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鰊御殿の隠れ家フレンチ

日帰り温泉入浴付きプランもあり!歴史的建造物で味わう北海道食材のフレンチコース。
  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した97%の人が満足しています

  • とても素晴らしい料理・味

    来店した97%の人が満足しています

来店シーン
  • 家族・子供と50%
  • 記念日・サプライズ24%
  • その他26%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月、火、金~日、祝日、祝前日: 11:30~15:00 (料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:00)
17:00~20:00 (料理L.O. 19:00 ドリンクL.O. 19:00)

最高の食材を味わって頂く為、コース料理に関しては完全予約制でのご営業となります。来店前日までにご予約ください。

定休日:水、木

※毎週月・火曜日はランチ営業のみとなっております。
※金曜日は状況によりお休みとなる場合がございます。

予約人数分のポイントがたまる

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

普段使いから記念日まで。

日常のお食事から失敗できない大切な記念日まで、様々なシーンでご利用いただくことが出来るお店です。

公式インスタグラム更新中

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店長のおすすめ料理

日帰り温泉付きプランもご用意!グリル銀鱗荘を丸ごと味わえる【ランチBプラン】全7品5500円(税込)

《当館人気No.1メニュー!》11:30もしくは12:00受付で、入浴料500円(入湯税込)をお支払いいただくと、日帰り温泉付きプランに変更も可能となります。(詳細はコースメニューをご覧ください!)  当館のウリである、『本格フレンチ』・『雰囲気』・『温泉』・『おもてなし』を全て体感できる、おすすめの内容となります!

5,500円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 本日のお魚料理

本日のお魚料理

3,300円(税込)

料理メニュー写真 本日のお肉料理

本日のお肉料理

3,300円(税込)

料理メニュー写真 季節のデザート

季節のデザート

1,300円(税込)

料理メニュー写真 ランチBプラン

ランチBプラン

《全7品》 メニュー内容など詳細はコースメニューをご覧ください。

5,500円(税込)

料理メニュー写真 ディナーBプラン

ディナーBプラン

《全9品》 メニュー内容など詳細はコースメニューをご覧ください。

16,500円(税込)

2024/03/06 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

その日の入荷や、季節に応じた食材を使用した料理

当館で使用する食材は北海道産の新鮮かつ良質な食材を使用しております。また、メニュー内容に関してもその日の入荷や季節に応じてご用意し、ご来店いただいたお客様にその日最も美味しいフレンチをご提供致します。

フレンチシェフが手掛ける極上の逸品。

グリル銀鱗荘でご提供するお料理は、当館のフレンチシェフ自らが手掛ける自慢の品々。一品一品にシェフの繊細な技が光ります。地元の方はもちろんのこと、遠地のお客様からも愛されている味ですので、まずは是非一度ご来店いただき、当館のフランス料理をお召し上がりください!

8種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【銀鱗荘を利用した店内は、趣あふれる素敵な雰囲気!】1873年に建立された、数少ない現存する鰊御殿のひとつである銀鱗荘。寺社建築様式をそのまま残した風情ある趣で、大きな梁や柱は本館の雰囲気そのもの。小樽の歴史が作り上げた非日常空間とシェフの手掛ける本格フレンチが、日頃の疲れを癒してくれます。

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

《館内には様々な美術品も。》 美術館のように様々な展示品が飾られる館内。こだわりを持って選定したもののみを展示させていただいており、館内の趣ある雰囲気をより一層引き立ててくれます。誕生日や記念日、大切なお食事会にもおすすめです。

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

《食器にもこだわりあり!》 お料理に合わせて歴史あるドイツ製の高級食器『アンティークマイセン』等を使用し、お料理をご提供しております。ご来店いただいたお客様にお喜びいただけるよう、旬の北海道産食材を使用したフレンチを引き立てる貴重な食器を使用し、おもてなし致します。

