ようこそ、ゲストさん
個室確約！一人一皿で料理を愉しむ！
とても素晴らしい料理・味
来店した95%の人が満足しています
素晴らしい雰囲気
来店した88%の人が満足しています
※お弁当・オードブルのご注文お承り致します。会議行楽弁当1000円/1500円/2500円～。オードブル8000円/10000円/15000円～ご予算に合わせてご注文お承り致します。
定休日：日
予約人数分のポイントがたまる
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お店に行く前に真と響未のクーポン情報をチェック！
2025/11/27 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
【120分飲放】観光や県外のお客様へオススメ！愛媛県産の真鯛しゃぶしゃぶ＆真鯛土鍋ごはん7000円コース
大将が握る脂の乗った握りは絶品です。表面を軽く焼くことで風味が増します。極上の逸品を是非ご堪能下さい
愛媛の地酒や全国の銘酒を豊富にご用意。
愛媛県名物の鯛めしと、輝くイクラの豪華なコラボレーションをお楽しみいただけます♪ふっくらと炊き上げられた真鯛の旨みが凝縮された土鍋ご飯に、プチプチ食感のイクラをたっぷりとトッピング◎ 2人前～4人前で4000円(税込)で、特別な日のお食事にも大変おすすめです。心ゆくまで愛媛の味覚をご堪能ください。
4,000円（税込）
甲羅の色が鮮やかな赤に変わる、見た目も豪華な新メニューの伊勢海老の蒸籠蒸しです◎蒸し上げることで、ぷりっぷりの大きな身に伊勢海老本来の旨みがギュッと閉じ込められています。お口に入れた瞬間に広がる風味豊かで濃厚な味は、まさに贅沢の極み！当店自慢【伊勢海老の蒸籠蒸し】で至福のひとときをお過ごしください。
3,000円（税込）
愛媛県の郷土料理として名高い「宇和島鯛めし」をご提供いたします。新鮮な鯛の刺身を特製のタレと卵に絡めて、温かいご飯にかけていただくスタイルです◎ 〆の逸品として、また県外からのお客様へのおもてなしとしても大変喜ばれております。ぜひ、土鍋で炊き上げる「特選真鯛土鍋ご飯」との食べ比べもお楽しみください♪
1,400円（税込）
2人前～4人前になります。
3,200円（税込）
2人前～4人前になります。
4,000円（税込）
鮮度抜群の海鮮の切り身と納豆を和えて召し上がっていただく逸品料理。卵黄と混ぜることでより濃厚な味わいに。
850円（税込）
半熟の卵にイクラがのった当店のオリジナル！ポテトサラダは酒のあてにも最適です。
550円（税込）
山芋と鮮魚の切り身の愛称は抜群！食欲を掻き立てる逸品です。
950円（税込）
2025/09/25 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
当店は愛媛県産食材をメインとし、お料理を手掛けております。真鯛料理は特に得意分野です。愛媛県産鮮魚は、毎日10種類程ご用意致しております。
その時期に一番おいしい雲丹を贅沢に煮卵と一緒にご提供させていただきます。※価格は仕入れ状況により変動がございます。予めご了承下さい
大人数でのご宴会に最適な堀ごたつ式の個室をご用意しております◎足を伸ばしてくつろげるお席は、最大28名様までご利用可能です。部署の歓送迎会や会社の大規模なご宴会、同窓会など、様々なシーンで活躍いたします♪和の空間で自慢の料理をご堪能ください。お席のレイアウトや人数については、お気軽にご相談ください。
空間デザイナーが手がけた、新感覚の日本庭園風の空間が広がります◎まるで隠れ家のような、洗練された落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりと旬の味覚を味わっていただけます。全席個室なので、周りを気にせずお食事や会話を楽しめるのも魅力♪大切な接待や記念日、ご両親との会食など、特別なシーンにも最適です。
新感覚の『和』空間はお客様のプライベートな時間を大切にする全席個室となっております◎総席数150席に対し趣が異なる個室を全20席ご用意しており、少人数から大人数まで幅広く対応可能です。木を基調とした落ち着いた内観は都会の喧騒を忘れさせてくれる上質な雰囲気♪様々なシーンに合わせてお部屋をご案内いたします。
2名様
【ソファー席個室：2名】デートなどにぴったりのソファー個室席。
3名様
【掘りごたつ個室：2名～3名】掘りごたつの少人数向けの個室。ゆったりとおくつろぎください。
4名様
【掘りごたつ個室：2名～4名】モダンな雰囲気の掘りごたつ個室席。
6名様
【ソファー席個室：2名～6名】大きなシャンデリアが印象的な個室はソファー席になっています。
6名様
【掘りごたつ個室：4名～6名】和の趣きのある掘りごたつ個室席。
8名様
【掘りごたつ個室：6名～8名】足を伸ばしてくつろげる掘りごたつ個室席。
14名様
【堀ごたつ席：10名～14名】足を伸ばしてくつろげる掘りごたつ個室席。
28名様
【掘りごたつ個室：28名】最大28名様で宴会が愉しめる掘りごたつ個室。28名様以上の場合はご相談ください！
