Day OFF HOUSE

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  こだわりのスマッシュハンバーガーの秘密

  和牛100%使用したパティをスマッシュ製法で焼き上げます。手切りと粗挽き肉を混ぜて作るパティは肉々しさ◎バンズは地元のパン屋さんに特注で作ってもらってます！

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  昼飲みもお勧め◎サイドメニューも愉しめる！

  オニオンリングなどビールやお酒との相性が合うサイドメニューを用意しています！種類豊富なお酒をご用意！昼のみにも大人気！！

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  【たっぷりチーズの王道バーガー】香ばしく焼き上げたパティに濃厚なチーズが絡み合う♪

  スマッシュバーガーと言えば☆シンプルだからこそ際立つ和牛の旨味。香ばしく焼き上げたパティに、とろけるたっぷりチーズが絡む王道バーガー。素材の良さをダイレクトに楽しめる、満足感たっぷりの一品です。追加パティー1枚＋660円（税込）

  1,958円（税込）

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  【タンパク質や鉄が多くヘルシー】濃厚な赤身の味が楽しめる国産牛ランプカフェドパリバター200gをご堪能♪

  ランプはサーロインに続く腰の部分の最もきめが細かく柔らかい赤身の部位です◎完全な赤身肉で脂肪がほぼなくタンパク質等が多くヘルシーで女性にも大人気です♪

  3,280円（税込）

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  【武士の兜をイメージした王道のBLT】自家製みゆきポークベーコンの燻製香がたまらないクラウン♪

  武士の兜をイメージした王道のBLTです◎和牛の旨味に負けない、自家製みゆきポークベーコンの燻製香がたまらない！特製BBQソースが食欲をそそる自慢の一品です♪

  1,804円（税込）

STEAK FOOD

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  国産牛ランプ カフェドパリバター 200g

  3,280円（税込）

• 国産牛ランプ カフェドパリバター 300g

  4,630円（税込）

• 当店のランプの特徴

  ランプはサーロインに続く腰の部分の、最もきめが細かく柔らかい赤身の部位。完全な赤身肉で脂肪がほぼなく、タンパク質・鉄・ビタミンBが多くヘルシーで、濃厚な赤身の味が楽しめるので人気です。クセのない上品な味わいで、モモ肉の中でいちばんステーキに適しています。

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• 追いソース

  ローストガーリック/醤油ダレ＆わさび/おろしポン酢

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• みゆき米＆スープセット

  420円（税込）

• ＆サラダセット

  600円（税込）

STEAK MENU

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  希少部位 カイノミ ☆3 200g

  牛の脇腹バラ肉の中で最上級の希少部位です。最も柔らかい「ヒレ」の近くに位置し、赤身の濃い旨みと上品な脂の甘みが絶妙なバランスで味わえます。

  2,680円（税込）

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  希少部位 ザブトン ☆10 200g

  肩ロースの中で最も霜降りが入りやすい希少な部位です。肉質は非常に柔らかく、とろけるような食感とコクのある脂の甘みを楽しめるのが特徴です。

  2,989円（税込）

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  みゆき豚ロースのグリルジンジャーソテー 200g

  長野県の飯山市周辺（北信濃地方）で生産されている希少なブランド豚です。限られた農家でのみ生産され、その流通量の少なさから「幻の豚」とも呼ばれています。

  1,640円（税込）

• 希少部位 カイノミ ☆3 150g

  牛の脇腹バラ肉の中で最上級の希少部位です。最も柔らかい「ヒレ」の近くに位置し、赤身の濃い旨みと上品な脂の甘みが絶妙なバランスで味わえます。

  2,110円（税込）

• 希少部位 カイノミ ☆3 300g

  牛の脇腹バラ肉の中で最上級の希少部位です。最も柔らかい「ヒレ」の近くに位置し、赤身の濃い旨みと上品な脂の甘みが絶妙なバランスで味わえます。

  3,820円（税込）

• 希少部位 ザブトン ☆10 150g

  肩ロースの中で最も霜降りが入りやすい希少な部位です。肉質は非常に柔らかく、とろけるような食感とコクのある脂の甘みを楽しめるのが特徴です。

  2,340円（税込）

• 希少部位 ザブトン ☆10 300g

  肩ロースの中で最も霜降りが入りやすい希少な部位です。肉質は非常に柔らかく、とろけるような食感とコクのある脂の甘みを楽しめるのが特徴です。

  4,285円（税込）

• 選べるソース

  ローストガーリック/醤油たれ＆わさび/おろしポン酢

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• ご飯＆スープセット

  みゆき米使用

  420円（税込）

• ＆ハーフサラダセット

  600円（税込）

和牛バーガー

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  クラウン　単品

  武士の兜をイメージした王道のBLT。和牛の旨味を生かしそれに負けない自家製のみゆきポークベーコンの燻製香が全体を力強く感じさせます。特製BBQソースが食欲をそそります！ポテト＋290円(税込)

  1,804円（税込）

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  アボカドチーズバーガー　単品

  アボカドのまろやかなコクと香ばしい和牛パティーのボリュームサンド。ポテト＋290円(税込)

  1,694円（税込）

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  ☆モンスター　肉とパンとチーズ 二段　単品

  追加パティー 1枚+660円(税込)/ポテト＋290円(税込)/スマッシュバーガーといえばこいつ。シンプルが故和牛の旨味を楽しめる王道バーガー。

  1,958円（税込）

• 【open】11:00～16:00

  セットソフトドリンクは -110円(税込)になります。

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• ☆DAY off burger　単品

  和牛パティ、グリオニ、チェダー、フレッシュトマト、レタス、自家製ソースのスタンダードなスマッシュバーガー。ダブル＋660円(税込)/ポテト＋290円(税込)

  1,397円（税込）

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  マニア　ブルーチーズバーガー　単品

  和牛パティ、ブルーチーズソース、グリオニ、フレッシュトマト、レタス、自家製ソースのマニアこそ知るグルメバーガー。ポテト＋290円(税込)

  1,661円（税込）

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  ☆サルシッチャ　自家製サルシッチャバーガー　単品

  豚ひき肉を粗挽きと荒切りでスパイスと混ぜ合わせ、酸味を効かせたトマトソースとオリジナルソースでサンドしたマニアックなグルメバーガー。ポテト＋290円(税込)

  1,496円（税込）

• ご一緒に注文でポテトセットがお得！ポテト＋290円(税込)

  トッピング　自家製みゆきベーコン：407円(税込)/ハラペーニョ：180円(税込)/目玉焼き：150円(税込)/ホットソース：200円(税込)/アボカド：297円(税込)/チーズ：150円(税込)

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SIDE MENU

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  オニオンリング

  550円（税込）

• 肉スパイスポテト

  594円（税込）

• 骨付きフライドチキン 一本

  319円（税込）