お席

正方形のテーブル席。最大4名様までお座りいただけます。人数に応じて、お席を繋げてご案内いたします。

テーブル

4名様

正方形のテーブル席。最大4名様までお座りいただけます。人数に応じて、お席を繋げてご案内いたします。

長方形のテーブル席。最大4名様までお座りいただけます。

テーブル

4名様

長方形のテーブル席。最大4名様までお座りいただけます。

他のお席と仕切りのついて、ゆったりとお寛ぎいただける別席もございます。

テーブル

6名様

他のお席と仕切りのついて、ゆったりとお寛ぎいただける別席もございます。

貸切も承ります。事前に店舗までご相談ください。

貸切

40名様

貸切も承ります。事前に店舗までご相談ください。

設備

【グリル銀鱗荘の魅力紹介 その1】《本格フレンチが楽しめるお店》 フレンチシェフによる北海道産食材を巧みにアレンジした本格フランス料理が楽しめます。季節や旬に合わせてプラン内容も変わるので、何度お越しいただいても楽しめるお店です。

【グリル銀鱗荘の魅力紹介 その1】《本格フレンチが楽しめるお店》 フレンチシェフによる北海道産食材を巧みにアレンジした本格フランス料理が楽しめます。季節や旬に合わせてプラン内容も変わるので、何度お越しいただいても楽しめるお店です。

【グリル銀鱗荘の魅力紹介 その2】《日帰り温泉付プランも!》 11:30もしくは12:00にランチプランを受付時、入浴料500円(入湯税込)をお支払いいただくことで日帰り温泉をお楽しみいただけます。。温泉については魅力紹介3をご覧ください→

【グリル銀鱗荘の魅力紹介 その2】《日帰り温泉付プランも!》 11:30もしくは12:00にランチプランを受付時、入浴料500円(入湯税込)をお支払いいただくことで日帰り温泉をお楽しみいただけます。。温泉については魅力紹介3をご覧ください→

【グリル銀鱗荘の魅力紹介 その3】《身も心も温まる温泉でおもてなし》 ウミネコの鳴き声も響き渡る100坪もある野趣あふれる露天風呂や、肌当たりがやわらかいと評判のナトリウム硫酸塩泉を使用した大浴場がご利用いただけます。

【グリル銀鱗荘の魅力紹介 その3】《身も心も温まる温泉でおもてなし》 ウミネコの鳴き声も響き渡る100坪もある野趣あふれる露天風呂や、肌当たりがやわらかいと評判のナトリウム硫酸塩泉を使用した大浴場がご利用いただけます。

【グリル銀鱗荘の魅力紹介 その4】《小樽の歴史が残る、趣溢れる建造物》 寺社建築様式をそのまま残した風情ある趣で、大きな梁や柱は本館の雰囲気そのもの。館内には美術品も展示されており、非日常空間が広がります。

【グリル銀鱗荘の魅力紹介 その4】《小樽の歴史が残る、趣溢れる建造物》 寺社建築様式をそのまま残した風情ある趣で、大きな梁や柱は本館の雰囲気そのもの。館内には美術品も展示されており、非日常空間が広がります。

【グリル銀鱗荘の魅力紹介 その5】《アンティークマイセンの食器を使用!》 お料理に合わせて、ドイツの高級食器『アンティークマイセン』等でお料理をご提供しております。特別な日を更に彩る、美しい食器です。

【グリル銀鱗荘の魅力紹介 その5】《アンティークマイセンの食器を使用!》 お料理に合わせて、ドイツの高級食器『アンティークマイセン』等でお料理をご提供しております。特別な日を更に彩る、美しい食器です。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

小樽の歴史が今も光る、現存する数少ない鰊御殿の一つ。

「北の春は鰊で明ける」とうたわれ、北海道の西海岸一帯が押し寄せる鰊漁で大いに賑わっていた1873年、余市の大網元が築造した個人邸宅が銀鱗荘のはじまり。以来約150年、銀鱗荘は現存する数少ない鰊御殿のひとつとして、また希少な宿泊できる鰊御殿として変わらぬ雄姿で北の海に繰り広げられた栄華の歴史を今も伝えます。

築造当時の心意気が伝わる、贅をつくした建築物。

せり上がった庇は創建者が故郷越後から招聘した宮大工の普請によるもので、随所に巧緻極める美しさが光ります。建築素材には、とど松、せん、たも、栗などの高級木材を厳選し、正面の腰羽目には、輸送手段も未発達な時代に外国から取り寄せた大形花崗岩を用いるなど、目立たぬ所にまで可能な限りの贅をつくした網元の心意気が伝わります。