大人数でのご宴会に最適な堀ごたつ式の個室は、最大28名様まで対応可能です◎足元ゆったりの掘りごたつで、快適にくつろぎながらお食事を楽しめます。歓送迎会や会社宴会など各種宴会に大変お薦め♪人数や用途についてはお気軽にご相談ください。趣の異なる全20室の個室から、最適なお席をご用意いたします。
空間デザイナーが手がけた、新感覚の日本庭園風の空間が広がる個室です◎洗練された落ち着いた雰囲気の中で、旬の愛媛料理と地酒をゆったりと味わっていただけます。全席個室なので、大切な接待や会食にも最適です。全20室の趣ある個室の中から、お客様にぴったりのプライベートな空間をご提供いたします♪
当店は全席個室となっており、新感覚の『和』空間でプライベートな時間をお過ごしいただけます◎総席数150席のうち、趣が異なる個室を全20室完備。少人数から大人数まで対応可能な個室を豊富にご用意しております。大人数に対応できる個室もあるのでご相談ください。プライベートな空間でお料理と会話をお楽しみください。
【キャッシュレス決済対応】カード決済に対応しております。
会議行楽弁当ございます。1000円/2000円/2500円 各種。
当店ではお料理はもちろん、ゆっくりとお食事を愉しめるように内装にもこだわっております。店内の随所に工夫を凝らした細工を施しております。
当店では、旬の魚を愉しんでいただくため、各種地酒をご用意しております。地酒銘酒を豊富に取り揃えております。
当店は愛媛県産食材をメインとし、お料理を手掛けております。愛媛県産鮮魚は、毎日10種類程ご用意致しております。
当店は、ビール・焼酎・日本酒等を美味しく飲んで頂くため、江戸切子グラスや薩摩切子、バカラグラス、琉球グラス、小樽ガラス等でのご提供を致しております。
| 店名 | 真と響未 |
|---|---|
| 住所 | 愛媛県松山市二番町３-4-16 |
| アクセス | 大街道のローソンから西へ徒歩2分。 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月～土、祝日、祝前日: 18:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30） ※お弁当・オードブルのご注文お承り致します。会議行楽弁当1000円/1500円/2500円～。オードブル8000円/10000円/15000円～ご予算に合わせてご注文お承り致します。 |
| お問い合わせ時間 |
いつでもＯＫ！ このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| キャンセル規定 |
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| 定休日 | 日 |
| 平均予算 | 4500円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB |
| 電子マネー | 利用可 ：ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | えひめぐりクーポン・マチカの利用可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。 登録番号：T7810309124187 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。 |
| お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り 客席へのご案内 テーブル毎に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス 料理の大皿提供なし、個室に換気設備あり 会計処理 非接触型決済あり |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 150席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 28人 |
| 個室 | あり |
| 座敷 | あり |
| 掘りごたつ | あり |
| カウンター | なし |
| ソファー | あり |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れ歓迎 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ：～200席、客層：男性が7割以上、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～21時 |
| 備考 | － |
2025/10/15 更新
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※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
(C) Recruit Co., Ltd.
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