,500円（税込）

阿波牛ぷりぷりホルモン揚げ

極上の「阿波牛」のホルモンを贅沢に使用した、お酒のおつまみにぴったりの一品です！新鮮でぷりぷりな食感のホルモンをカラッと香ばしく揚げることで、外はサクッと、中はジューシーで濃厚な脂の甘みが溢れ出します★一口食べればやみつきになること間違いなし！種類豊富なこだわりのお酒とご一緒にどうぞ♪

850円（税込）

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

職人のわざが光る一品「天ぷら盛合せ」

旬の食材を使用した天ぷら盛合せ1500円(税込)　サクサクの衣と素材本来の旨みが楽しめて絶品！職人の技が光る一品を是非ご堪能下さい。

阿波尾鶏チキン南蛮

ぷりぷりの弾力が特徴の徳島のブランド鶏の『阿波尾鶏』。ジューシーな旨味が詰まった阿波尾鶏と花菜特製のタルタルソースが絡み合い食欲をそそるおススメの一品！

4種類のコースがあります

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【様々なシーンに】【全席禁煙】洗練された雰囲気の店内、和モダンな雰囲気は大切な方とのご会食、デート、宴会等にぴったり。ちょっぴり非日常を味わうなら是非当店に。カウンター席とテーブル席をご用意しておりますので様々なシーンでご利用ください。

【掘りごたつ個室】【全席禁煙】店内は木目調の和空間で統一され、温かく落ち着いた個室席が魅力です。女子会や各種宴会にピッタリな広々掘りごたつ席もご用意しております。ロールスクリーンを降ろすことで半個室席となります。

【大人数の宴会にも】【全席禁煙】全室掘りごたつ完備！落ち着いた雰囲気の個室はご予約必須です！最大20名様までOK！カウンター以外全て個室・仕切り有りの店内は、周りを気にすることなく、お食事をお愉しみ頂けます。

カウンター

1名様

仕事帰りに会社の同僚と、カップルで、お一人様でも気軽にお立ち寄りください。

カウンター

1名様

徳島県の神山町の一枚杉を使用した贅沢なカウンター席。

掘りごたつ個室

4名様

少人数様でも広々と窮屈することなくお寛ぎいただける掘りごたつ席をご用意しております。

掘りごたつ個室

4名様

接待、各種ご宴会に人気の掘りごたつ個室ございます。

掘りごたつ個室

4名様

少人数様でも広々と窮屈することなくお寛ぎいただける掘りごたつ席をご用意しております。

掘りごたつ

5名様

【全席禁煙】女子会や各種宴会にピッタリな広々掘りごたつ席もご用意しております。

掘りごたつ個室

20名様

どこかほっとする和情緒のある掘りごたつ席が人気です。

貸切

60名様

貸切OK！貸切宴会最大60名様までご対応可能です。

【道案内】徳島駅から両国橋に向かって徒歩8分。両国橋通り沿いにございます。

【道案内】落ち着いた外観ですので、通り過ぎないようにご注意ください。ランドリークイーンが目印です。

【貸切可能】大型宴会の会場をお探しの幹事様必見！貸切宴会最大60名様までご対応可能です。

【カウンター席完備】一枚杉を使用したカウンター席。落ち着いた雰囲気の中で味わう創作料理とお酒。

【個室完備】少人数でしっぽりと飲むなら掘り炬燵個室◎女子会・合コン・ママ会などにご利用下さい。

旬の食材を使用した料理をご提供

花菜は旬の食材を使用したお料理をご提供致します。

居心地の良いカウンター、個室をご用意

【全席禁煙】ゆったりとくつろげる掘り炬燵式個室や、カウンター席もゆったりとしており、様々なシーンにお勧めです。

4種類のコースがあります

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豪快に焼く黒毛和牛炭焼きステーキ！

花菜のお勧めメニュー黒毛和牛炭焼きステーキ！！

【様々なシーンに合わせて】

洗練された雰囲気の店内、和モダンな雰囲気は大切な方とのご会食、デート、宴会等にぴったり。ちょっぴり非日常を味わうなら是非当店に。