8種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

特別な時間と安らぎを感じられる、『北の迎賓館』。

「北の迎賓館」という異名に恥じぬよう、お客様お一人おひとりに非日常的な時をお過ごしいただきながら、まるでご自身の別荘を訪れたかのような安らぎを感じていただくこと。それがグリル銀鱗荘のおもてなしの源です。大切なお客様をお迎えするために、上質なお料理とおもてなしをご提供させていただきます。

予約なしでもご来店可能!お気軽にご来店ください。

どなたでも更に気軽に当店の味を知っていただけるよう、アラカルト料理でのご提供に限り予約なしでの受付も始めました。当日の入荷や旬に合わせてメニューを変更するため、何度お越しいただいても飽きない味となっています。 ※コース料理・日帰り温泉付きプランをご利用の際は、前日までのご予約をお願いいたします。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

グリル銀鱗荘 詳細情報

お店情報

店名 グリル銀鱗荘
住所
北海道小樽市桜1丁目1番13番
アクセス JR函館本線小樽築港駅から車で4分 ※JR小樽築港駅にタクシー乗り場がございます。
電話
営業時間 月、火、金~日、祝日、祝前日: 11:30~15:00 (料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:00)
17:00~20:00 (料理L.O. 19:00 ドリンクL.O. 19:00)

最高の食材を味わって頂く為、コース料理に関しては完全予約制でのご営業となります。来店前日までにご予約ください。

お問い合わせ時間 24時間可能です。
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 水、木

※毎週月・火曜日はランチ営業のみとなっております。
※金曜日は状況によりお休みとなる場合がございます。

平均予算 昼:4,000~8,000円  夜:10,000~15,000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考 サービス料:0円

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

店内に消毒液設置、混雑時入店お断り、順番待ちの間隔調整/整理券発行、連絡先の記入依頼あり

客席へのご案内

席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし

会計処理

現金等受け渡し時の手渡しなし

従業員の安全衛生管理

マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 25席(ゆったりお座りいただけるテーブル席をご用意。)
最大宴会収容人数 25人(着席25名様迄可能です。)
個室 なし :アールヌーヴォーのアンティークテーブルでのテーブル席 個室使用料別途¥5500(税込)
座敷 なし :座敷はございません。
掘りごたつ なし :掘りごたつはございません。
カウンター なし :カウンター席はございません。
ソファー なし :ソファー席はございませんが、ゆったりとお座りいただける椅子をご用意しております。
テラス席 なし :テラス席はございません。
貸切 貸切可 :貸切承ります。事前にお問い合わせください。

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 あり :30台無料駐車可能
カラオケ設備 あり
バンド演奏
TV・プロジェクタ あり
英語メニュー あり
その他設備

その他

飲み放題 あり :詳細なメニュー、料金については店舗までお問い合わせください。
食べ放題 なし :食べ放題はございません。
お酒 ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK :ご家族でのご利用も歓迎いたします。
ウェディングパーティー
二次会
要相談
お祝い・サプライズ対応
ライブショー あり
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考

2023/09/26 更新

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おすすめレポートについて

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ナナさん

50代後半/女性・来店日:2024/09/02

最近の傾向としてはお料理の量が少なめのお店が多いのですが、こちらは丁寧で繊細な上に量もいい感じでした。とても美味しく満足致しました。
ランチ | 来店シーン:家族・子供と
すべて読む
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きょうこさん

60代~/女性・来店日:2024/08/27

食材にこだわりかあり。その調理法も素晴らしい。味は良く、盛り付けは見た目に美しい。サービススタッフは親切かつ丁寧で、くつろぐことができる。
ランチ | 来店シーン:家族・子供と
すべて読む
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Coさん

40代後半/男性・来店日:2024/08/27

久し振りに美味しいフレンチを頂きました。
どのお皿も彩鮮やかで見た目も美しく、そして美味しい。
中でも前菜のアレンジは、お家でも真似させて頂きたい一皿でした。

お写真のデザートは見た目シンプルです…
  • グリル銀鱗荘: Coさんの2024年08月31日の1枚目の投稿写真
ランチ | 来店シーン:記念日・サプライズ
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